Γλυκα χωρις μοσχατο φακες λαδι

Οι συνταγές που βγάζω απο το κεφάλι μου φαίνονται απο τους μακροσκελείς και περίεργους τίτλους..! :) Δεν ήξερα τι γλυκό να κάνω για σήμερα Παρασκευή, σας είπα[...]

Ο χαρακτήρας ενός ατόμου είναι το σύνολο των ιδιοτήτων, γνωρισμάτων και ικανοτήτων του, που καθορίζουν και ταυτόχρονα εκφράζονται με το μοναδικό τρόπο σκέψης,[...]

Ο Ππαλουζές ή Μουσταλευριά είναι ενα πολύ παραδοσιακό γλυκό του τόπου μας του οποίου η προέλευση χάνεται μέσα στα βαθη της ιστορίας. Είναι στην ουσία μια κρέμα[...]

Τι χαρά! Ο γιατρός με άφησε να κινούμαι περισσότερο! "Ε, μη χορεύεις κιόλας", μου είπε. Γιατρέ, όταν μπορείς να σηκωθείς να πλύνεις κανένα πιάτο, να φτιάξεις[...]

Ένα γλυκό που θα σε ξετρελάνει φέτος το Πάσχα. Θα το ετοιμάσεις εύκολα και θα ξεφύγεις από τα κλασικά κουλούρια ή το τσουρέκι που συνηθίζεται αυτές τις[...]

Είχα όρεξη για ένα γλυκό δροσερό, με φρούτα και συγκεκριμένα με δαμάσκηνα. Θα μου πεις, που στο καλό θα βρεις δαμάσκηνα, δεν είναι η εποχή τους. Αλλά όπως λέει[...]

Δεν θέλω να το παινευτώ, αλλά η καλύτερη μαρμελάδα φράουλα που έχω δοκιμάσει ποτέ είναι αυτή που φτιάχνω ανακατεύοντας κανονικές φράουλες με τις μικρές[...]

Με πρόλαβε πάλι, από πέρσι, ο Δημήτρης Μπούτος, προτείνοντας πρώτος εδώ, στον ιστότοπό μας, το χαρισματικό λάθος που διέπραξαν οι δεσποινίδες Τατέν , ψήνοντας[...]

Δύσκολα λέει όχι κανείς σε τζάμπα φαγητό, ειδικά αν είναι φοιτητής. Στα τέσσερα και κάτι χρόνια που έζησα στη Βοστώνη είχα την τύχη να μου κάνουν κάμποσες[...]

Ο χαρακτήρας ενός ατόμου είναι το σύνολο των ιδιοτήτων, γνωρισμάτων και ικανοτήτων του, που καθορίζουν και ταυτόχρονα εκφράζονται με το μοναδικό τρόπο σκέψης,[...]

Αρωματικό τσάι & μαλακά cookies με βερίκοκο και λευκή σοκολάτα Όταν ήμουν μικρή, κάποιος φίλτατος συγγενής μού έκανε δώρο ένα παιδικό σετ τσαγιού. Ήταν[...]

Νόστιμο και πολύ ωραίο σε εμφάνιση ~ για να ξεκινήσει γλυκά το τριήμερο!!! Υλικά για 2 μακρόστενες φόρμες Νο 26: 1 πακέτο φαρίνα (500 γρ) 1 βανίλια ¾[...]

Ένας ακαταμάχητος συνδυασμός μπισκοτένιας βάσης, κρέμας και φραγκοστάφυλου! Τι χρειαζόμαστε: Βάση 227 γρ. βούτυρο ανάλατο (λιωμένο) 65 γρ. ζάχαρη άχνη 1 κ.γ.[...]

Τα πολύ συνηθισμένα ψητά μήλα αποκτούν μια πιο εξωτική ταυτότητα με το κλασικό μείγμα της ινδικής κουζίνας, γκάραμ-μασάλα. Στην Ινδία λένε ότι υπάρχουν τόσες[...]

Καλημερούδια!!! Αν και νηστεία συνεχίζω να κάνω αρτhσιμα γλυκακια και φαγητά.. Δυστυχώς παραείμαστε κοιλιόδουλοι για να κάνουμε όλες τις νηστείες της θρησκείας[...]

Είναι μαλακά μπισκοτάκια που γίνονται πολύ εύκολα και θα συνοδεύσουν γευστικά τον καφέ ή το ρόφημά σας. Τι χρειαζόμαστε: 200 γρ μαλακό βούτυρο 320 γρ ζάχαρη[...]

Για 6-8 άτομα φυστίκι Αίγινας, ψιλοκομμένο 1/2 κιλό φράουλες, για το στόλισμα 250 γραμμάρια καταϊφι 1 κούπα βούτυρο καθαρισμένο, λιωμένο Για τη γέμιση 2[...]

Υλικά συνταγής 250 γρ. σπανάκι φρέσκο (καθαρισμένο) 3 αυγά ½ φλιτζάνι του τσαγιού γιαούρτι πλήρες 1 φλιτζάνι του τσαγιού + 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι 1[...]

Στο σπίτι της μητέρας μου περάσαμε το Πάσχα με φαγητά, γλυκά και λιγοστή οικογενειακή παρέα. Όλα σε μετρημένες δόσεις. Ήρεμα. Τα φαγοπότια είχαν για τελείωμα[...]

Δεν θέλω να το παινευτώ, αλλά η καλύτερη μαρμελάδα φράουλα που έχω δοκιμάσει ποτέ είναι αυτή που φτιάχνω ανακατεύοντας κανονικές φράουλες με τις μικρές[...]

Μεγάλη Τετάρτη σήμερα και η παράδοση λέει: τσουρέκια!! Φέτος είναι η δεύτερη απόπειρα να φτιάξω.. Η πρώτη φορά ήταν πριν δύο χρόνια όταν πρωτομπήκαμε στο[...]

Υλικά (για τη βάση): 1 ½ πακέτο μπισκότα digestive (Mc Vites) 25 γραμ. βούτυρο (Lourpack ανάλατο φυσικά) Υλικά (για την κρέμα): 1 ζαχαρούχο 1[...]

Μπράουνις με καρύδια Υπάρχει άραγε κάπου στον κόσμο, πιθανότατα σε κάποιο ξεχασμένο σημείο του χάρτη, η Χώρα του Παγωτού; Δεν μιλάω, βέβαια, για ένα μέρος του[...]

Η νέα μόδα του Χόλιγουντ, που κερδίζει ολοένα και περισσότερους υποστηρικτές και σταδιακά εξαπλώνεται και στην Ελλάδα είναι η μαγειρική με τεφ ! Τι είναι το[...]