Γλυκα - Τουρτα

Το γιγνώσκατε ότι εκτός από TommySiatista είμαι και Βέφος? Εάν όχι, ήρθε η ώρα και η στιγμή να το μάθετε. Και ναι, πρώτο επεισόδιο με πλήρη και μελετημένο[...]

1 δόση δούκισσα Ζαχαρόπαστα 2 καλαμάκια χρώματα ζαχαροπλαστικής Οδηγίες Ντύνω ένα μπώλ με μεβράνη για να μπορέσω να το ξεφορμάρω Φτιάχνω μιά δόση δούκισσα και[...]

1/3 κούπας ζάχαρη 1 κ.σ. κορν φλαουρ 1/4 κουπας χυμο λεμόνι 1/4 κούπας νερό Οδηγίες 5 Minutes Διαλύστε το κορν φλαουρ στη μισή ποσότητα νερού. Ρίξτε σε[...]

Έχω ενθουσιαστεί! Τελικά αυτή η ζύμη για τα ρολά κανέλας είναι θαυματουργή, μπορείς να κάνεις τόσα πολλά πράγματα! Χθες το βράδυ έφτιαξα τούρτα. Δεν[...]

Πριν λίγες μέρες έφτιαξα μια τούρτα που περιείχε φράουλες . Μου έμειναν αρκετές αλλά όχι ικανοποιητικά αρκετές για να γίνουν γλυκό ή μαρμελάδα . Είπα λοιπόν να[...]

πριν δυο χρονια αποφασισα να ξανα γυρισω στα θρανια (γιατι ειμαι και μικρουλα ετων 40!!) και να παω σε μια σχολη αρτοποιιας- ζαχαροπλαστικης...να μαθω μια[...]

' Νηστίσιμο παντεσπάνι για τα γλυκά σας! ΥΛΙΚΑ παντεσπάνι: * 3/4 κούπας καλαμποκέλαιο * 2 κούπες ζάχαρη * 1 κούπα κρύο νερό * 3 κουταλιές ξύδι * 3 κούπες[...]

Όταν η ζαχαροπλαστική συνδυάζεται με την φαντασία, το αποτέλεσμα είναι ένα λαχταριστό αριστούργημα σαν αυτά που ακολουθούν… Γη Βιβλιοθήκη Πάντα Φασόλια[...]

2 κιλά πορτοκάλια 2 κιλά ζάχαρη 3 βανίλιες χυμό από ένα λεμόνι 1 κούπα νερό Πλένετε και σκουπίζετε τα πορτοκάλια. Τρίβετε τη φλούδα τους και τα βάζετε να[...]

Pin It Συναρμολόγηση Διαλέγουμε τα χρώματα που θέλουμε να κάνουμε την τούρτα μας. Ανοίγουμε τη ζαχαρόπαστα με έναν πλάστη και την τοποθετούμε πάνω στην[...]

Για να μη λέει το κορίτσι μου οτι μόνον εκείνη κάνει γλυκά ... Τα μάζεψα και τα έκανα μόνος μου όπως κάθε χρόνο, εύκολο γλυκό για μένα και ωραίο να στολίζει[...]

Pin It Για να καλύπτετε της τούρτες σας τα κέικ ή ό,τι γλυκό θέλετε! Υλικά 1 κιλό άχνη ζάχαρη 2 φακελάκια ζελατίνη σε σκόνη 2 μεγάλες κουταλιές της σούπας[...]

Είναι μία "τούρτα" που εμπνεύστηκα από μία κρέμα λεμονιού της Αργυρώς. Εχει καταπληκτική γλυκόξινη γεύση. Τι χρειαζόμαστε: ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ 5 κούπες νερό κρύο[...]

Την συνταγή μου έδωσε πριν πολλάααα χρόνια η φίλη μου η Τόνια. M'αυτό το γλυκό συναντιόμαστε νοερά τουλάχιστον σε περιόδους νηστείας :) Υλικά: 1 φλ.τσαγιού[...]

ΤΟΥΡΤΑ ΜΕ ΦΡΑΟΥΛΕΣ - Σεφ Ιωάννα Τσολομίτη στο ALPHA TV

Αυτή η μαρμελάδα είναι προϊόν της φαντασίας μου. Το αποτέλεσμα μου άρεσε πολύ και αν  αρέσει και σε σας το άρωμα και η γεύση του λεμονιού, τη συνιστώ[...]

Υλικά Συνταγής 1 συσκευασία βύσσινα σε χυμό 400 γραμ. 1 ½ κ.σ κορν φλαουρ Εκτέλεση Για τη σάλτσα βύσσινο, ανοίγουμε τη συσκευασία και στραγγίζουμε το βύσσινο[...]

Θέλετε να φτιάξετε τουρτίτσα και ανησυχείτε για το παντεσπάνι; Θέλετε μια νόστιμη και κριτσανιστή βάση για το γλυκό σας; Υπάρχει ένας εύκολος και γρήγορος[...]

Αφού εορτάσαμε και σβήσαμε τα κεράκια της τούρτας, ας κεραστούμε γλυκάκι εποχής. Σας μεταφέρω τη συνταγή της φίλης μου της Φωτεινής για γλυκό κουταλιού[...]

Μια εξαιρετική συνταγή για να φτιάξετε υπέροχη και πανεύκολη κρέμα κάστανο! Υλικά (για 1 ½ κιλό) - 1 κιλό κάστανα ακαθάριστα - 1 κ.γ. αλάτι - 500 γρ. νερό και[...]