Γλυκα χωρις αραβοσιτελαιο μηλο

Υλικά για ένα μέτριο τετράγωνο ταψάκι (Συνταγή απο το Canadian Living) 1 1/4 της κούπας τριμμένο μπισκότο 1/4 της κούπας καρύδια τριμμένα ή φιστίκια 1/3 της[...]

Υλικά για 4 άτομα 250 γρ. φύλλο κανταΐφι 100 γρ. ρικότα 300 γρ. βούτυρο Σιρόπι: 300 γρ. ζάχαρη 250 μλ. νερό 1/4 λεμόνι Σαντιγί: 200 μλ κρέμα γάλακτος 30 γρ.[...]

Μια φανταστική τούρτα με φρούτα του δάσους και φράουλες. Εμπνευσμένη από τη συνταγή του Γάλλου Chef Martin Diez "Τούρτα με μύρτιλλα". Η συνταγή είναι[...]

Στο σπίτι μας το λέγαμε σαλάμι. Ένα μίγμα από πτι μπερ, κακάο, σοκολάτα, μαργαρίνη και καρυδόψιχα γινόταν σε χρόνο μηδέν ρολό σε λαδόκολλα κι έμπαινε στην[...]

Καταπληκτική συνταγή του Στέλιου Παρλιάρου, εύκολη και πεντανόστιμη! Καθόλου λιγωτική! Τι χρειαζόμαστε: 220 γρ. μπισκότα digestive 110 γρ. βούτυρο αγελάδος[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

Σοκολάτα και φιστικοβούτυρο. Δυο αγαπημένες μου γεύσεις που πιστεύω ότι θα λατρέψετε κι εσείς. Ο συνδυασμός είναι μοναδικός, ενώ το crunchy peanut butter[...]

Μικροί και μεγάλοι, το καλοκαίρι, δεν σταματούν να δείχνουν την προτίμηση τους στα παγωτά, μιας και είναι πεντανόστιμα και άκρως δροσιστικά. Όπως και να το[...]

Υλικά 4 φύλλα κρούστας 1 κ.σ. βούτυρο γάλακτος λιωμένο 250 γραμμ. τυρί κρέμα 1 κ.σ. ζάχαρη άχνη 250 γραμμ. κρέμα γάλακτος 1 μπαστουνάκι βανίλια 1 πορτοκάλι[...]

Ο χορός των ονομαστικών εορτών ξεκίνησε για τα καλά από χθες και θα κρατήσει επίσης καλά μέχρι και τις λαμπερές μέρες των 15νθημέρου Χριστουγέννων-[...]

Πέρα από ετοιμασίες, στολίδια και μαγειρέματα η αληθινή αξία των γιορτών βρίσκεται στην ανάπαυλα που χαρίζουν. Λίγες χωρίς άγχος ανάσες, παύση καθηκόντων, ας[...]

Υλικά 350γρ. μπισκότα τύπου θρυμματισμένα 150γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 4 μεγάλα δάκρυα μαστίχα σπασμένα στο γουδί με 1κ.σ ζάχαρη 200γρ. κρέμα[...]

ΥΛΙΚΑ Μερίδες: 8-10 150 γρ. βούτυρο αγελάδας, σε θερμοκρασία δωματίου + λίγο λιωμένο για τη φόρμα 150 γρ. ζάχαρη άχνη + επιπλέον για το πασπάλισμα 180 γρ.[...]

2 βανίλιες σκόνη 6 κ.σ. μαρμελάδα της αρεσκείας σας ψιλοκομμένα φιστικιά 220 γρ ζάχαρη 220 γρ μαργαρίνη 4 αυγά 220 γρ αλεύρι κοσκινισμένο 1 κ.γ μπεικιν[...]

Φέτος το Πάσχα είπαμε να πρωτοτυπήσουμε και να σας ετοιμάσουμε τσουρέκια και κουλουράκια διαφορετικά από τα κλασσικά και αγαπημένα! Φυσικά στις πασχαλινές[...]

Για τη ζύμη 350 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 100 γρ. φυστίκια Αιγίνης 100 γρ. μέλι 150 γρ. βούτυρο 2 αυγά 1 κ.γ. κανέλλα 1/2 κ.γ. γαρύφαλλο 1 1/2 κ.γ.[...]

Νομίζατε ότι επειδή πέρασε κάτι παραπάνω από μήνας από την απονομή των Food Blog Awards, τα έχουμε ήδη ξεχάσει; Κάνετε λάθος! Εδώ και κάποιες εβδομάδες το[...]

ΥΛΙΚΑ 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 250 γρ. βούτυρο 200 γρ. αμύγδαλο καβουρδισμένο 120 γρ. ζάχαρη άχνη 1-2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1 κ.σ. μαστίχα Χίου[...]

5 from 2 votes Γρήγορη σοκολατόπιτα Προετοιμασία 20 λεπτά Εκτέλεση 45 λεπτά Συν. Χρόνος 1 ώρα 5 λεπτά   Γρήγορη σοκολατόπιτα από τον Τάσο Αντωνίου. Φτιάξτε[...]

Μπράουνις με καρύδια Υπάρχει άραγε κάπου στον κόσμο, πιθανότατα σε κάποιο ξεχασμένο σημείο του χάρτη, η Χώρα του Παγωτού; Δεν μιλάω, βέβαια, για ένα μέρος του[...]

2+2+1= Μια υγιεινή νοστιμιά Γιούπιιιιιι Σάββατο!!! Επιτέλους λίγος πρωινός ύπνος!!! Ο ύπνος για 7-8 ώρες είναι... υγεία, λένε οι ειδικοί! Μετά, ένα καλό πρωινό[...]