Γλυκα χωρις αμπελοφυλλα ινδοκαρυδο

Υλικά Γάλα 1 κιλό (ζεστό) Αυγά 4 (μόνο τους κρόκους) Ζάχαρη 200 γρ Αλεύρι 15 γρ Ρυζάλευρο 15 γρ Πορτακάλια 2 μεγάλα (χυμό και ξύσμα) Οδηγίες Σε μια κατσαρόλα[...]

Κρεμα για το απογευματακι με σιμιγδάλι. Τι χρειαζόμαστε: 200 γραμμάρια γάλα 1 κουταλιά της σούπας σιμιγδάλι ψιλό λίγη μαύρη ζάχαρη (περίπου μια κουταλιά) λίγη[...]

Κρεμα για το απογευματακι με σιμιγδάλι . Τι χρειαζόμαστε: 200 γραμμάρια γάλα 1 κουταλιά της σούπας σιμιγδάλι ψιλό λίγη μαύρη ζάχαρη (περίπου μια κουταλιά) λίγη[...]

Αναρτήθηκε στις 22/03/2015 σε Γλυκά - Επιδόρπια, Συνταγές Μαλεμπί πολίτικο Μια πανεύκολη συνταγή για ένα γλυκό με υπέροχη κρέμα και μεταξένια υφή από τη[...]

Για πολλούς αιώνες, οι παλαιότερες γενιές έφτιαχναν το δικό τους σαπούνι χρησιμοποιώντας αγνά υλικά και διατηρώντας έτσι την παραδοσιακή κληρονομία που κρατάει[...]

PAMPEPATO ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΟ ΓΛΥΚΟ για τους QUANTI MODI DI FARE E RIFARE Πότε πέρασε ενας ολόκληρος χρόνος και φτάσαμε αισίως στο τελευταίο ραντεβού με την[...]

ΜΠΙΣΚΟΤΟΦΕΤΕΣ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΚΑΙ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΑ ΑΠΟ ΤΟΝ LUCA MONTERSINO Ακόμη μια συνταγή απο το βιβλίο του Luca Montersino "Peccati al cioccolato" . Απλά, αλλά[...]

BOSTON CREAM PIE Εκ πρώτης όψεως μοιάζει με τεράστιο κώκ ή με τούρτα κώκ, πολλοί μάλιστα την παρουσιάζουν σε ελληνικά blog και με αυτήν την ονομασία. Η τούρτα[...]

υλικα κρεμας 2 λίτρα νερό 2 κούπες ζάχαρη 2 κούπες σιμιγδάλι ψιλό 2 κούπες ρυζάλευρο(το μωρουδιακο ξερετε! ) 4 βανίλιες ελάχιστο αλάτι 150 γρ.φυτικη μαργαρινη[...]

10 γλυκιές "αμαρτίες" από την Θεσσαλονίκη 10 φοβερά γλυκά που θα βρεις στην Θεσσαλονίκη Ας ταξιδέψουμε κι εμείς –έστω και νοερά- μέχρι τη συμπρωτεύουσα[...]

Έχεις δοκιμάσει ποτέ να βάλεις πολτό μπανάνας στο cupcake σου; Γίνεται υπέροχο. Άσε που με αυτό τον τρόπο μειώνεις τη ζάχαρη και αυξάνεις τις φυτικές ίνες από[...]

Υλικά Σιτάρι 1 1/2 ποτήρι Ρυζάλευρο 3 κουταλιές σούπας λιωμένο με νερό Αμύγδαλα 1 ποτήρι θρυμματισμένα Σταφίδες ξανθές 1 ποτήρι Σταφίδες μαύρες 3 κουταλιές[...]

Ο χαλβάς είναι από τα πιο βασικά γλυκά της ελληνικής κουζίνας. Τόσο ο σιμιγδαλένιος χαλβάς όσο και ο αλευρένιος και ο χαλβάς φαρσάλων. Τόσο φτωχό και τόσο[...]

Υλικά Γάλα 1 κιλό ζεστό Αυγά 4 (μόνο τους κρόκους) Ζάχαρη 200 γρ Φυστίκια Αιγίνης 50 γρ τριμμένα στο multi με λίγο γάλα Αλεύρι 15 γρ Ρυζάλευρο 15 γρ Βανίλια 1[...]

Υλικά Γάλα 1 1/2 λίτρο Άχνη ζάχαρη 2 1/2 φλυτζάνια του τσαγιού Βούτυρο 3 κουταλιές της σούπας Ανθόνερο 1 1/2 κουταλιά της σούπας Κανέλα 2 1/2 κουταλιές του[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα το ξύσμα από 1 βανίλια ξυλάκι 350 γραμμάρια ζάχαρη κανέλα για πασπάλισμα 1 λίτρο πλήρες γάλα 600 γραμμάρια ρυζάλευρο 250 γραμμάρια φρέσκο[...]

ΑΜΥΓΔΑΛΟΠΙΤΑ ΑΠΟ ΤΟΝ LUCA MONTERSINO Υπέροχη μέσα στην απλότητα της, θα μπορούσαμε να την παρομοιάσουμε με έναν τεράστιο εργολάβο ή με τούρτα εργολάβο. Ακόμη[...]

Υλικά Γάλα 1 κιλό (ζεστό) Αυγά 4 Ζάχαρη 200 γρ Αλεύρι 15 γρ Ρυζάλευρο 15 γρ Βανίλια 1 Κανέλα για το στόλισμα Οδηγίες Σε μια κατσαρόλα βάζουμε τα αυγά , την[...]

Η ΚΡΕΜΑ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ ΣΤΟΝ ΜΙΚΡΟΚΥΜΑΤΙΚΟ ΜΕ ΤΙΣ ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΟΥ LUCA MONTERSINO Για το πως παρασκευάζουμε την κρέμα ζαχαροπλαστικής με τον παραδοσιακό τρόπο,[...]

Υλικά Γάλα 1 κιλό ζεστό Ζάχαρη 200 γρ Κακάο 40 γρ Αυγά 4 (μόνο τους κρόκους) Ρυζάλευρο 40 γρ Βανίλια 1 Κρέμα σαντιγύ για στόλισμα με κορνέ Οδηγίες Σε μια[...]

Πως θα σας φαινόταν όμως και μόνο η ιδέα να φτιάξουμε μια τούρτα με σοκολάτα όσο πιο υγιεινή γίνεται. Η παρακάτω συνταγή για τούρτα σοκολάτας είναι για μια[...]

ΤΑΡΤΑ ΛΕΜΟΝΙΟΥ Οταν έφτιαξα την φανταστική μαρμελάδα λεμόνι ( εδώ ), η πρώτη σκέψη μου ήταν να την χρησιμοποιήσω για να φτιάξω μια τάρτα. Την δοκίμασα μόνη της[...]

Καλή σας μέρα και καλή εβδομάδα! Υγιεινά, ελαφριά και πολύ εύπεπτα μπισκότα χωρίς γλουτένη! Ένα ελαφρύ μπισκότο όχι μόνον για όσους έχουν δυσανεξία στη[...]

Με γλυκιά συνταγούλα διάλεξα να ξαναγυρίσω, ελπίζω σε σταθερή βάση αυτή τη φορά, γιατί νιώθω τρελές ενοχές που το έχω αμελήσει τόσο πολύ το μπλογκ. Δεν[...]

ΥΛΙΚΑ 1 μπολ ρυζάλευρο 4 ποτήρια φρέσκο γάλα 1 μπολ ζάχαρη 1 μπολ άχνη ζάχαρη Βούτυρο για το άλειμμα του ταψιού ΕΚΤΛΕΣΗ Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το[...]