Γλυκα χωρις σαντιγη

Υλικά κρέμα γάλακτος: 600 ml γάλα εβαπορέ: 100 ml, αραιωμένο βανίλια: 1 ξυλάκι σχισμένο κατά μήκος ζάχαρη: 90 γρ. φύλλα ζελατίνης: 4 Για την πραλίνα[...]

Υλικά Υλικά για ένα μεγάλο ταψί 1/2 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις κοσκινισμένο και λίγο επιπλέον για το ταψί 1 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο και λίγο[...]

Υλικά 2 φλιτζάνια του τσαγιού μέλι 1 φλιτζάνι του τσαγιού νερό 2 φλιτζάνια του τσαγιού αμυγδαλόψιχα 2 φλιτζάνια του τσαγιού φουντούκια (ψίχα) 1 φλιτζάνι του[...]

Υλικά βούτυρο 250 γρ. μπισκότα πτί μπερ ή μιράντα: 300 γρ. φρουΐ γλασέ ψιλοκομμένα (προαιρετικά): 100 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα σπασμένη σε κομματάκια: 200 γρ.[...]

Υλικά μπισκότα σοκολάτας τριμμένα: 180 γρ. φουντούκια ή καρύδια (ψίχα): 60 γρ., τριμμένα κρόκος αυγού:1 ζάχαρη άχνη: 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο λιωμένο: 5[...]

Υλικά αυγά: 8 κρόκοι και 5 ασπράδια (χωρισμένα) ζάχαρη: 90 γρ. βανίλια: 1 δόση ζάχαρη άχνη: 60 γρ. φουντούκια: 60 γρ. (σε σκόνη) αλεύρι: 100 γρ. φύλλα[...]

Υλικά 250 γρ. βούτυρο 4-5 κουταλιές σοκολάτα σκόνη ή κακάο 100 γρ. φουντούκια θρυμματισμένα σε σκόνη στο μπλέντερ 200 γρ. ζαχαρούχο γάλα 2-3 κουταλιές μέλι [...]

Υλικά 300 ml γάλα φρέσκο 600 ml κρέμα γάλακτος 100 γρ. ζάχαρη 100 ml λικέρ πικραμύγδαλου (αμαρέτο) 6 φύλλα ζελατίνης 1 μπαστουνάκι βανίλια σχισμένο κατά μήκος[...]