Γλυκα χωρις κρεμμυδι τριανταφυλλα τρουφα

Ενα παραδοσιακό γλυκό, από εκείνα που έφτιαχναν παλιά στις γιορτές, σε μεγάλα ταψιά! Τι χρειαζόμαστε: 2 κεσεδάκια γιαούρτι 4 κεσεδάκια ζάχαρη 2 κεσεδάκια[...]

Καλημέρες με υπέροχα σταφιδόψωμα νηστίσιμα σαν τσουρεκάκια!!! Δεν θα μείνει ψίχουλο... ΥΛΙΚΑ 1 κιλό αλεύρι για 'ολες τις χρήσεις 1 φακελάκι μαγιά σκόνη 1 κούπα[...]

Υλικά : ¾ του κιλού αλεύρι για όλες τις χρήσεις ½ πακέτο (δηλαδή ¼ του κιλού) φαρίνα 2 φλυτζάνια του καφέ σιμιγδάλι ψιλό 1 ποτήρι λάδι και 1[...]

Δεν έμεινε ψίχουλο... ΥΛΙΚΑ 1 κιλό αλεύρι για 'ολες τις χρήσεις 1 φακελάκι μαγιά σκόνη 1 κούπα σταφίδες μαύρες ή ξανθές 1/2 κούπα φυτίνη λιωμένη ή βιτάμ 2[...]

Υλικά : ¾ του κιλού αλεύρι για όλες τις χρήσεις ½ πακέτο (δηλαδή ¼ του κιλού) φαρίνα 2 φλυτζάνια του καφέ σιμιγδάλι ψιλό 1 ποτήρι λάδι και 1[...]

Δεν έμεινε ψίχουλο... ΥΛΙΚΑ 1 κιλό αλεύρι για 'ολες τις χρήσεις 1 φακελάκι μαγιά σκόνη 1 κούπα σταφίδες μαύρες ή ξανθές 1/2 κούπα φυτίνη λιωμένη ή βιτάμ 2[...]

Ένα καταπληκτικό, νοστιμότατο γλυκό, πάρα πολύ εύκολο, που πήρε το όνομά του από τα σουρωμένα φύλλα που έχει. Αν το φτιάξουμε σε εποχή που δεν βρίσκουμε[...]

Μια πολύ νόστιμη, νηστίσιμη και γλυκιά πίτα, που είναι εξαιρετικά γρήγορη και εύκολη. Μπορούμε να τη φτιάξουμε με δική μας σφολιάτα , ή να αγοράσουμε του[...]

για τη ζύμη 2 ποτήρια λιωμένη φυτίνη 1 ποτήρι αραβοσιτέλαιο 1½ποτήρι νερό 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ ½ φλιτζ. ζάχαρη 1 κιλό (περίπου) αλεύρι για όλες τις χρήσεις[...]

Οι ετοιμασίες για τις μέρες του Πάσχα είναι πολλές. Πρέπει να κάνουμε καλό προγραμματισμό για να μην πελαγώσουμε τις τελευταίες μέρες. Θα ξεκινήσουσουμε με τα[...]

Μια πολύ νόστιμη, νηστίσιμη και γλυκιά πίτα, που είναι εξαιρετικά γρήγορη και εύκολη. Μπορούμε να τη φτιάξουμε με δική μας σφολιάτα , ή να αγοράσουμε του[...]

750 γρ. βούτυρο(250 γρ.τύπου Κερκύρας,250 γρ.φυτίνη με άρωμα βουτύρου,250 μαργαρίνη) 2 κούπες τσαγιού αμυγδαλόψυχα καβουρδισμένη (με μια κουταλιά καστανή[...]

Από την κ. Μαρία Ρούπα - Ραπταίοι Μεσοχωρίων (μια συνταγή απ ‘το τετράδιο μου) ΥΛΙΚΑ 400 γρμ. Βούτυρο ή φυτίνη ½ κιλό ζάχαρη 6 αυγά( χώρια τους[...]

Τα Ισλί (ή Ιτσλί) είναι ημισιροπιαστό ποντιακό γλυκό με ρίζες από την Καππαδοκία της Μικράς Ασίας. Ήταν ένα από τα δημοφιλέστερα γλυκά των Καραμανλήδων και[...]

Υλικά Για 50-60 κουλούρια αυγά:10 αλεύρι για όλες τις χρήσεις: 1050 – 1200 γρ., (ανάλογα με το πόσο θα «πάρει» η ζύμη, έτσι ώστε να είναι μαλακή) βανίλιες:[...]

Για ένα ταψί κουζίνας χρειαζόμαστε: Αμυγδαλένιος μπακλαβάς 1 κιλό φύλλο κρούστας 2 κιλά αμύγδαλα ασπρισμένα και τριμμένα (όχι σκόνη) 2 βανίλιες 100 γραμμάρια[...]

Για 10 άτομα 2 κεσεδάκια γιαούρτι 4 κεσεδάκια αλεύρι και σιμιγδάλι 10 αυγά 4 κεσεδάκια ζάχαρη 2 κεσεδάκια φυτίνη 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα 1 μπέικιν[...]

Παραδοσιακό τρομερό ραβανί Βέροιας !!! ΥΛΙΚΑ 1 Πακέτο σιμιγδάλι χονδρό 1 κούπα αλεύρι 1 κούπα φρέσκο βούτυρο αγελάδος ή φυτίνη 3/4 κούπες ζάχαρη 4 αυγά 1[...]