Γλυκα με ζελατινα

Μια τούρτα λίγο μπελαλίδικη, που αξίζει όμως τον κόπο για την διαφορετική εμφάνιση και την πεντανόστιμη γεύση της. Τι χρειαζόμαστε: Υλικα για την ζύμη Φλωρας[...]

400 γρμ τυρί κρέμα 200 γρμ πουρέ φράουλας 200 ml κρέμα γάλακτος 150 γρμ ζάχαρη 100 γρμ σοκολάτα λευκή 50 γρ βούτυρο αγελαδινό 3 φύλλα ζελατίνης (15 γρμ) 375[...]

Για την βάση (αν θέλετε να φτιάξετε μόνοι τη βάση μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την ζύμη της γαλλικής τάρτας μήλου) 200 γρμ μπισκότα digestive ή ότι άλλο[...]

Για την κρέμα 1 φακελάκι ζελατίνη σε σκόνη (10 γρ.) 3 κουταλιές σούπας νερό 240 ml κρέμα γάλακτος (35% λιπαρά) 70 γρ. ζάχαρη 1 φασόλι βανίλιας 450 γρ.[...]

3 φλυτζάνια φρέσκο γάλα 1/2 φλιτζάνι σιμιγδάλι ψιλό 3/4 φλιτζανιού ζάχαρη ξύσμα πορτοκαλιού 1 &1/2 κουταλιά σούπας κοφτές ζελατίνα 4 κουταλιές σούπας νερό[...]

Για τη βάση 130 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 30 γρ. ζάχαρη 30 γρ. κακάο 120 γρ. βούτυρο ανάλατο (παγωμένο) 1 αυγό 1 κ.γ. μείγμα για γλυκά (κανέλα,[...]

Για τα ταρτάκια ή τάρτα 300 γραμ.βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 2 αυγά μεγάλα ή 3 μικρά 150 γραμ. άχνη 100 γραμ.αμυγδαλόσκονη άσπρη. 3 βανίλιες ελάχιστο[...]

Για το παντεσπάνι (sponge cake) 2/3 ποτηριού κρυσταλλική ζάχαρη 6 αυγά ολόκληρα 1 ποτήρι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.γ baking powder Για την Γέμιση[...]

Ετοιμάστε ένα απολαυστικό γλυκό με φράουλες για χάρη της ή για χάρη του..! Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ φράουλες καθαρισμένες και κομμένες στα 4 45 γρ ζάχαρη άχνη[...]

Μια φίλη στα γενέθλιά της έφτιαξε αυτήν την τούρτα και δεν αντιστάθηκα στο να ζητήσω τη συνταγή! Είναι καταπληκτική, αν και λίγο παχυντική! Αξίζει όμως να τη[...]

Τι χρειαζόμαστε: 800 γρ. μπισκότα digestives 1/3 κούπας μαργαρίνη λιωμένη 1/2 κούπας ζελατίνη 2 κουταλιές νερό 1 κιλό φρέσκιες φράουλες 2 κουταλιές λικέρ[...]

Το καλύτερο τζισκεικ φράουλας που έχω δοκιμάσει! Η βάση του..μπισκοτα σοκολατενια cookies.. η κρέμα του θεική ροζ.. και απο πάνω κομμάτια φράουλας με φλούδα[...]

Για την βάση 2 πακέτα μπισκότα Oreo 100 γρ. βούτυρο Για την μους 2 Morfat 400 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 4 φύλλα ζελατίνης 250 γρ. φράουλες 4 κ.σ. ζάχαρη Για[...]

130 γρ βούτυρο 130 γρ σοκολάτα κουβερτουρα 3 κουταλάκια του γλυκόυ στιγμιαίο καφέ 80 ml νερο 70 γρ αλέυρι φαρίνα 70 γρ αλεύρι για ολες τις χρήσεις 30 γρ κακάο[...]

300 γρ πολτό φράουλας 30 γρ stevia Parana με ερυθριτόλη κρυσταλλική σε αναλογία 13 1/2 κ.γλ χυμό λεμόνι 1/2 κ.γλ σκόνη ζελατίνης ή 2 φύλλα ζελατίνης 2 ή 1 κ.σ[...]

1 κιλό φράουλες 3 κ.σ. ζάχαρη 1 κ.σ. ζελατίνη σε σκόνη 150 γρ. κρέμα γάλακτος όχι light 330 γρ. μπισκότα digestive 110 γρ. βούτυρο λειωμένο 200 γρ. μαρμελάδα[...]

5-8 φρέσκες φράουλες σε φέτες για τη διακόσμηση Κρέμα ζαχαροπλαστικής: 500 ml γάλα 80 γρ. ζάχαρη 2 αυγά 30 γρ. Κορν φλάουρ 30 γρ. Αλεύρι για όλες τις χρήσεις[...]