Γλυκα χωρις βανιλια

Υλικά ( 1 φλιτζ. τσαγιού σιμιγδάλι χοντρό 1 φλιτζ. τσαγιού σιμιγδάλι ψιλό ½ φλιτζ. τσαγιού ελαιόλαδο ½ φ λιτζ. τσαγιού ηλιέλαιο 2 φλιτζ. τσαγιού[...]

Υλικά (για βάση) 2 πακέτα γεμιστά μπισκότα σοκολάτας 100 γραμμάρια φυτικό βούτυρο Υλικά (για στρώση σοκολάτας) 400 γραμμάρια κουβερτούρα (όχι γάλακτος)[...]

Υλικά 200 γραμμάρια αμύγδαλα φιλέ 100 γραμμάρια ζάχαρη 50 γραμμάρια μέλι θυμαρίσιο 60 γραμμάρια βούτυρο φρέσκο Εκτέλεση Σ' ένα κατσαρολάκι, σε χαμηλή προς[...]

ΚΑΡΔΑΜΟ Γενικά Είναι ένα πολυετές φυτό με όρθιους μίσχους, που μπορούν να φτάσουν σε ύψος μέχρι τα 3 μέτρα. Οι μικροί πράσινοι καρποί του περιέχουν μέχρι 18[...]

Υλικά (για 6 μπολάκια) 1 ½ συσκευασία γεμιστά μπισκότα 1 φακελάκι φυτική σαντιγί σε σκόνη (100 γραμμάρια) 180 ml γάλα Εκτέλεση Θρυμματίζουμε τα μπισκότα[...]

Η ιστορία του παγωτού μάς μεταφέρει σε μύθους και θρύλους μακρινούς, χαμένους στο πέρασμα των αιώνων, που είναι άκρως γοητευτικοί και ενδιαφέροντες. Τα[...]

Υλικά 300 αλεύρι κοσκινισμένο για όλες τις χρήσεις 150 γραμμάρια ζάχαρη κρυσταλλική 95 γραμμάρια ελαιόλαδο 35 γραμμάρια αποξηραμένα κράνα 35 γραμμάρια σταφίδες[...]

Υλ ικά 4 φλιτζ. τσαγιού αλεύρι 1 φλιτζ. τσαγιού ελαιόλαδο 1 ½ φλιτζ τσαγιού ζάχαρη ½ φλιτζ. καφέ λικέρ 1 κουτ. γλυκού μαγειρική σόδα 1 κουτ. σούπας[...]

Υλικά (για 10-14 pancakes) 200 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις κοσκινισμένο 50 γραμμάρια ζάχαρη 50 γραμμάρια βούτυρο φρέσκο λιωμένο 10 γραμμάρια baking[...]

Υλικά ( για γέμιση με καρύδι) 500 γραμμάρια φύλλο κρούστας 200 γραμμάρια βούτυρο φρέσκο λιωμένο 300 γραμμάρια καρυδόψιχα αλεσμένη 3 κουτ. σούπας σουσάμι 3[...]

Υλικά 200 ml κρέμα γάλακτος 200 ml γάλα 4 φύλλα ζελατίνης 70 γραμμάρια ζάχαρη Εκτέλεση Ζεσταίνουμε τη ζάχαρη με το γάλα σ' ένα κατσαρολάκι και ανακατεύουμε[...]

Υλικά (30 τρουφάκια περίπου) 120 γραμμάρια μπισκότα τύπου Πτι-μπερ θρυμματισμένα 30 γραμμάρια βούτυρο φρέσκο 5 κουτ. σούπας κακάο 1 ζαχαρούχο γάλα (305 ml) 1[...]

Υλικά (για τάπερ 2 λίτρων) 1 φυτική σαντιγί σε μεταλλικό κουτί (250 γραμμάρια) 1 ζαχαρούχο γάλα 100 ml γάλα ή κρέμα γάλακτος 1οο γραμμάρια μπισκότα γεμιστά[...]

Υλικά 8 μήλα 2 φλιτζ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φλιτζ. τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 μπέικιν πάουντερ 1 φλιτζ. τσαγιού γάλα 2 φλιτζ.[...]

Υλικά 3 φλιτζ. τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (κοσκινισμένο) 1 κουτ. γλυκού μαγειρική σόδα ½ κουτ. γλυκού γαρύφαλλο σε σκόνη 1 ½ κουτ. γλυκού[...]

Υλικά (για ζύμη) 120 γραμμάρια φυτικό βούτυρο λιωμένο ¾ φλιτζ. τσαγιού ζάχαρη 2 φλιτζ. τσαγιού αλεύρι κοσκινισμένο 2 κουτ. γλυκού baking powder 75[...]

Υλικά 225 γραμμάρια μπισκότα τύπου πτι μπερ ή digestive 120 γραμμάρια φυτικό βούτυρο 500 γραμμάρια τυρί κρέμα 50 γραμμάρια άχνη ζάχαρη 1 φακελάκι φυτική[...]

Υλικά (για 25 μελομακάρονα περίπου) 700 γραμμάρια αλεύρι μαλακό 80 γραμμάρια ζάχαρη 1 κουτ. γλυκού baking powder 2 κουτ. γλυκού κανέλα 1 κουτ. γλυκού γαρίφαλο[...]

Υλικά 200 γραμμάρια φυτική σαντιγί σε σκόνη 400 ml γάλα 1 ζαχαρούχο γάλα 1 ½ πακέτο μπισκότα Πτι Μπερ 1 σφηνάκι λικέρ Εκτέλεση Στρώνουμε σ’ ένα[...]

Υλικά (για 6 μηλόπιτες) Για ζύμη 500 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 250 ml νερό χλιαρό 20 γραμμάρια βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου ή 20 ml ηλιέλαιο* 15[...]