Γλυκα χωρις μακαρονακι

Σίγουρα σου έχει συμβεί. Να ξεκινάς να φτιάξεις κάτι και να καταλήγεις να φτιάχνεις κάτι άλλο. Εμένα πάντως μου συμβαίνει συχνά. Το πρωί για παράδειγμα, λίγο[...]

Ένα μήλο την ημέρα, τον γιατρό τον κάνει πέρα!!! Εκτός από αυτή την δικαιολογία, που την ακούς από μικράκι, για να τρως τα μηλαράκια σου, τώρα έχεις ακόμη[...]

Αυτό το ξέρατε? ...''Τα μουστοκούλουρα μπορούν να φτιαχτούν τόσο με μούστο όσο και με πετιμέζι το σίγουρο είναι ότι και στις δυο περιπτώσεις το αποτέλεσμα θα[...]

Στη χθεσινή μου ανάρτηση, η ανιψούλα μου Ιωάννα, έφτιαξε pancakes ή επί το ελληνικότερον τηγανίτες, σαν μια ιδέα για ένα παιχνίδι μαγειρικής με τη μαμά και[...]

Στο εστιατόριό μου, το Casserole στο Γέρακα, για τη συγκεκριμένη περίοδο γεννήθηκε πριν λίγες εβδομάδες η ανάγκη να έχουμε ένα νηστίσιμο γλυκό. Ήθελα κάτι που[...]

Καλή σας μέρα και καλή εβδομάδα!! Τρόπος του λέγειν δηλαδή γιατί από το Σάββατο απόγευμα και μετά κάτι συμβαίνει... άλλοι λένε τα ...άστρα (έτσι είναι όταν δεν[...]

Τι γίνεται όταν ένα καλό βούτυρο συναντά τα αμύγδαλα και την κανέλα??? Μοσχοβολάει όοοοοοοοοοολη η γειτονιά φρεσκοψημένα μπισκότα... Εύκολα, τραγανά, μυρωδάτα[...]

Δεδομένο 1ο: Η αγαπημένη μου μπιγκόνια (ή βιγόνια) έχει έρθει απ’ τον φθινοπωρινό σπετσιώτικο κήπο της φίλης μου της Ιωάννας. Τρία κομμένα κλαριά ήταν[...]

Όλα τα ακόλουθα υλικά βρίσκονται στα ράφια των μεγάλων σούπερ μάρκετ. Αλεύρι μπλε Αλεύρι που φουσκώνει μόνο του - φαριν απ Αλεύρι για τσουρέκια Αλεύρι από[...]

...τόσο νόστιμο που δεν θέλω να τελειώσει! Καλησπέρα σας! Ένα από τα αγαπημένα κέικ της νονάς μου έφτασε στα χέρια μου, μιας και μου έδωσε τη συνταγή[...]

...με τον καφέ, το γάλα, το κρύο τσάι Τα ανοιξιάτικα και καλοκαιρινά φρούτα ήταν ανέκαθεν η αδυναμία μου. Ξεκινάω με τις φράουλες και συνεχίζω με τα βερίκοκα,[...]