Γλυκα χωρις ινδοκαρυδο σπληνα μουστος

Λίγο πριν αρχίσουν τα σχολεία, πάντα σκέφτομαι μια συνταγή που θα άρεσε στα παιδιά, μια και αυτές τις μέρες αρχίζει εκ νέου το βασανιστήριό τους: το σχολείο![...]

in English soon Αυτό το σοκολατένιο (απίστευτα σοκολατένιο όμως) κέικ/ παντεσπάνι/ τούρτα... (πες το όπως το θες) το είχε πάρει το μάτι μου σε διάφορα ξένα[...]

μάφιν με σοκολάτα Πόσα γοητρόνια (*) μπορεί να κρύβονται σ’ ένα muffing top και τί είδους? Ο αυστραλέζικος όρος επινοήθηκε για να χαρακτηρίσει υποτιμητικά το[...]

Καλησπέρα σας! Παρασκευή σήμερα... πότε έφτασε το τέλος μιας ακόμα εβδομάδας ούτε που το κατάλαβα!! Σας έχει τύχει να είστε εκτός προγράμματος;; Φαντάζομαι πώς[...]

Τα γενέθλια, τόσο των αγαπημένων μου όσο και τα δικά μου, τα περιμένω πάντα με χαρά. Από μέρες, ή καλύτερα εβδομάδες, αρχίζω να σκέφτομαι την τούρτα που θα[...]

20/01/14 Τούρτα για τα γενέθλια της μαμάς μου χωρίς πολλά λόγια γιατί σήμερα είναι γιορτή και εγώ έχω μεγάλη αγωνία για το αποτέλεσμα του εορταστικού αυτού[...]

Για το παντεσπάνι 70 γρ. κακάο 250 ml ζεστό νερό 440 γρ. ζάχαρη 250 γρ. αλεύρι 1 1/2 κ.γ. σόδα 1 πρέζα αλάτι 260 ml ξινόγαλο 140 γρ. βούτυρο 3 αυγά 2 βανίλιες[...]

in English soon Τηγανίτες... ή αλλιώς..pancakes ..Είχα δοκιμάσει αρκετές συνταγές... περισσότερο για το Νικόλα.. Έτσι για μια εναλλαγή στο πρωϊνό του.. Αλλά[...]

The Coca-Cola cake..Μην σας ξεγελά η ονομασία του. Πρόκειται για ένα από τα ωραιότερα και πιο λαχταριστά cake σοκολάτας που έχετε φάει ποτέ! Πάμε να το[...]

Κάθε χρόνο, ξεκινάω τα πασχαλινά μου ψησίματα με τόσο μεγάλες προσδοκίες, με τόση αποφασιστικότητα, με τόσο θετική σκέψη, που είμαι απόλυτα πεπεισμένη ότι[...]

Ζωηρόχρωμη, λουλουδάτη και χαρούμενη τούρτα γενεθλίων σαν την Άνοιξη.Νόστιμα υλικά, ελαφριές γεύσεις με εντυπωσιακό αποτέλεσμα!Αποτελείται από τρεις[...]

Αφράτα και γλυκά μάφινς σοκολάτας για το πρωινό σας Συνταγή : Μερίδες : για 4-6 άτομα Απαιτούμενος Χρόνος : 25 λεπτά Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη . Υλικά 1 κούπα[...]

Καλησπέρα σας! Παρασκευή σήμερα... πότε έφτασε το τέλος μιας ακόμα εβδομάδας ούτε που το κατάλαβα!! Σας έχει τύχει να είστε εκτός προγράμματος;; Φαντάζομαι πώς[...]

Υλικά 2 ποτήρια ξινόγαλα ( 2 x 200 ml.) 2 ποτήρια αλεύρι 1 ποτήρι λάδι 2 ποτήρια ζάχαρη 2 κουτ. σούπας κακάο 1 κουτ. ανθρακούχο νερό Για την σάλτσα 100 ml γάλα[...]

Είχα να φτιάξω τούρτα για τα γενέθλιά μου από το 2010. Ήταν μια φοβερή τούρτα με τρεις στρώσεις σοκολάτας και μεμιάς έγινε η αγαπημένη μου. Την έχω φτιάξει[...]

Υλικά 465 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 169 γρ. ανάλατο βούτυρο 460 γρ. ζάχαρη 3 μεγάλα αυγά 6 κ.σ. κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής 3 κ.σ. κακάο 1 1/2 κ.σ.[...]

Πάμε στοίχημα πως αν σερβίρεις κάτι τέτοιο με τον απογευματινό καφέ, κανείς δεν πρόκειται να πιει καφέ; Ένα γλυκό σκέτη κόλαση που θα ξετρελάνει και τους πιο[...]

Στερεά υλικά 2 + 1/2 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.σ. κακάο άγλυκο 1 κ.γ. σόδα μαγειρική 1 κ.γ. αλάτι 2 φλ. ζάχαρη Υγρά υλικά 2 μεγάλα αβγά 1 + 1/2 φλ.[...]