Γλυκα χωρις κανελογαρυφαλλο τρουφα λικερ

Υλικά Για το κράμπλ 90 γρ βούτυρο λιωμένο η αραβοσιτέλαιο 125 γρ αλεύρι (1 κούπα) 1 πρέζα αλάτι 60 γρ ζάχαρη (8 κ.σ) μισό κ.γ κανέλα 1 βανίλια ή 1/4 κ.γ[...]

Είναι ένα νόστιμο νηστίσιμο τσουρέκι που δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από τα αρτίσιμα Τι χρειαζόμαστε: 100 γραμμάρια νωπή μαγιά 1 1/2 κούπα ζάχαρη 1 κούπα ταχίνι[...]

Μετά από άπειρες δοκιμές, πολλά κιλά αλεύρι και πολλές εργατοώρες στην κουζίνα, αποκρυπτογράφησα τα μυστικά του τσουρεκιού! Επιτέλους! Έτοιμο σε 2,5 ώρες! Τι[...]

Αφράτα, μαλακά & μυρωδάτα τσουρεκάκια για όλες τις ώρες και φυσικά, το Πάσχα! Ενθουσιάστε φίλους και συγγενείς με αυτή την συνταγή! Τι χρειαζόμαστε: 2 κιλά[...]

750 γραμ αλεύρι 200 γραμ βούτυρο 260 γραμ ζάχαρη άχνη 3 αβγά 100 γραμ φρέσκο γάλα 25 γραμ κονιάκ 2 κουτ γλυκού ξύσμα πορτοκαλιού 25 γραμ μαχλέπι καλά[...]

Κατάλληλο για τη δίαιτα Harcombe . Φάσεις: 2η  και 3η. Τύπος γεύματος : Υδατάνθρακας Αυτή η συνταγή είναι της Α. Μπαρμπαρίγου και την έχει δημοσιεύσει η[...]

Πειραματίστηκα αρκετά μέχρι να πετύχω ένα γλυκό ψωμάκι ισάξιο τσουρεκιού αλλά χωρίς αυγά. Αφράτο, βελούδινο, μοσχομυριστό ακριβώς σαν τσουρεκάκι, που τυλίγει[...]

600 γρ αλεύρι ή 550 γρ αλεύρι και 50 γρ καλαμποκαλεύρο 250 ml ζεστό γάλα 1 φακελάκι ξερή μαγιά ή 25 γρ νωπή μαγιά 90 γραμμάρια ζάχαρης 90 γρ λιωμένο βούτυρο 2[...]

22 γρ. Μαγιά (φακελάκι) 60 ml χλυαρο νερό 600 γρ. Αλεύρι για τσουρεκι (ίσως και λίγο παραπάνω) 1 πορτοκάλι, το ξύσμα 160 γρ. Ζάχαρη 1/2 Κ.γ. Μαχλέπι 1/3 Κ.γ.[...]

Υλικά 250 γρ βούτυρο μαλακωμένο σε θερμοκρασία δωματίου 4 αυγά 2 κούπες κρυσταλλική ζάχαρη (400 γρ) 1 φακελάκι baking powder (20 γρ) 4 κούπες αλεύρι για όλες[...]

Γύρισε το μικρό το παλλικάρι από το σχολείο (και που πάμε ακόμη...χάρη τους κάνουμε, των δασκάλων εννοώ...) και είχε αρκετά αιτήματα προς υλοποίηση καθώς είχε[...]

Είναι πολύ αφράτα και τραγανά Υλικά 500gr. βούτυρο γάλακτος σε θερμοκρασία δωματίου 500gr. ζάχαρη 4 αυγά 1 ποτήρι του νερού χυμό από φρέσκο πορτοκάλι ξύσμα[...]

Για την κρέμα 360 γραμμ. φρέσκο γάλα 50 γραμμ. ζάχαρη 2 κ.σούπας κορν φλάουρ καλά γεμάτες 2 αυγά 2 βανίλιες Για την βάση 1 κ.γλυκού βούτυρο (αγελάδος) 180-200[...]

Φωτογραφία απο το μέλος: Flora   Ένα πολύ μυρωδάτο κέικ... Μιά φορά ενώ ψηνότανε, μου χτυπήσανε την πόρτα κάτι παιδιά από δίπλα και με ρώτησαν τί ψήνω! Υλικά:[...]

Ένας άλλος τρόπος να απολαύσεις το αγαπημένο σου εκμέκ, με μια δροσερή μους γιαουρτιου! Συνοδεύεται από μελένια βάση αφράτου μπριος, καραμελωμένα[...]

ΥΛΙΚΑ 400 γρ. αλεύρι 100 γρ. καλαμποκάλευρο 2 φακελάκια ξερή μαγιά 2 ποτήρια χλιαρό νερό 1 πρέζα αλάτι λάδι για το τηγάνισμα ΓΙΑ ΤΟ ΜΕΛΙ 400 ml[...]

Εξερευνώντας το πολύ ενδιαφέρον μπλογκ της Ήβης , ανακάλυψα ένα έδεσμα που είχα φάει πριν από χρόνια στην Θεσσαλονίκη, (που μαζί με κάτι συγκεκριμένα ελιόψωμα[...]

Ποσότητα για 1 ημέρα Υλικά : 2 κουτ. σούπας πίτουρο βρώμης 1 κουτ. σούπας πίτουρο σιταριού 1 αυγό και 1 ακόμα ασπράδι 1 κουτ. σούπας τυρί λευκό, κρέμα –[...]

Φανταστικά τσουρεκάκια που γίνονται απίστευτα γρήγορα !!! Τι χρειαζόμαστε: 1 1/2 ποτήρι του νερού ζάχαρη 2 κουταλάκια γλυκού αμμωνία 1 φακελάκι μπέικιν[...]