Γλυκα χωρις βιταμ κιμας ανθονερο

Χρόνος προετοιμασίας: 2 ώρες και 20 λεπτά, Χρόνος ψησίματος: 30′, Κόστος: 3€ ΥΛΙΚΑ (για 2 τσουρέκια) 600 γρ. περίπου αλεύρι για τσουρέκια 100 γρ. ζάχαρη 250 ml[...]

Αφράτα και πολύ νόστιμα τσουρέκια! Συστατικά Στα γρήγορα Άλλες κατηγορίες Ζύμες και Ψωμιά (Διάφορα) Πασχαλινές Συνταγές Όλες οι συνταγές Για το προζύμι: 2[...]

Είπα σήμερα να ανοίξω το κεφάλαιο «προζύμι». Μεγάλο κεφάλαιο και μπορεί να βαρεθείτε όσο το διαβάζετε … Αφορμή είναι το ανάπιασμα (ανέπιασμα[...]

Η Μεγάλη Εβδομάδα έφτασε! Η τελευταία εβδομάδα της νηστείας πριν την Ανάσταση και όλες τις γαστρονομικές παρασπονδίες της!!! -:))) Την εβδομάδα αυτή πάντα τη[...]

ΝΗΣΤΙΣΙΜΟ ΤΣΟΥΡΕΚΙ ΜΕ ΤΑΧΙΝΙ (ΑΛΑΔΩΤΟ) Απολαυστικά νηστίσιμα τσουρέκια (αλάδωτα) με ταχίνι και χυμό πορτοκαλιού. Ιδανικό κολατσιό για το σχολείο ή τη δουλειά[...]

Η Μεγάλη Εβδομάδα έφτασε! Η τελευταία εβδομάδα της νηστείας πριν την Ανάσταση και όλες τις γαστρονομικές παρασπονδίες της!!! -:))) Την εβδομάδα αυτή πάντα τη[...]

Όπως κάθε χρόνο, έτσι και φέτος σας παρουσιάζω τις δέκα συνταγές που αγαπήθηκαν μέσα στη χρονιά. Είναι εκείνες οι συνταγές που πήραν τις περισσότερες[...]

Τα συστατικά είναι από την συνταγή για ψωμί του Άκη Μέθοδος Εκτέλεσης Έφτιαξα νεροπαξίμαδα. 'Ετσι λένε στο χωριό της μαμάς μου τα σκέτα παξιμάδια από απλή[...]

Με απέραντη χαρά δέχτηκα το τηλεφώνημα πριν λίγες μέρες που αφορούσε το γεγονός ότι κέρδισα το ΠΡΩΤΟ βραβείο στο διαγωνισμό των Μύλων Αγ. Γεωργίου για την πιο[...]

Κάποια στιγμή στο chat box προχθές συζητούσαμε για τσουρέκια, λόγω των ημερών. Αναφερθήκαμε στου Τερκενλή και θυμόμασταν με "πόνο ψυχής" αυτό με την γέμιση[...]

25 γρ. νωπή μαγιά 2 κουταλιές ηλιέλαιο 300ml ζεστό νερό (όχι καυτό) 1 κ.γ. ζάχαρη 1 κ.σ. κοφτή αλάτι 500γρ. περίπου αλεύρι Διαδικασία συνταγής Σε μια[...]

Το Σαββατοκύριακο είναι εδώ κι εγώ σας έχω ευχάριστα νέα!! Την Παρασκευή και το Σάββατο στην αίθουσα "Tante Kiki", η γλυκιά foodblogger Αριάδνη του Ariadne's[...]

Αλεύρι είναι το προϊόν που παίρνουμε όταν αλέσουμε σπόρους δημητριακών, ή άλλων αμυλούχων φυτών, αφού πρώτα απομακρύνουμε το πίτουρο. Συνήθως όταν μιλάμε για[...]

Πανεύκολες και γευστικές μαρμελάδες. Συνοδεύουν το πρωινό μας πάνω στο ψωμάκι ή στη φρυγανίτσα, χρησιμοποιούνται σε γλυκά, όπως το cheesecake, το ρολό και η[...]

Αγαπημένη μαρμελάδα το ροδάκινο. Και ειδικά αυτόν τον καιρό μπορείτε να βρείτε πολύ νόστιμα και φτηνά ροδάκινα ώστε να έχετε τη γεύση τους παρέα για το[...]

Τα Λαζαράκια είναι μικρά, γλυκά ψωμάκια, που ζυμώνονται σε πολλά μέρη της Ελλάδος το Σάββατο του Λαζάρου για την ψυχή του μαθητή του Χριστού, Λαζάρου, που[...]

Ξεκινάει ο χειμώνας κι έρχονται μαζί με τα κρύα και τα πορτοκάλια! Μαρμελαδίτσα πορτοκάλι προτείνω και μου αρέσει πολύ, ειδικά για όσους δεν τους αρέσουν τα[...]

για 8 τυρόπιτες μεγάλες ΥΛΙΚΑ ½ κιλό αλεύρι μαλακό, αυτό για τα τσουρέκια ½ κιλό αλεύρι σκληρό 1 ποτήρι νερού ελαιόλαδο 1 φλιτζανάκι του καφέ ξίδι[...]

Τα πιο νόστιμα, νηστίσιμα, Χριστουγεννιάτικα μπισκότα με κανέλα και πορτοκάλι! Τι χρειαζόμαστε: 1 ποτήρι σπορέλαιο 1 ποτήρι ελαιόλαδο 1ποτήρι χυμό πορτοκάλι 1[...]

Δεδομένου ότι αυτή την εποχή μένω αργά στη δουλειά, μαγειρεύω το Σαββατοκύριακο κανα δυο φαγάκια οπότε συν καμιά έξοδος συν τίποτα γρήγορο ψιλοβολεύω την[...]

Λατρευετε το τσουρεκι? Απλο η σιροπιασμενο? Λατρευετε το παγωτο? Αν ναι.... τοτε δειτε πως μπορειτε να αξιοποιησετε τσουρεκια που σας εχουν μεινει και εχουν[...]

Νηστίσιμο γλυκάκι για τη Μεγαλοβδομάδα. Η φρουκτόζη δεν αλλάζει σε τίποτα τη γνωστή αγαπημένη γεύση, αντιθέτως μας γλιτώνει από περιττές θερμίδες. Ιδανικό για[...]

Φέτος αυτή η Λαγάνα θα κλέψει την παράσταση ...Η καλύτερη συνταγή εγγύηση!!! Υλικά 670 γρ.αλευρι ΜΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΑΡΗ ΓΙΑ ΤΣΟΥΡΕΚΙΑ η σκληρό αλεύρι ότι έχετε 450[...]

Γρήγορο γλάσο, ιδανικό για τσουρέκια και μπισκότα!

Μπορείτε να φτιάξετε με την ίδια συνταγή τσουρέκια (βάζοντας παραπάνω αλεύρι) ή Βασιλόπιτα μυρωδάτη

Φανταστικο ψωμι του τοστ! Αν φτιαξετε αυτο το ψωμακι θα το καθιερωσετε και δεν προκειται να ξαναγορασετε τα πλαστικα ψωμια, γεματα συντηρητικα, που[...]

Η σημερινή μου πρόταση είναι πρωτότυπη, νόστιμη, αρωματική και άκρως εθιστική. Η βρώμη είναι αδιαμφισβήτητα από τις καλύτερες τροφές που όλοι θα πρέπει να[...]