Γλυκα - Κεικ

Μια πίτα, ή αν το θέλετε ένα κεϊκ διαφορετικό από τα καθιερωμένα. Αλμυρό, πικάντικο και με άρωμα καπνιστού τυριού ή αλλιώς άρωμα Πόντου. Πείτε το εσείς όπως[...]

Ένα αλμυρό κέικ φίλες μου μας βοηθάει στα..πρωινά, στις λιγούρες του απογεύματος ή στις νυχτερινές εφόδους στη κουζίνα όταν θέλουμε το...κάτι τις μας ! Ας[...]

Καλημέρα και καλή βδομάδα! Στην πανέμορφη Σίφνο ταξιδεύουμε απόψε για την παραδοσιακή της μελόπιτα αλλά και για μια παραλλαγή της. Η "κανονική" μελόπιτα Σίφνου[...]

Αναρτήθηκε στις 16/02/2015 σε Γλυκά - Επιδόρπια, Γλυκά με Σοκολάτα, Συνταγές Κέϊκ με κρέμα τυριού, μανταρινιού Μια εύκολη συνταγή για ένα πεντανόστιμο κέϊκ[...]

Σε λίγες μέρες αρχίζουν τα σχολεία και μεις θα σπαζοκεφαλιαζουμε για το τι θα δίνουμε κάθε μέρα στα μικρακια μας! Τα Χερια μας λύνουν τα κορίτσια μας η Μαρία[...]

Είναι περίεργο πώς μερικές φορές καθαρίζοντας το ψυγείο φτιάχνεις κατά λάθος ένα αριστούργημα!!! Αυτό συνέβη τις προάλλες που συνδύασα ένα ανθότυρο, μερικά[...]

Ελαφρύ κέικ πλούσιο σε πρωτεϊνες & θρεπτικά συστατικά. Έχει γεύση σαν της βασιλόπιτας. Τι χρειαζόμαστε: 180 γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κ.γ. μπέικιν[...]

Θυμίζει κεκάκι ~ δεν είναι πολύ γλυκό, αλλά έχει μια ιδιαίτερη νοστιμιά … ο συνδυασμός ανθότυρου και σταφίδας το κάνει ξεχωριστό! Για 8 κεκάκια : 300 γρ[...]

. Υλικά 500γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 2 κουταλιές βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 1 1/2 κούπα ζάχαρη 3 αυγά 1 κούπα γάλα 200γρ. τυρί κρέμα ή ανθότυρο[...]

ΤΟ γλυκό! Τι χρειαζόμαστε: 750 γρ. ανθότυρο 80 γρ. σταφίδες 80 γρ. σαμιώτικο κρασί 6 αυγά 60 γρ. κορν-φλάουερ 260 γρ. καστανή ζάχαρη Σ' ένα μπολ ανακατεύουμε[...]

μιγμα 1ο 135 γρ ζαχαρη καστανη 225 γρ αλευρι για ολες τις χρησεις(κοσκινισμενο) 50 γρ κακαο 1 αυγο 1/2 κουταλακι σοδα 1/2 κουταλακι μπεικιν κουταλια ξιδι 75[...]

Ειναι ενα κεικ το κατι αλλο! Ευκολο γλυκο. Τι χρειαζόμαστε: 120 γρ. βούτυρο μαλακό 200 γρ. ζάχαρη 6 αυγά χωρισμένα τα ασπράδια από τους κρόκους Λίγο αλάτι 260[...]

Η αλμυρή version του cheesecake! Τι χρειαζόμαστε: Βάση 3 μεγάλα κρίθινα παξιμάδια 3/4 φλιτζανιού καβουρδισμένα φιστίκια 1 φλιτζανάκι καφέ ελαιόλαδο Κρέμα 250[...]

Για τη βάση 125 γρ. λιωμένο βούτυρο 250 γρ. κράκερς 2 κ.σ. παρμεζάνα Για τη γέμιση 700 γρ. σπανάκι πλυμμένο και στεγνό 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1[...]

Κάτι μεταξύ κρεμ καραμελέ και ρυζόγαλου φούρνου είναι αυτό το γνωστό γλυκό που φτιάχνεται με μικρές παραλλαγές σε όλη την ισπανική επικράτεια αλλά και σε[...]