Γλυκα χωρις πιτες πετιμεζι

Υλικά 60 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 40 γρ. βούτυρο 60 γρ. κρόκοι αβγών 60 γρ. ασπράδια 5 γρ. κορνφλάουρ Vanilla breeze martini 1 ποτήρι Absolute vanilla Σναπς[...]

Έυκολη και απολαυστική τούρτα!!! Τι χρειαζόμαστε: Γέμιση: 1 λίτρο γάλα 3 αυγά 1 φλιτζάνι κορν φλάουρ 1.5 φλιτζάνι ζάχαρη 3 βανιλάκια 70 γρ κουβερτούρα 2[...]

Μέρες που έρχονται πολλά γλυκά θα πάνε και θα έρθουνε μπροστά στα κουρασμένα και λιχουδάριακα μάτια μας. Τραπεζώματα καλά θα γίνουν και όσο να πεις, σίγουρα[...]

Ένα μικροσκοπικό γλυκάκι γεμάτο νοστιμιά σε χρόνο ρεκόρ! Καλησπέρα σας και καλή Κυριακή! Εεεεε λοιπόν, οι καλοκαιρινές Κυριακές και μάλιστα σαν τη σημερινή,[...]

Κάτω όλοι τα πιρούνια και πάνω τα χωνάκια!!! Παγκόσμια ημέρα παγωτού σήμερα....κι αυτή η "πανήγυρις" πολύ μ'αρέσει!!! Σας συγκέντρωσα τις καλύτερες συνταγές[...]

Υλικά Φαρινάπ κόκκινη 500 γρ Ζάχαρη 1 1/2 ποτήρι Αυγά 4 τεμ (σε θερμοκρασία δωματίου) Γάλα 1 ποτήρι χλιαρό Βούτυρο 250 γρ (λιωμένο & χλιαρό) Βανίλια 1[...]

ΤΑΡΤΑ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΚΡΕΜΑ ΑΜΥΓΔΑΛΟΥ ΚΑΙ ΣΙΡΟΠΙΑΣΜΕΝΑ ΡΟΔΑΚΙΝΑ Την κρέμα αμυγδάλου frangipane (φραντζιπάν) ήθελα εδώ και πολύ καιρό να την δοκιμάσω σε μία[...]

ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΡΟΔΑΚΙΝΟ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΚΑΙ ΑΜΑΡΈΤΤΙ, ΑΠΟ ΤΟΝ LUCA MONTERSINO Η εκτίμηση και η λατρεία μου για τον Luca Montersino , ειναι γνωστή και δηλωμένη! Κάθε[...]

Τα ζυμαράκια, κουλουράκια, κεκάκια έχουν την τιμητική τους πάντα τις μέρες της Σαρακοστής. Ο λόγος απλός, είναι χορταστικά και σε βοηθούν να κατανικήσεις το[...]

1 ΠΑΚΕΤΟ ΦΥΛΛΟ ΣΦΟΛΙΑΤΑΣ 2 ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΕΣ ΦΥΤΙΚΗ ΣΑΝΤΙΓΥ 4 ΦΕΤΟΥΛΕΣ ΠΑΣΤΕΛΙ (ΚΥΒΑΚΙΑ) 8 Κ.Σ ΤΑΧΙΝΙ 2 Κ.Σ ΜΕΛΙ (ΠΡΟΑΙΡΕΤΙΚΑ) 8-9 Κ.Σ ΖΑΧΑΡΗ ΑΧΝΗ + ΛΙΓΟ ΖΑΧΑΡΗ[...]

1 φακελάκι ξηρή μαγιά 240 γρ. γάλα χλιαρό 2 κ.σ. ζάχαρη κρυσταλλική 360 γρ αλεύρι σκληρό και επιπλέον για το ζύμωμα. 2 κ.σ. κακάο σε σκόνη 1/2 κ.γ. αλάτι 1[...]

Το Linzertorte πήρε το όνομα του από το Λιντς της Αυστρίας. Είναι ένα εξαιρετικό γλυκό με διάφορες παραλλαγές. Μπορούμε για παράδειγμα να προσθέσουμε στη ζύμη[...]

Αυτή είναι η πρώτη τούρτα που έφτιαξα μόνη μου (είμαι 17 ετών) για τα γενέθλια της μαμάς μου και είμαι πολύ περήφανη! Η συνταγή είναι δική μου και δεν ήξερα αν[...]

Και φυσικά με ελαιόλαδο! Την ιδέα για το κέικ αυτό την πήρα από μια συνταγή από εγγλέζικο βιβλίο που έχω εδώ και χρόνια . Δεν είχε βέβαια θέση σε ένα blog[...]

Γρήγορα, εύκολα και γευστικά. Τελευταία είχα ξεμείνει από κολατσιό των παιδιών για το σχολείο και καθώς τα τσουρέκια θα απαιτούσαν περισσότερο χρόνο[...]

...για τα γενέθλια της αδερφούλας μου Η σημερινή ανάρτηση είναι αφιερωμένη στα χθεσινά γενέθλια της αδερφούλας μου. Πρώτα όμως, να της ευχηθώ, ακόμη μια φορά[...]

PANCAKES ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΜΕ ΒΡΩΜΗ Χαίρεται, χαίρεται! Σήμερα θα σας δείξω πως μπορείτε να φτιάξετε πεντανόστιμα και υγιεινά pancakes στο φούρνο χωρίς καθόλου αλεύρι[...]

Υλικά Μπισκότα πτι- μπερ 2 πακέτα ψιλοκομμένα Πραλίνα φουντουκιού 100 γρ Βούτυρο 250 γρ Άχνη ζάχαρη 50 γρ Ροδάκινο 1 μεγάλο ψιλοκομμένο Βερίκοκα 5 ψιλοκομμένα[...]

23/1/17 Γλυκό ρολό από μουστοκούλουρα που δεν φάγαμε. Γιατί έτσι, όχι μόνο τα τρώμε, αλλά τα τσακίζουμε. Αν σας έχουν μείνει και εσάς λίγα μουστοκούλουρα, μην[...]

Υλικά 2 κούπες ζάχαρη 1κ.σ ξερή λεβάντα 1 ½ κούπα νερό 1 μοσχολέμονο ή λεμόνι κατά προτίμηση βιολογικό και ακέρωτο κομμένο στη μέση 2 ροδάκινα[...]

Δροσερή μους για τις ώρες που έχεις ανάγκη ένα γλυκάκι... Το γιαούρτι παντρεύεται τέλεια με το τυρί κρέμα La Vache Qui Rit® Light και το αποτέλεσμα είναι[...]

Κέικ με μήλο και μερέντα 250 γρ αλεύρι 100 γρ βιτάμ 2 αυγά 3 κ.σ μαύρη ζάχαρη ή 130 γρ ζάχαρη άσπρη 2οο γρ γιαούρτι ή γάλα 1 κ.γλ μπεκιν ½ κ.γλ σόδα 1[...]

Γλυκό με ροδάκινα κομπόστα   Υλικά 130 γραμμάρια μαύρη ζάχαρη 150 γραμμάρια βούτυρο 2 αυγά 70 γραμμάρια Κουβερτούρα 80 γραμμάρια αλεύρι 3 μπισκότα αμυγδάλου[...]

Βασική συνταγή για παγωτό gelato. Αυτή η συνταγή μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως βάση για τις αγαπημένες σας γεύσεις. Δοκιμάστε να προσθέσετε διάφορες γεύσεις,[...]

Ημέρα των γενεθλίων μου η σημερινή και είπα να σας κεράσω ένα γλυκάκι ιδιαίτερο, σοκολατένιο και όχι μόνο! Κέικ σοκολάτας με μαρμελάδα βερίκοκο και cream[...]

Καλημέρα!!! Καλή εβδομάδα!!! Τελευταία μέρα του Οκτώβρη και σιγά σιγά ο καιρό κρυώνει. Σήμερα τα υπέροχα αυτά ψωμάκια του αγαπημένου μου chef Άκη!!!![...]