Γλυκα χωρις βατομουρα χαλουμι ντακος

Πώς ένα ricotta cake μεταμορφώθηκε σε κέικ μυζήθρας Το Πάσχα που μας πέρασε πήρα ένα υπέροχο δώρο από ένα πολυαγαπημένο κοριτσάκι που τα τελευταία χρόνια ζει[...]

Αν και οι διεκδικητές της καταγωγής του είναι οι Αυστριακοί και οι Γερμανοί εμάς δεν μας απασχολεί, αφού λίγο-πολύ όλη η Κεντρική Ευρώπη μα και τα Βαλκάνια[...]

ΥΛΙΚΑ -1 κ.σ σταφιδες -1 κ.σψλοκομμενα αποξηραμενα βερικοκα -1 σφηνακι ρουμι -6 κ.σ τυρι κρεμα -3 κ.σ ζαχαρη -1-1/2 κουπα ανθοτυρο -2 κ.σ γιαουρτι -2κ.σ αλευρι[...]

Και φυσικά με ελαιόλαδο! Την ιδέα για το κέικ αυτό την πήρα από μια συνταγή από εγγλέζικο βιβλίο που έχω εδώ και χρόνια . Δεν είχε βέβαια θέση σε ένα blog[...]

Σας έχει τύχει να παραλάβετε δέμα με φαγώσιμα εκλεκτά προϊόντα ;; Εγώ πριν πολύ λίγες μέρες έλαβα δέμα από την αγαπημένη μου φίλη Λίνα με Κρητικά προϊόντα και[...]

Την αρχική ιδέα γι αυτό το γλυκό την πήρα πριν από πολλά χρόνια από την αγαπημένη μου Magica. Τότε, στο ιστορικό hungry, οι συνταγές της -και όχι μόνο-[...]

Υλικά: Για 6-8 άτομα 150 γραμμάρια ζάχαρη 250 γραμμάρια ανθότυρο 6 ώριμα ακτινίδια ξαθαρισμένα και κομμένα σε φέτες 250 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 125 ml γάλα 1[...]

Διαβάζουμε πως πρόκειται για αυστριακή σπεσιαλιτέ. Γιατί να μην τη δοκιμάσουμε και εμείς που έχουμε φρέσκα, ντόπια ροδάκινα; Τύλιξε το καλοκαιρινό φρουτάκι σε[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό γλυκό μαλακό τυρί (ρικότα ή ανθότυρο) 300 ml κρέμα γάλακτος με πλήρη λιπαρά 5 κρόκους αβγών 110 γρ. αμύγδαλα ασπρισμένα και τριμμένα[...]

καλημέρα σε όλους!!!! 10 ημέρες χωρίς ίντερνετ... ο ένας υπάλληλος έλεγε φταίει το modem, ο άλλος έδινε βλάβη για την γραμμή, την επόμενη είχε βλάβη το τμήμα[...]

Η καλή μέρα από το πρωί φαίνεται! Αλλά επειδή, ως λαός, δεν έχουμε αξιολογήσει σωστά το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας, το Πρωινό (δεν τα λέω εγώ αυτά, αλλά οι[...]