Γλυκα με σοκολατα

Υλικά (για 8 άτομα) - 9 κρόκοι αυγών - 600 γρ. κρέμα γάλακτος - 200 γρ. γάλα - 150 γρ. ζάχαρη - 5 κ.σ. σοκολάτα σε σκόνη - 1 φλούδα λεμονιού - 2 βανίλιες[...]

Υλικά Για τα σουδάκια - 150 ml φρέσκο γάλα - 100 ml νερό - 110 γρ. βούτυρο - 1 πρέζα αλάτι - 1 πρέζα κρυσταλλική ζάχαρη - 150 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις[...]

Υλικά - 1 ¾ φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις - 1/3 κ.γ. σόδα σε σκόνη - 2 βανίλιες - 1 φλ. βούτυρο φρέσκο - 1 φλ. ζάχαρη - ½ φλ. μαύρη ζάχαρη - 1 αυγό σε[...]

Υλικά - 500 γρ. γάλα φρέσκο - 210 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις - 20 γρ. κακάο - 50 γρ. ζάχαρη - 1 πρέζα αλάτι - 3 αυγά μεσαία - 50 γρ. βούτυρο λιωμένο και[...]

Υλικά - 350 γρ. αμύγδαλο ψιλοκομμένο - 250 γρ. αλεύρι μαλακό - 400 γρ. ζάχαρη - 400 γρ. βούτυρο - 5 αυγά - Κουβερτούρα ή ζάχαρη άχνη για την επικάλυψη[...]

Υλικά - 175 γρ. ζάχαρη άχνη - 175 γρ. καστανή ζάχαρη - 4 αυγά - 1 κ.γ. βανίλια - 330 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του - 100 γρ. κακάο - 270 ml ελαιόλαδο -[...]

Υλικά - 250 γρ. βούτυρο - 150 γρ. κουβερτούρα 55% κακάο - 300 γρ. ζάχαρη - 200 γρ. ζεστό νερό - 100 γρ. ουίσκι - 1 κ.γ. στιγμιαίος καφές σε σκόνη - 200 γρ.[...]

Υλικά - 500 γρ. φράουλες πλυμένες - 5 αυγά χωρισμένα σε κρόκους και ασπράδια - 150 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις - 200 γρ. κουβερτούρα 55% - 100 γρ. γάλα[...]

Φτιάξτε με τα χεράκια σας ένα φανταστικό παγωτό, που δεν απαιτεί ούτε παγωτομηχανή, αλλά ούτε και αυγά για να αποκτήσει την τέλεια υφή που επιθυμούμε! Υλικά[...]

Υλικά - 300 γρ. κουβερτούρα 55% κακάο ή περισσότερο τεμαχισμένη - 160 γρ. ελαιόλαδο - 200 γρ. ζάχαρη - 4 αυγά - 1 κ.γ. κανέλα σκόνη - 120 γρ. αλεύρι για όλες[...]

Πλούσιο κέικ σε στρώσεις που κρατάει την υγρασία του. Κατάγεται από την Αμερική ενώ οι παραλλαγές του είναι πολλές και διαφορετικές. Μπορείτε να το κάνετε και[...]

Αμυγδαλόπιτα Υλικά - 125 γρ. κουβερτούρα 60% - 70% κακάο - 200 γρ. βούτυρο τεμαχισμένο σε θερμοκρασία δωματίου - 275 γρ. ζάχαρη καστανή - 5 αυγά χτυπημένα[...]

Υλικά - ¾ φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις - ½ φλ. ζάχαρη - 1 φλ. κακάο - 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ - 1 κ.γ. σόδα - ½ κ.γ. αλάτι - 1 ¼ φλ. γάλα φρέσκο με χαμηλά[...]

Υλικά Για το κέικ - 1750 γρ. κουβερτούρα σε κομματάκια - 160 γρ. βούτυρο τεμαχισμένο - 160 γρ. αλεύρι κοσκινισμένο - 6 αυγά μεσαία - 140 γρ. ζάχαρη Για το[...]

Υλικά Για τη βάση - 250 γρ. τύπου digestive - 125 γρ. βούτυρο λιωμένο (με προσοχή να μην κάψει) Για την κρέμα - 600 γρ. τυρί κρέμα (τύπου Philadelphia) - 200[...]

Δεν είναι απλά ένα εντελώς διαφορετικό κέικ μπανάνας από όσα έχετε συνηθίσει μέχρι σήμερα, αλλά το καλύτερο που έχετε δοκιμάσει ποτέ! Σας συμβουλεύουμε να το[...]

Υλικά - 1 φλ.τσ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου - 2 κ.σ. ζάχαρη καστανή - 2 κ.σ. μέλι - 2 αυγά - 1 ½ φλ.τσ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του - 2 φλ.τσ. βρώμη -[...]

Υλικά - 1 κιλό αλεύρι για τσουρέκια - 330 γρ. γάλα - 300 γρ. ζάχαρη - 4 αυγά - 1 κρόκο αυγού - 1 μικρό φακελάκι μαχλέπι - 1/3 φακελάκι μαστίχα - 160γρ.[...]

Υλικά - 2 σακουλάκια μπισκότα σοκολάτας - 50 γρ. λιωμένο βούτυρο - 1 κουτί γάλα εβαπορέ - ½ κουτί ζαχαρούχο γάλα - 1 φακελάκι σαντιγί σε σκόνη - 4 κ.σ. κακάο[...]

Υλικά (10-12 μερίδες) Για τη ζύμη - 200 γρ. βούτυρο αγελάδος απευθείας από το ψυγείο - 100 γρ. ζάχαρη άχνη - 1 αυγό μεσαίο - 300 γρ. αλεύρι για όλες τις[...]

Υλικά Για τις βάσεις - 6 ασπράδια αυγών - 100 γρ. ζάχαρη - 200 γρ. κουβερτούρα 68%-70% κακάο, ψιλοκομμένη - 100 γρ. βούτυρο αγελάδας, σε κύβους - 5 κρόκοι[...]

Υλικά - 300 γρ. βούτυρο - 300 γρ. κουβερτούρα - 80 γρ. σοκολάτα γάλακτος - 80 γρ. πραλίνα φουντουκιού - 100 γρ. καρύδια χονδροκομμένα - 1 σφηνάκι λικέρ - 100[...]

Υλικά Για τη βάση - 2 πακέτα μπισκότα oreo με κρέμα των 150 γρ. - 100 γρ. βούτυρο λιωμένο - 80 γρ. καρύδα τριμμένη Για την κρέμα - 600 γρ. τυρί κρέμα τύπου[...]

Υλικά - 2 κ.σ. καφές φίλτρου σκόνη - ½ φλιτζάνι γάλα πλήρες ή κρέμα γάλακτος - 3 κ.σ. σιρόπι γλυκόζης - 280 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα - 2 κ.σ. λικέρ καφέ - 1[...]

Ένα πολύ ωραίο και πανεύκολο σοκολατένιο μπισκοτογλυκό, που χρειάζεται ελάχιστα λεπτά για την παρασκευή του και είναι ό,τι πρέπει για τα παιδάκια σας και τους[...]

Υλικά - 1 πακέτο σφολιάτα - 700 γρ. φρέσκο γάλα - 300γρ. κρέμα γάλακτος - 160 γρ. ζάχαρη - 2 αυγά - 6 κρόκοι αυγών - 80 γρ. κορν φλάουρ - 200 γρ. κουβερτούρα[...]

Υλικά - 500 γρ. κουβερτούρα - 100 γρ. βούτυρο - 360 ml κρέμα γάλακτος - 2 σφηνάκια λικέρ της αρεσκείας μας - 150 γρ. καβουρδισμένοι και χονδροαλεσμένοι ξηροί[...]

Υλικά - 225 γρ. (1 πακέτο) μπισκότα τύπου πτι-μπερ ή μπισκότα βουτύρου ή μπισκότα κανέλας - 50 γρ. καστανή ζάχαρη ή μαύρη κρυσταλλική - 50 γρ. αλεύρι - 200[...]

Υλικά - 100 γρ. σταφίδες - 200 γρ. ρούμι μαύρο - 350 γρ. τσουρέκι, σε χοντρά κομμάτια - 50 γρ. Βούτυρο, λιωμένο - 200 γρ. Κουβερτούρα, σε σταγόνες - 100 γρ.[...]

Μια πολύ σπέσιαλ και πανεύκολη παραλλαγή για το αγαπημένο μας σοκολατένιο μπισκοτογλυκό ψυγείου , που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε! Ένα τέλειο σπιτικό[...]

Υλικά - 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του - 1 φακελάκι ξερή μαγιά - 2 κ.σ. ζάχαρη - Ξύσμα ενός πορτοκαλιού - ½ κ.γ. αλάτι - 2 ποτήρια νερό Για τη σως[...]