Γλυκα χωρις σνιτσελ φακες πλιγουρι

2 μήλα στον τρίφτη (στο λεπτό μέρος) 2 κούπες γάλα 2 κούπες αλεύρι 1 κγ μπέικιν πάουντερ 1/2 κγ κανέλα Οδηγίες Τρίβουμε τα μηλα Προσθέτουμε στα μήλα ολα τα[...]

«Οh la la, quelle délice» θα έλεγαν οι Γάλλοι! Τι χρειαζόμαστε: Ζύμη 3 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις μια πρέζα αλάτι 170 γρ. βούτυρο ανάλατο παγωμένο και[...]

 Υλικά: 12 φιρίκια 4 φλιτζάνια ζάχαρη 1 πορτοκάλι 2 κ.σ. χυμό λεμονιού 1 βανίλια 2 φλιτζάνια νερό Εκτέλεση: Καθαρίζουμε τα φιρίκια και τα κόβουμε σε κυβάκια.[...]

Υλικά: 2 φλιτζάνια δημητριακά ολικής αλέσεως (120 γραμμάρια τριμμένα ) 2 φλιτζάνια νιφάδες καλαμποκιού (100 γραμμάρια τριμμένα ) 2 φλιτζάνια νιφάδες βρώμης[...]

Tις προάλλες με αφορμή τις τηγανίτες  με μήλο και κανέλα θυμήθηκα ότι έχω πολύ καιρό να φάω παγωτό και μ'έπιασε μια πελώωωωωρια λαχτάρα! Δείτε τα...ΟΛΑ![...]

Υλικά για 12 άτομα 250 γρ. (1½ φλ.) ξανθά σταφιδάκια, 250 γρ. κερασάκια γλασέ, κομμένα σε  τέταρτα + 9 επιπλέον κομμένα στα δυο, 100 γρ. κόντιτα (Mixed Peel,[...]

Για τα φρούτα 2 κούπες φρούτα (π.χ. 5-6 δαμάσκηνα/ροδάκινα/νεκταρίνια/βερίκοκα ή 4-5 μήλα/αχλάδια) 2/3 κούπας ζάχαρη 1 πρέζα μοσχοκάρυδο ή κανέλλα (ανάλογα τα[...]

Σκέτη απόλαυση!! Τι χρειαζόμαστε: Για τη ζύμη: 250 γρ. μαργαρίνη 300 γρ. ζάχαρη 300 γρ. φαρίνα 120 γρ. Quaker 2 αυγά 2 κουταλάκια baking powder 1 πρέζα αλάτι 1[...]

Χαρούμενη η σημερινή ημέρα! Γιορτάζουν δύο πολύ αγαπημένα μας πρόσωπα! Ο γιος της Έλενας, ο Στέλιος, αλλά και ο καλός μου έχουν σήμερα την ονομαστική τους[...]

250 ml. κρέμα γάλακτος 200 γρ. σοκολάτα γάλακτος 200 γρ. σοκολάτα υγείας 1 κάψουλα βανίλια σκόνη 1 μπανάνα 1 μήλο 2 φέτες ανανά 200 γρ. φράουλες 2[...]

Η πιο αγαπημένη και κλασική μαρµελάδα. Διαλέξτε ώριμα και γερά βερίκοκα, χωρίς χτυπήματα και σημάδια. ΥΛΙΚΑ 20 μεγάλα κομμάτια βερίκοκα, περίπου 1 κιλό 800[...]

Το λέω γρήγορο παγωτό ροδάκινο, γιατί γίνεται σχεδόν αμέσως!! Παγωμένα κομμάτια ροδάκινου, γάλα εβαπορέ, μελάκι, στο μπλέντερ και....να το το παγωτάκι στο[...]

1 μπανάνα 1 μήλο 1 κούπα νιφάδες βρώμης κανέλλα Οδηγίες Ξεφλουδίζουμε και ψιλοκόβουμε το μήλο σε φετούλες. Τις βάζουμε σε κατάλληλο για το φούρνο μικροκυμάτων[...]

Υλικά : 100 γραμμάρια άσπρο αλεύρι 5 αυγά 100 γραμμάρια ζάχαρη 150 γραμμάρια μαρμέλαδα κερασί 50 γραμμάρια μαρμέλαδα μήλο 1 κούπα χυμό πορτοκαλί ή όσο[...]

πολτός απο ενα μηλο 500 ml χυμό μήλου 1 κουταλάκι γλυκού κανέλα 1 κουταλιά λικέρ τεντουρα ή άλλο 2 κουταλιές σταφίδες 3 κουταλιές γλυκαντικο 2 ασπράδια αυγού[...]

Υλικά: 250 γρ. αλεύρι 100 γρ. κορν φλάουρ 1 φακελάκι baking powder νερό (όσο πάρει, λίγο-λίγο) Εκτέλεση: Ετοιμάζω το κουρκούτι, ανακατεύοντας όλα τα[...]

Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (και λιγο παραπάνω) 250 γρ. μαργαρίνη 1 1/2 ποτήρι ζαχαρη 1 ποτήρι πολτό μηλου, ή μηλο-αχλάδι, ή[...]

ΥΛΙΚΑ Για τη πανακότα σερβιρισμένη σε ποτήρι 600 γρ. γιαούρτι στραγγιστό ΝΟΥΝΟΥ Classic με 10% λιπαρά 130 γρ. κρέμα γάλακτος ΝΟΥΝΟΥ πλήρης 200 γρ.[...]

Επινόηση της τελευταίας στιγμής με υλικά που είχα στο ψυγείο. Ιδανικό για αναπάντεχες τάσεις υπογλυκαιμίας για όσους προσέχουν τη διατροφή τους. Τέλειο και για[...]