Γλυκα χωρις μπαγκετα μανταρινι μοσχαρι

125 γρ. μαγιονέζα 125 γρ. κρέμα γάλακτος 4 κουταλιές σούπας κέτσαπ 1 κουταλιά χυμό λεμονιού Ένα σφηνάκι ουίσκι Λίγο αλάτι Λίγη ζάχαρη Εκτέλεση Χτυπάμε την[...]

Σε λίγες μέρες αρχίζουν τα σχολεία και μεις θα σπαζοκεφαλιαζουμε για το τι θα δίνουμε κάθε μέρα στα μικρακια μας! Τα Χερια μας λύνουν τα κορίτσια μας η Μαρία[...]

Υλικά Για τη ζύμη : 600 γραμμάρια αλεύρι, 1 ποτήρι γάλα, λίγη ζάχαρη, 1 φακελάκι μαγιά και νεράκι όσο πάρει. Γέμιση : Κέτσαπ, 250 γραμμάρια μπέικον, 400[...]

Υλικά Μπάμιες 300 γρ καθαρισμένες φρέσκες η κατεψυγμένες Φαρίνα ΓΙΩΤΗΣ 1/2 ποτήρι Μπύρα 1/2 κουτί Ταμπάσκο 2 - 3 σταγόνες Μπέικιν πάουντερ ΓΙΩΤΗΣ 1/2[...]

Την περασμένη εβδομάδα, ενώ ετοίμαζα μια χωριάτικη σαλάτα για το φαγητό, μια γλυκιά μυρωδιά μου γαργάλησε τη μύτη καθώς έκοβα μια μεγάλη ντομάτα. Οι χυμοί της[...]

Ένα surprise fast food, όπου ο κιμάς αντικαθίσταται από τόνο και η κλασική αμερικανιά της κέτσαπ υποχωρεί μπροστά σε μια ανατολίτικη μουστάρδα με σόγια. Υλικά[...]

Καλησπέρα φιλαράκια μου, ΚΑΛΟ ΜΗΝΑ, και καλώς σας βρίσκω... Βλέπω πως η γειτονιά μας άρχισε να γεμίζει σιγά σιγά, οι αναρτήσεις όλο και πληθαίνουν και ...[...]

Πριν λίγες μέρες η Κική από το Tante Kikι μας έδωσε συνταγή αυτή την υπέροχη μαρμελάδα με ντομάτες και πράσινα μήλα. Μόλις την είδα είπα ότι αυτή θα τη[...]

Ιστορία της Γαστρονομίας του λουκουμά και .. πολλές Συνταγές !! γλυκές και…αλμυρές!!! Γενικά ιστορικά στοιχεία για τη γαστρονομία του λουκουμά ανά τον κόσμο Ο[...]

Αν θέλετε το ψωμί στο τραπέζι σας να είναι πάντα φρέσκο, μπορείτε  κάλλιστα να αξιοποιήσετε το ψωμί που περίσσεψε και δεν θα μείνει ούτε ψίχουλο! Υπάρχουν[...]

Σπιτικό σιρόπι σοκολάτας. Γιάμι-Γιάμι Τι χρειαζόμαστε: 250 ml νερό 200 g ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι 100g κακάο σε σκόνη (άγλυκο) 1 φακελάκι βανίλια Νερό, ζάχαρη,[...]

Γεια σας! Καταρχήν θέλω να σας ευχαριστήσω πάρα πολύ για την ανταπόκριση που δείξατε στο μπλογκ μου,μέσω της σελίδας στο facebook . Μέσα σε λίγες μέρες κάνατε[...]

α. Με πικάντικη σάλτσα ντομάτας Υλικά 1/2 κ. κουρκουμπίνες* 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι 1-2 σκελίδες σκόρδου 3 ώριμες ντομάτες 1 πράσινη καυτερή[...]

Για τη γέμιση 400 γρ. γραβιέρα, τριμμένη 150 γρ. μπέικον, ψιλοκομμένο 1 πράσινη πιπεριά 1 κόκκινη πιπεριά 1 κ.σ. σπόρους μουστάρδας (σιναρόσποροι) αλάτι[...]

Υπεροχο γλυκο το cheesecake δε το συζητω...αλλα και το αλμυρο φανταστικο.. Τι δεν εχετε δοκιμασει? Φτιαξτε το και θα με θυμηθειτε... Με απλα υλικα....ωραια[...]

Τη συνταγή την έκανα όταν ήμουν φοιτήτρια και την είχα πάρει από μία κυρία (την κυρία Χρυσάνθη) που έμενε στην ίδια πολυκατοικία με την κολλητή μου. Τη[...]

600 γρ. τοματίνια σχετικά μεγάλα σε μέγεθος 350 γρ. ζάχαρη 3 κουτ. σούπας γλυκόζη 1 φασολάκια από φρέσκια βανίλια χαραγμένα και ανοιγμένα κατά μήκος 2 φύλλα[...]

in English soon Ο Απρίλιος είναι πάντα "γεμάτος" μήνας... Από τη μια οι ετοιμασίες για το Πάσχα κι από την άλλη τα γενέθλια του Νικόλα που πέφτουν πάντα εκεί[...]