Γλυκα χωρις ζαχαροπαστα γλυκαντικα

Καλή χρονιά και πάλι σε όλους τους φίλους μου! Υγεία, ευτυχία και τα καλύτερα για όλους! Έχω μια παραξενιά με τα βιβλία μου. Όλα τα βιβλία! Τα προσέχω πολύ![...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για τα cupcakes 1 1/3 φλιτζάνι τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 κουταλιές της σούπας κακάο 1/4 κουταλάκι σόδα 1/2 κουταλάκι του[...]

1 1/2 κούπα γάλα 2 1/8 κούπες αλεύρι φαρίνα 1/2 κ.γ. αλάτι 1 κούπα ζάχαρη 1/2 κούπα λάδι (ηλιέλαιο βάζω εγώ) και ότι άλλο θέλουμε (τρούφα, καρύδα, ξύσμα[...]

Μίνι κέικ, πεντανόστιμα, αφράτα και καλοκαιρινά, με κυρίαρχη τη γεύση του φρέσκου ροδάκινου αλλά και της μαρμελάδας ροδάκινο. Θέλετε ένα γρήγορο σνακ ή κέικ[...]

1 κούπα φαρινα 1/2 κουταλάκι baking powder 1 τσιμπια αλάτι 3/4 της κούπας ζάχαρη άχνη 1 κουταλιά λικερ φρούτου 1/3 κούπας σπορέλαιο 1 αυγό 1/2 κούπα γάλα 1[...]

ΥΛΙΚΑ Για το κέικ 3 αυγά 150 γρ. γιαούρτι 150 γρ. σπορέλαιο 270 γρ. αλεύρι γ.ό.χ. Αλλατίνη ½ κ.γ. σόδα 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ Αλλατίνη 180 γρ. καστανή[...]

Τις προάλλες,ένα βαρετό απόγευμα από αυτά που θέλεις κάτι να κάνεις για να μην κάθεσαι,κάτι δημιουργικό αλλά και με γεύση συγχρόνως,είπα στην μικρή "έλα πάμε[...]

Βελούδινα, αφράτα κεϊκάκια που μοιάζουν με ντόνατς, λόγω της σύσταση τους, πασπαλισμένα με γλάσο κανέλας και γεμισμένα με μαρμελάδα της αρεσκείας μας. Όπως και[...]

Επειδή τα cupcakes δεν πρέπει μόνο να ξέρεις να τα τρως αλλά να ξέρεις και να τα φτιάχνεις από τούδε και στο εξής θα σας έχω τις καλύτερες συνταγές cupcakes[...]

Μέχρι να το σκεφτούμε, το φτιάξαμε! Όσο καλοκαιριάζει, τα κέικ αραιώνουν. Άλλα γλυκά πιο καλοκαιρινά ,πιο κρεμώδη κάνουν την εμφάνισή τους . Αρκετοί όμως[...]

Την Κυριακή που μας πέρασε ήμασταν σε γενέθλια του γιου φίλου μας. Εγώ είχα αναλάβει την τούρτα και πάνω που ήμασταν έτοιμοι να δοκιμάσουμε την τουρτίτσα μου,[...]

Ο τρόπος που περιγράφεται στο βίντεο που ακολουθεί, υπόσχεται να μετατρέψει το αγαπημένο σας παγωτό σε ψωμί μέσα σε 2 λεπτά, χρησιμοποιώντας μόνο δύο υλικά .[...]

“Pink is the new black” έλεγε κάποτε ένα φίλος και παρότι καταλάβαινα τι εννοούσε με τον φαντεζί ενθουσιασμό του, ουδέποτε μου έκανε ακέραιο κλικ μια τόσο[...]

υλικά 130γρ αλεύρι 1/2 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ 1/2 κουταλάκι σόδα 100γρ μαύρη ζάχαρη 100γρ ροδάκινο κομπόστα πολτοποιημένο 100γρ συμπυκνωμένο χυμό φρούτων[...]

Υλικά της συνταγής μας 125 γρ. βούτυρο 100 γρ. ελαιόλαδο 260 γρ. καστανή ζάχαρη 4 αυγά 100 γρ. φουντούκι τριμμένο με 1 κ.γλ. ζάχαρη σαν αλεύρι 200 γρ. φαρινάπ[...]

Η σημερινή ανάρτηση είναι λίγο διαφορετική. Η σημερινή ανάρτηση έχει... στόχο. Να μας κάνει να σκεφτούμε, αλλά και να δραστηριοποιηθούμε. Και γιατί όχι, να[...]

υπέροχα αφράτο και ...χωρίς χοληστερίνη! Το κέικ αυτό κι εγώ έχουμε ...ένα παρελθόν. Εδώ και πολύ καιρό έβλεπα τις συνταγές για το περίφημο "κέικ των αγγέλων"[...]

Τα κέικ τα αγαπώ. Πολλά πράγματα αγαπώ, όμως τα κέικ υπάγονται στην κατηγορία «my favorites». Όχι δηλαδή ότι αν μου έλεγαν να επιλέξω ποια πέντε[...]

Αν το γλυκάκι που θα σερβίρετε στο πασχαλινό τραπέζι θέλετε να είναι σοκολατένιο, θα σας προτείνω αυτά τα λαχταριστά brownies με φρέσκο τριμμένο παντζάρι, που[...]

Καινούργιος εθισμός. Τα limes. Μάλιστα. Εδώ και ενάμιση περίπου μήνα βρίσκονται συνεχώς στην κουζίνα μου. Πάντα θέλω κάτι να δοκιμάσω. Σε γλυκιά συνταγή, σε[...]

Το συγκεκριμένο κέικ είναι το αγαπημένο μου κέικ καρότου (χωρίς σοκολάτα ή κακάο). Εύκολο, δεν χρειάζεται ούτε μίξερ, νόστιμο και νηστίσιμο. Ένα κέικ που[...]

Εδώ και 2-3 βδομάδες είχα κολλήσει στα ίδια κιλά οπότε έπρεπε να κάνω αλλαγές στη διατροφή μου. Πρόσθεσα λοιπόν περισσότερες φυτικές ίνες στο διαιτολόγιο μου[...]

Υλικά για την γέμιση 1 πακέτο τυρί κρέμα, μαλακό σε θερμοκρασία δωματίου 3/4 φλιτζάνιου λευκή κρυσταλλική ζάχαρη 2 αυγά 1 κουταλιά της σούπας εκχύλισμα[...]