Γλυκα - Σιροπιαστο

Γεύση από καλοκαίρι... Τι χρειαζόμαστε: 500 γρμ. γιαούρτι στραγγιστό 10% 1 ζαχαρούχο γάλα 1 συσκευασία ερμόλ 1 Φλυτζάνι του τσαγιού γλυκό βύσσινο Χτυπάμε στο[...]

Τα pancakes είναι κάτι σαν τηγανίτες στο πιο αφράτο τους. Στην αγορά κυκλοφορεί ειδικό σιρόπι (maple syrup) με το οποίο μπορείτε να τις περιχύσετε. Αλλιώς λίγο[...]

είναι ένα λικέρ που θα σας ξετρελάνει με τη σούπερ σοκολατένια γεύση του. Τι χρειαζόμαστε: 300 ml νερό - 250 γρ. ζάχαρη 6 κουταλιές σούπας σκόνη σοκολάτα 300[...]

Ένα κέικ εξαιρετικά αφράτο, εύκολο και γρήγορο, ιδανικό για τους λάτρεις του λεμονιού. Τι χρειαζόμαστε: 225 γρ. μαλακωμένο βούτυρο 225 γρ. ζάχαρη 275 γρ.[...]

Ο καλύτερος συνοδός για το μπραουνι είναι το παγωτό. Μπορεί να γίνει καλύτερο; μα φυσικά, εάν το παγωτό ‘’κρύβεται’’ μέσα του και είναι έτοιμο για σερβίρισμα[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο τυρί κρέμα (philadelphia) 1 κουταλιά σούπας γάλα εβαπορέ 1 κουταλιά σούπας στραγγιστό γιαούρτι 1 κουτί γάλα ζαχαρούχο 1 κουτί[...]

Οι δίπλες είναι παραδοσιακό γλυκό εδώ στην Καλαμάτα. Τις φτιάχνουν πάντα σε γιορτές, αραβώνες, γάμους, βαφτήσια. Είναι πεντανόστιμες, αλλά έχουν τη διαδικασία[...]

Αν θέλετε να φτιάξετε κάτι στα γρήγορα χωρίς πολλά υλικά το οποίο να είναι ελαφρύ και νόστιμο. Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ. μυζήθρα ανάλατη 125 ml κρέμα γάλακτος[...]

Ένας εύκολος τρόπος να φτιάξετε τριαντάφυλλα από σοκολάτα για να στολίσετε τα γλυκά σας! Τι χρειαζόμαστε: 170 γρ. κουβερτούρα 80 γρ. σιρόπι γλυκόζης[...]

Αφράτο, σιροπιαστό γλυκό! Τι χρειαζόμαστε: 10 αβγά χωρισμένα 10 κουταλιές ζάχαρη 8 κουταλιές σιμιγδάλι ψιλό 2 κουταλιές αλεύρι 4 βανίλιες Σιρόπι 2μιση ποτήρια[...]

Μια ιδιαίτερη συνταγή για όσους αγαπούν τις πικάντικες γεύσεις.....Την συνταγή αυτή, μου την έδωσε μια γνωστή μου, ινδιάνα στην καταγωγή, απο τότε δεν την έχω[...]

Αυτή την συνταγή την βρήκα σε κάποιο άλλο site στο internet. Και την προτίμησα λόγο της ευκολίας της και δικαιώθηκα! Τι χρειαζόμαστε: 2 kg. βερύκοκα 1 1/2 kg.[...]

γιαούρτι ελαφρύ στργγιστό γλυκό βύσσινο τριμμένη κουβερτούρα σαντιγύ (προαιρετικά) Οδηγίες 2 Minutes Σ'ένα μπωλάκι βάζουμε 150-200 γρ.γιαούρτι Γαρνίρουμε, αν[...]

Κλασσική αγαπημένη συνταγή απο τη Βέφα Αλεξιάδου. Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. φύλλο κρούστας 1/2 φλ. μαργαρίνη λάδι για το τηγάνισμα Για το σιρόπι: 2 1/2 κούπες[...]

Ανατολίτικη λιχουδιά η οποία φτιάχνεται είτε με καρύδια, είτε με αμύγδαλα, είτε με φιστίκια Αιγίνης. Τι χρειαζόμαστε: 450 γρ. φύλλο καταΐφι 100 γρ. αμύγδαλα[...]

Ένα γλυκό ταψιού το οποίο συναντάμε στις κουζίνες της Μέσης Ανατολής και των πρώην Οθωμανικών χωρών! Συνήθως σερβίρεται μετά από το γεύμα και συνοδεύεται από[...]

Τι χρειαζόμαστε: ξύσμα από τρία λεμόνια 1 γιαούρτι 1 φλυτζάνι ζάχαρη 1 φλυτζάνι ηλιέλαιο 4 αυγά 1 μπέικιν πάουντερ βανίλιες 1/2 κιλό φύλλο κρούστας για το[...]

Τι χρειαζόμαστε: 200γραμ. μήλα κόκκινα κομμένα σε κύβους 30γραμμ. νερό 30γραμμ. ζάχαρη λίγη κανέλα σκόνη περίπου 10 τετράγωνα φύλλα σφολιάτας Για το Σιρόπι 2[...]

Πανεύκολο γλυκό, ελαφρύ και νόστιμο. Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. γιαούρτι 220 γρ σιμιγδάλι ψιλό 50 γρ ζάχαρη 1 κουτ. γλυκού κοφτό σόδα 4 κουτ. σούπας αμύγδαλο[...]

2 φλ. καρύδια (ή γενικά ξηρούς καρπούς) 4 φλ. βρώμη 2 φλ. αλεύρι 1 φλ. λάδι 1 φλ. μέλι 1 πρέζα αλάτι 3-4 κ.σ. maple syrup (προεραιτικά) Αν δεν έχετε maple[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό φύλλα για μπακλαβά 1 φλ. καρύδι 1 φλ. φρυγανιά 1 φλ. σουσάμι καβουρντισμένο 1/2 κ.γ. κανέλα 1/4 κ.γ. γαρύφαλο 1/2 φλ. ζάχαρη Για το[...]

Τι χρειαζόμαστε: 5 αυγά μόνο τους κρόκους 320γρ ζάχαρη 640γρ. βούτυρο 1 κουτ.γλυκού σόδα 1 λεμόνι αμύγδαλα ασπρισμένα αλεύρι όσο πάρει (ή σιμιγδάλι)   Για το[...]

Γαλακτομπούρεκο με φύλλο κρούστας και καταϊφι γαρνιρισμένο με γλυκό κουταλιού!!! Ένα πεντανόστιμο γλυκό λίγο διαφορετικό από το καταϊφι που ξέρουμε!!!! Τι[...]

Ενα πολύ αφράτο και γευστικο παγωτό που δεν κρυσταλλιάζει και μοιάζει πολύ με παρφαί! Τι χρειαζόμαστε: 1 βαζάκι Κρέμα απο Κάστανα Bonne Mamman 2 κουτιά φυτική[...]

Δροσερός γλυκός πειρασμός! Τι χρειαζόμαστε: 200 ml γάλα 800 ml κρέμα γάλακτος 6 φύλλα ζελατίνης Βανίλια ½ κούπα ζάχαρη Για τη σως φράουλας: Χυμό μισού λεμονιού[...]

Ειναι αυτοσχεδιο εκμεκ. Τι χρειαζόμαστε: Τσουρέκι μπαγιάτικο 2 1/2 φλ. ζάχαρη 2 φλ. νερό παγωτό ντοντουρμα Αν σας περισσέψει τσουρέκι, που δεν νομίζω, κοφτε το[...]

Νηστίσιμη εκδοχή... Τι χρειαζόμαστε: 6 ποτήρια καρύδια τριμμένα 3,5 ποτήρια φρυγανιά 2 ποτήρια ζάχαρη 1 κ.σ. κανέλα 1/2 κ.σ. γαρύφαλο 2 κ.σ. κακάο ξύσμα ενός[...]