Γλυκα χωρις φαρινα

Τους κουραμπιέδες ποτέ δε τους συμπάθησα. Ποτέ δεν ήταν το αγαπημένο μου γλυκό. Δεν άντεχα ούτε τη ζάχαρη άχνη, ούτε τη βουτυρίλα. Είχα πάρα πολλά χρόνια να[...]

Μπουγάτσα με Στέβια, χωρίς αυγά και με μια πολύ ελαφριά κρέμα σιμιγδαλιού.Ένα παραδοσιακό γλυκό, το οποίο φτιάχνεται με πολλά φύλλα κρούστας, διπλωμένα καλά[...]

Για το πρωινό και απογευματινό μας καφεδάκι! Τι θα χρειαστούμε: 4 κουταλιές της σούπας πίτουρο ή νιφάδες βρώμης 2 κουταλιές της σούπας πίτουρο σιταριού 2 αυγά[...]

Μελένια παστέλια με σουσάμι, με αμύγδαλο, με φιστίκι, με ό,τι μας αρέσει! Πριν αρχίσουν οι χριστουγεννιάτικες αναρτήσεις, ένα ακόμη νηστίσιμο γλυκό . Νηστίσιμο[...]

Απολαυστικό για δίαιτα, με ή χωρίς παγωτομηχανή! Τι θα χρειαστούμε: 3/4 κούπας γάλα με χαμηλά λιπαρά 1 κουταλιά κορν φλάουρ ή αλεύρι φυτικών ινών 1 αυγό 1[...]

Για τις υπογλυκαιμίες μας! Επιστροφή με μια γλυκιά κρέμα που θα σας ενθουσιάσει! Η δόση παρακάτω δίνει δυο μικρά μπολ αλλά μπορούμε να την διπλασιάσουμε γιατί[...]

Ένα γλυκό υγιεινό, πολύτιμο διατροφικά και ιδιαίτερα εύκολο. Ένα γλυκό με ρίζες στην αρχαιότητα (η σησαμίς των αρχαίων), που ακόμη και στις μέρες μας έχει[...]

Υλικά: 4 κούπες ή 1 λίτρο γάλα σόγιας ή άλλο φυτικό γάλα της επιλογής σας 80 γρ. ή 8 κ.σ. άμυλο αραβοσίτου (κορν φλάουρ) 80 γρ. ή 8 κ.σ. καστανή ζάχαρη[...]

580-600 γρ αλεύρι για τσουρέκια, ανάλογα με το αλεύρι 2 αυγά και ένα ασπράδι 160 ml χλιαρό γάλα 1 φακελάκι ξερή μαγιά ή 20 γρ φρέσκια μαγιά 3 κουταλιές της[...]