Γλυκα χωρις νουντλ αμαρανθο προζυμι

Οι φλούδες από περγαμόντο και από νεράτζι γίνονται υπέροχα γλυκά του κουταλιού. Είναι το μόνο γλυκό που είναι λίγο μπελαλίδικο, γιατί περνάμε μία μία τις[...]

Το σαλάμι είναι ένα γλυκάκι που μου θυμίζει τα παιδικά μου χρόνια. Ήταν η λιχουδιά που η μητέρα μου μας έφτιαχνε συχνά τα χρόνια εκείνα του 60-70 που είμαστε[...]

Η μαμά Χρύσα προτείνει Τα μυστικά για ένα επιτυχημένο αφράτο κέικ: Έχω βγάλει εκτός ψυγείου τα αυγά και το βούτυρο ώρες πριν. Προτιμώ το βούτυρο soft που[...]

Η μαμά Χρύσα προτείνει Αφράτο Κέικ για παιδιά και μεγάλους!!!!!!!!! Πασπαλισμένο με ζάχαρη άχνη Υπάρχει οικογένεια που δεν φτιάχνει κέικ σπίτι του; Όχι[...]

Η μαμά Χρύσα προτείνειΆλλη μια συνταγή για στεγνό γλάσο σοκολάτας Υλικά: 200 γρ. κουβερτούρα 52% κακάο σπασμένη σε μικρά κομμάτια100 γρ. βούτυρο αγελαδινό4[...]

Η μαμά Χρύσα προτείνει Τα μυστικά για ένα επιτυχημένο αφράτο κέικ: Έχω βγάλει εκτός ψυγείου τα αυγά και το βούτυρο ώρες πριν. Προτιμώ το βούτυρο soft που[...]

Η μαμά Χρύσα προτείνει τα γλυκάκια Καχκ, κάτι διαφορετικό για τις Άγιες Ημέρες!!!! Η συνταγή είναι αφιερωμένη στη φίλη Γιούλη Τσάκαλου γιατί μας την έγραψε[...]

Η μαμά Χρύσα προτείνει: Η χουρμαδότουρτα είναι ένα θεϊκό γλυκό, από εκείνα που τα τρως μια φορά και δεν τα ξεχνάς ποτέ. Όλα τα υλικά είναι η αφρόκρεμα των[...]

Είναι ένα εύκολο γλυκό με ωραία εμφάνιση και φυσικά γευστικότατο!!! Τα υλικά μας: Για το παντεσπάνι: ταψί 30Χ26 εκ. 3 μεγάλα αυγά 3/4 κούπας αλεύρι που[...]

Το γλυκό πορτοκάλι το πρωτόφαγα στο σπίτι της φίλης μου Κικής πριν από αρκετά χρόνια. Στο κτήμα τους έχουν πολλές πορτοκαλιές που κάνουν μεγάλα χοντρόφλουδα[...]

Το γλυκό που μου έφτιαχνε η γιαγιά μου (από τη μεριά του πατέρα μου) όταν ήμουνα μικρή. Πω πω, θυμάμαι μας επισκεπτόταν στην κατασκήνωση όταν ήταν η γιορτή[...]

Νεράντζι Οι φλούδες από περγαμόντο και από νεράτζι γίνονται υπέροχα γλυκά του κουταλιού. Είναι το μόνο γλυκό που είναι λίγο μπελαλίδικο, γιατί περνάμε μία μία[...]

Νεράντζι Οι φλούδες από περγαμόντο και από νεράτζι γίνονται υπέροχα γλυκά του κουταλιού. Είναι το μόνο γλυκό που είναι λίγο μπελαλίδικο, γιατί περνάμε μία μία[...]

Πολύ καλή συνταγή η τάρτα Τατέν, η οποία πήρε το όνομα της από τις Γαλλίδες αδελφές Tatin που διατηρούσαν πανδοχείο στα τέλη του 19 αιώνα. Βγήκε τυχαία από[...]

Το γλυκό που μου έφτιαχνε η γιαγιά μου (από τη μεριά του πατέρα μου) όταν ήμουνα μικρή. Πω πω, θυμάμαι μας επισκεπτόταν στην κατασκήνωση όταν ήταν η γιορτή[...]

Οι σπιτικές τούρτες μπορεί να μην έχουν την τελειότητα της εμφάνισης που φτιάχνουν στα ζαχαροπλαστεία, έχουν όμως αγνά υλικά που τις κάνει να ξεχωρίζουν στη[...]

Η τάρτα με δαμάσκηνα και μανταρίνι είναι λίγο ασυνήθιστη. Αυτή που σας παραθέτω είναι μοναδική σε γεύση. Πριν αρκετά χρόνια έπαιρνα το περιοδικό Menu που είχε[...]

Η κόρη μου που διαμένει στην Αγγλία κάνει μία διατροφή (δίαιτα) και είναι πολύ ευχαριστημένη, οπότε κάθισε να μου τη γράψει και εγώ σας τη μεταφέρω: Στην[...]