Γλυκα χωρις κυβος κνορ πορτοκαλι τσουκνιδα

ΤΙ ΚΑΝΟΥΜΕ Πλενουμε κ σκουπιζουμε καλα τα κυδωνια ετσι ωστε να φυγει το χνουδι τους.κοβουμε στα τεσσερα τα κυδωνια κ καθαριζουμε μονο το εσωτερικο [τα[...]

Υλικά μήλα: 4 μεγάλα βερίκοκα ή χουρμάδες: 50 γρ., ξερά, ψιλοκομμένα βούτυρο: λίγο σταφίδες: 25 γρ. ζάχαρη ή μέλι: 25 γρ. κανέλα: 1/2 κουταλάκι του γλυκού[...]

Μερίδες: 6 Xρόνος: 60' λεπτά Bαθμός δυσκολίας: Πολύ εύκολη Εδώ χρησιμοποίησα 1 μεγάλο κυδώνι μερίδες 4 1 κυδώνι κομμένο στα 4 και ξανακομμένο το κάθε τεμμάχιο[...]

1 κιλό κυδώνια, πολύ καλά πλυμένα* 1/2 φλιτζ. τσαγιού λευκό κρασί 1/4 φλιζ. τσαγιού μαϊντανός, ψιλοκομμένος 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη 1 κρεμμύδι, κομμένο[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 24 ξερά σύκα, άκοπα 4 κ. σ. ζάχαρη (ή πιο πολύ, αν θέλουμε) 750 ml κόκκινο, γλυκό κρασί ή Μαυροδάφνη 3/4 κοφτό κ. γ. μαύρο πιπέρι,[...]

Για 6-8 άτομα 1 κουταλάκι του γλυκού κοφτό αρωματοπίπερο ( μπαχάρι) ½ φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη 1 φλιτζάνι τσαγιού κόκκινο κρασί Μερικά αμύγδαλα ασπρισμένα ½[...]

Υλικά: 2 φλιτζάνια λάδι σπορέλαίo 2 φλιτζάνια κρασί ρετσίνα 1 φακελάκι μπέιν πάουντερ 1 φλιτζάνι ζάχαρη 1 φλιτζάνι του καφέ κονιάκ ή ποτό βύσσινο 2 κουταλάκια[...]

ΤΙ ΚΑΝΟΥΜΕ Πλενουμε κ σκουπιζουμε καλα τα κυδωνια ετσι ωστε να φυγει το χνουδι τους.κοβουμε στα τεσσερα τα κυδωνια κ καθαριζουμε μονο το εσωτερικο [τα[...]

Υλικά 1 ½ με 2 κιλά χοιρινό σπάλα ή κότσι Αλάτι Φρεσκοκομμένο πιπέρι ½ κούπα χυμό ροδάκινου 1 κούπα μαύρη ζάχαρη 3 κουταλιές της σούπας μαρμελάδα ροδάκινο 3[...]

Μερίδες: 6 Xρόνος: 60' λεπτά Bαθμός δυσκολίας: Πολύ εύκολη Εδώ χρησιμοποίησα 1 μεγάλο κυδώνι μερίδες 4 1 κυδώνι κομμένο στα 4 και ξανακομμένο το κάθε τεμμάχιο[...]

Μερίδες: 6 Xρόνος: 60' λεπτά Bαθμός δυσκολίας: Πολύ εύκολη Εδώ χρησιμοποίησα 1 μεγάλο κυδώνι μερίδες 4 1 κυδώνι κομμένο στα 4 και ξανακομμένο το κάθε τεμμάχιο[...]

Είχα στείλει το σύζυγο στο σουπερμάρκετ (αυτή είναι η ειδικότητά του!) και όταν επέστρεψε με τα ψώνια, με πληροφόρησε ότι είχε βρει πολύ ωραία φρέσκα σύκα. Και[...]

2 κουτιά ανανάς 2 φακελάκια ζελέ ανανά 1 φυτική σαντιγί 1 κιλό γιαούρτι με 2% λιπαρά φρέσκο φιστίκι Αιγίνης αλεσμένο λίγο γλυκό κρασί για το γαρνίρισμα 1.[...]

Εκτέλεση: Κόψτε τα κυδώνια στα δύο ή στα τέσσερα, καθαρίστε τα κουκούτσια και βάλτε τα σε ταψί. Ρίξτε από πάνω αρκετή ζάχαρη να σκεπαστούν, και περιλούστε[...]

ΥΛΙΚΑ Για το ρυζόγαλο 500 ml νερό 1 lt γάλα 250 γρ. ζάχαρη 1 στικ βανίλιας 250 γρ. ρύζι Άγιος Αντρέας Curtiriso 50 γρ. κορν φλάουρ 125 γρ. βούτυρο Για τα μήλα[...]

ΥΛΙΚΑ 250 γρ. βούτυρο 250 γρ. ζάχαρη άχνη 250 γρ. αμύγδαλο αποφλοιωμένο αλεσμένο στο μπλέντερ σε σκόνη 6 μεγάλα αυγά 250 γρ. αλεύρι 1 κουτ. του γλυκού[...]

Νηστίσιμη τάρτα με μαρμελάδα βερίκοκο (της Μίκας) Πανεύκολη, πολύ γρήγορη και ως νηστίσιμη, δεν χρειάζεται αυγά. Η ζύμη της είναι όσο πρέπει τραγανή και πολύ[...]

Ζελέ πελτές με Κρασί και Μέλι   Υλικά 1 κιλό μήλα ψιλοκομμένα 2 κ.σ. χυμός λεμονιού 2 φλιτζ. νερό ¼ φλιτζ. μέλι 1 φλιτζ. κρασί Σοτέρν 3 φλιτζ. ζάχαρη[...]

Ένα εύκολο γλυκάκι με ωραία σαλτσούλα και σαντιγί. Υλικά: 6-7 κυδώνια 1 μιση φλυτζάνι μαυροδάφνη ή κάποιο άλλο γλυκό κρασί 2-3 ξύλα κανέλας 1 κουταλάκι του[...]