Γλυκα χωρις κρεμμυδι τρουφα βουτυρο

ΥΛΙΚΑ 250γρ. κρέμα γάλακτος, 250γρ. γάλα, 1 κουταλάκι βανίλια σε σκόνη, 15γρ. ζάχαρη, 5 φύλλα ζελατίνης, φύλλα μέντας. Για το εφέ αβγών 200γρ. πουρέ μάνγκο, 1[...]

1 μάνγκο 3 βερίκοκα 2 κ.σ. μέλι (γεμάτες) Τριμμένη καρύδα (προαιρετικά) Οδηγίες Κόβουμε τα φρούτα μας σε κυβάκια και τα τοποθετούμε στην κατάψυξη για μια-δυο[...]

Υλικά Συνταγή & φωτογραφία: Αθηνά Πάνου, Sugarbuzz.gr www.sugarbuzz.gr 400γρ. γιαούρτι στραγγιστό με 5%λιπαρά 150γρ. κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά 1 κ.σ.[...]

Υλικά (2) : Για το ψάρι 3 φλιτζάνια σπορέλαιο 500-600 γρ. ολόκληρο ψάρι (γλώσσα ή παρεμφερές) 2 αυγά 1 φλιτζάνι αλεύρι 1 ½ φλιτζάνι γαλέτα Για το ντιπ [...]

250 γρ. ρύζι γλασέ ή ρύζι για ριζότο 250 ml - 500 ml νερό 500 ml γάλα 3,5% λιπαρά 400 ml γάλα καρύδας 200 γρ. ζάχαρη 6 λοβούς κάρδαμο ή 1 φασόλι βανίλιας και[...]