Γλυκα χωρις ροδι κοτσι

250 γρ μαλακό βούτυρο 210 γρ ζάχαρη 1 φακ. βανίλια σκόνη 2 κ.σ. ρούμι 1 πρέζα αλάτι 5 αυγά 300 γρ αλεύρι 2 1/2 κοφτές κ.γ. μπέικιν πάουντερ 4 κ.σ. γάλα 25 γρ[...]

500 γρ. φαρίνα 4-5 αυγά 220 γρ. σπορέλαιο 200 γρ. γάλα 250 γρ. τυρί φέτα τριμμένο Αλάτι Πιπέρι Πρώτα χτυπάμε όλα τα υλικά στο μίξερ εκτός από το τυρί. Μόλις[...]

Καθαρίζετε καλά τα σπαράγγια κόβοντας τις κορφές και βγάζοντας τις ίνες που μπορεί να έχουν. Τα κόβετε σε μικρά κομμάτια. Τα σοτάρετε σε ένα τηγάνι με λάδι.[...]

12 χάρτινα φορμάκια 270 γρ. αλεύρι 3 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1/2 κ.γ. μαγειρική σόδα 2 αυγά 175 γρ. ζάχαρη 100 ml. σπορέλαιο 300 γρ. ξινόγαλα 2 σταγόνες άρωμα[...]

3 μέτρια αυγά 75 γρ. ψιλή ζάχαρη 1/2 κουταλάκι γλυκού ξύσμα λεμονιού 1/2 κουταλάκι γλυκού άρωμα βανίλια 75 γρ. αλεύρι, κοσκινισμένο Για τη γέμιση και το[...]

250 γρ. βούτυρο 200 γρ. ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι 4 αυγά 4 κ.σ. γάλα 350 γρ. αλεύρι 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 250 γρ. φρούτα αποξηραμένα μουλιασμένα στο ρούμι 100[...]

125 γρ. βούτυρο 375 γρ. καφέ ζάχαρη 4 χτυπημένα αυγά 1/2 φλιτζάνι γάλα 315 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.γ. αλάτι 1 1/2 κ.γ. σόδα 2 κ.γ. κανέλα 1/4 κ.γ.[...]

4 μπάλες παγωτό μόκα 80 ml λικέρ καφέ 120 ml φρέσκο εσπρέσο 4 παγάκια σαντιγί και λικέρ αβγό για το γαρνίρισμα Μοιράζουμε το παγωτό σε ποτήρια και το[...]

Καθαρίζετε καλά τα σπαράγγια κόβοντας τις κορφές και βγάζοντας τις ίνες που μπορεί να έχουν. Τα κόβετε σε μικρά κομμάτια. Τα σοτάρετε σε ένα τηγάνι με λάδι.[...]

225 γραμ. βούτυρο 250 γραμ. ζάχαρη άχνη 4 μέτρια αυγά 150 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 250 γραμ. αμύγδαλο λευκό 5 γραμ. μαστίχα σκόνη Βάζουμε τα αμύγδαλα[...]

140γρ. σκούρα σοκολάτα μπίτερ 350ml γάλα 2κ.σ.κακάο 8 μπάλες παγωτό σοκολάτα 4κ.σ.κρέμα γάλακτος πάγος τριμμένος σμέουρα για το γαρνίρισμα Κομματιάζουμε την[...]

800 ml κρύο εσπρέσο ή δυνατό καφέ 8 μπάλες παγωτό βανίλια 150 ml κρέμα γάλακτος νιφάδες σκούρας σοκολάτας Βάζουμε τον εσπρέσο στο ψυγείο και τον αφήνουμε να[...]

120 ml εσπρέσο 4 μπάλες παγωτό βανίλια 80 ml Batida de coco σαντιγί για το γαρνίρισμα τριμμένη καρύδα για το γαρνίρισμα Βάζουμε τον εσπρέσο στο ψυγείο και τον[...]

350 γρ Σταφίδες 125 γρ Σταφίδες σουλτανίνα 200ml Κρασί ginger 250γρ βούτυρο 200γρ Μαύρη ζάχαρη 4 Αυγά 200γρ φαρίνα 50γρ Αμύγδαλα καθαρισμένα και ψιλοκομμένα 1[...]

200 γρ. αλεύρι 50 γρ. ζάχαρη 1 φλυτζάνι γάλα 1 κουταλιά μέλι 1 κουταλάκι μαγειρική σόδα Βάζετε τα υλικά σε ένα μπολ και τα χτυπάτε με το μίξερ μέχρι να[...]

3 αβγά 500 ml γάλα 220 γρ. αλεύρι 30 ml λιωμένο βούτυρο 1 πρέζα αλάτι Mισό κουταλάκι ζάχαρη Λίγο ηλιέλαιο για το τηγάνισμα 1 κιλό παγωτό γιαούρτι Χτυπάτε όλα[...]

250γρ. βούτυρο 250γρ. ζάχαρη 4 αυγά 250γρ. αλεύρι Αγ.Γεωργίου για όλες τις χρήσεις λίγο αλάτι 1 κ.σ.ψιλοκομμένα αμύγδαλα χυμό 1 λεμονιού 250γρ. βατόμουρα[...]

200 γρ. αλεύρι 50 γρ. ζάχαρη 1 φλυτζάνι γάλα 1 κουταλιά μέλι 1 κουταλάκι μαγειρική σόδα Βάζετε τα υλικά σε ένα μπολ και τα χτυπάτε με το μίξερ μέχρι να[...]