Γλυκα - Σιροπιαστο

Το ήξερες ότι το κυδώνι είναι πλούσιο σε βιταμίνη Α και C;  Τρυφερά κομμάτια κυδώνι, ζάχαρη, κανέλα και ετοιμο το γλυκάκι!  Ένα από τα πιο νόστιμα[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Όταν θα έχετε πολλές μπανάνες ή όταν τις βρείτε σε χαμηλή τιμή μια ιδέα είναι να κάνετε μαρμελάδα. Θα τη χρειαστείτε για το κολατσιό[...]

ΥΛΙΚΑ για ένα ταψί -3 κυδώνια με τη φλούδα κομμένα στα τέσσερα -1½ κούπα ζάχαρη -1½ κούπα νερό -1 σφηνάκι κονιάκ -1 σφηνάκι κόκκινο κρασί -3 κόκκους[...]

Μυστικά της γιαγιάς που θα σας λύσουν τα χέρια Έχομε τηγανίσει ψάρια.Για να μη μυρίζει το σπίτι σε ένα μπρίκι βράζομε κανέλα… Για να μην κολλάνε τα[...]

Καλή σας μέρα και καλή εβδομάδα!!! Κάτι περισσότερο από τρεις εβδομάδες έμειναν για τα Χριστούγεννα και οι προετοιμασίες άρχισαν ή πρέπει να αρχίσουν![...]

Ευωδιαστό λικέρ, με κεχριμπαρένιο, διαυγές χρώμα και ελαφρύ άρωμα πικραμύγδαλου και κερασιών. Πίνοντας το, είτε ως απεριτίφ, είτε ως χωνευτικό είναι σίγουρο[...]

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 8 ατομα -4 μεγαλα κυδωνια -1/2 κιλο ζαχαρη -1/2 ποτηρακι κονιακ -2 ξυλαρακια κανελας -2-3 καρφια γαριφαλα -1 λιτρο νερο -1/2 κιλο γιαουρτι -1/2[...]

Το πρωινό είναι ίσως το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας. Ένα καλό πρωινό θα μας «κρατήσει» και θα μας δώσει δυνάμεις για αρκετές ώρες. Στο δικό μας[...]

Αυτή η ιδέα είναι πολύ δημοφιλής στις βόρειες χώρες, με τους βαρείς χειμώνες, αλλά αρέσει και σε μας, τις κρύες βραδιές του χειμώνα, με φίλους, δίπλα στο[...]

Τα ξινόδεντρα ανέκαθεν ήταν από τα αγαπημένα δέντρα των κρητικών. Σε κάθε αυλή με κήπο, σε κάθε περβόλι θα υπάρχουν οπωσδήποτε λεμονιές και πορτοκαλιές ! Μόνο[...]

Αυτή η ιδέα είναι πολύ δημοφιλής στις βόρειες χώρες, με τους βαρείς χειμώνες, αλλά αρέσει και σε μας, τις κρύες βραδιές του χειμώνα, με φίλους, δίπλα στο[...]

Νηστίσιμη εκδοχή... Τι χρειαζόμαστε: 6 ποτήρια καρύδια τριμμένα 3,5 ποτήρια φρυγανιά 2 ποτήρια ζάχαρη 1 κ.σ. κανέλα 1/2 κ.σ. γαρύφαλο 2 κ.σ. κακάο ξύσμα ενός[...]

Σας περίσσεψαν κουλουράκια. Και δεν βλέπετε να «τραβιούνται» πια. Κάντε τα τρουφάκια. Τι θα χρειαστούμε; Για τη γεμιση Κουλουράκια Αμύγδαλα ή καρύδια[...]

Υλικά (για 1 μεγάλο πυρέξ): 2 πακέτα μπισκότα πτι-μπερ 1 φακελάκι κρέμα ζαχαροπλαστικής γιώτης 1 κονσέρβα ροδάκινα κομπόστα 1 με 2 φακελάκια ζελέ με[...]

Κομπόστα με δαμάσκηνα   Υλικά 1 κιλό δαμάσκηνα ξερά 2 φλιτζάνια ζάχαρη 1 ξύλο κανέλα 3 γαρίφαλα ολόκληρα 2 κουταλιές σούπας κονιάκ ½ φλούδα λεμονιού Εκτέλεση[...]

Έχει υποβληθεί από zwzw    Σάββατο, 20/12/14  Η συνταγή που χρησιμοποιώ πάντα. Καλές γιορτές και καλή χρονιά !!ΥλικάΓια τα μελομακάρονα:1 1/2 φλιτζ. λάδι1[...]

Ένα διαχρονικό, ελαφρύ και αξεπέραστο επιδόρπιο κατ΄ευθείαν από την κουζίνα της μαμάς, με γεύσεις σχεδόν παιδικές και το οποίο σε πολλούς θα θυμίσει γλυκό[...]