Γιουβαρλακια αυγολεμονο με λαδι

Υλικά: 400 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 40 γρ.ρύζι γλασσέ 1 αυγό 3 αυγά 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κ.σ ανηθο 2 κ.σ μαιντανό 2 κ.σ δυόσμος αλάτι πιπερι 500 γρ[...]

Φαγάκι αγαπημένο της οικογένειας μου και δε λείπει από το εβδομαδιαίο μενού ειδικά  τις κρύες μέρες του χειμώνα. Ξέρω πως η συνταγή μου μοιάζει με κάποιες[...]

Υλικά 1/2 κιλό κιμά 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 αυγά μαϊντανό 1 ποτήρι κρασιού ρύζι (Καρολίνα) 3-4 ντομάτες μεγάλες ώριμες  ή 1 κουτί ντοματακια (κονκασε) 1 1/2[...]

Υλικά: 1/2 κιλό κιμά 2 φέτες ψίχα ψωμιού άσπρου μουσκεμένο σε νερό και στιμμένο 1 φλυτζάνι λάδι 1/3 ματσάκι μαϊντανό 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1[...]

Τα κλασικά γιουβαρλάκια αυγολέμονο με σάλτσα ντομάτας. Ενδιαφέρουσα και πρωτότυπη γεύση. Μπορεί να σας φαίνεται περίεργος ο συνδυασμός αλλά δοκιμάστε το, θα[...]

1/2 κιλό κιμά 2 φέτες ψίχα ψωμιού άσπρου μουσκεμένο σε νερό και στυμμένο 1 φλιτζάνι λάδι 1/3 ματσάκι μαϊντανό 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 φλιτζανάκι του[...]

Γιουβαρλάκια σούπα αβγολέμονο ! 500 γραμ. κιμά 5-6 φρέσκα κρεμμυδάκια 2 καρότα τριμμένα 1 ματσάκι άνηθο 2 φλυτζάνια του καφέ ρύζι καρολίνα 1/2 φλυτζάνι[...]

Pin It Υπέροχη σούπα για τις κρύες μέρες του χειμώνα! Υλικά 5 κούπες νερό ή ακόμη καλύτερα αν υπάρχει ζωμό κρέατος 4 κουταλιές ελαιόλαδο για τη σάλτσα[...]

Από τα αγαπημένα πιάτα μικρών και μεγάλων! Γιουβαρλάκια, από το τούρκικο yuvarlak που σημαίνει σφαιρικός. Ακόμη μια τούρκικη λέξη για ένα φαγητό συνηθισμένο[...]

Υλικά για 3 άτομα 250 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 1 κρεμμύδι τριμμένο 2 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 κ.σ. άνιθο ψιλοκομμένο 1 κ.σ. ελαιόλαδο 3 κ.σ. ρύζι Καρολίνα 3[...]

ΥΛΙΚΑ 1/2 κιλο κιμα 1 μεγαλο κρεμμυδι 2 αυγα μαιντανο 1 ποτηρι κρασιου ρυζι (καρολινα) 3-4 ντοματες μεγαλες ωριμες η'1 κουτι ντοματακια (κονκασε) 1 1/2 λεμονι[...]

Τα γιουβαρλάκια είναι μια νόστιμη, χορταστική και πολύ τονωτική σούπα. Τη μαγείρευε πολύ τακτικά η φίλη μου η Amal και τα παιδιά της τη λάτρευαν. Αποτελούσε[...]

Από τις αγαπημενες χειμωνιατικες σουπιτσες, τα γιουβαρλάκια τα αγαπαμε και τα τρωμα μανιωδως! Υλικά (για 3 πιάτα - γύρω στα 12 γιουβαρλάκια) για τα[...]

Ενα απο τα αγαπημενα μου φαγητα ειναι τα γιουβαρλακια.. οχι τα ασπρα αλλα τα κοκκινα τα οποια θα τα βρειτε ΕΔΩ Με τις βροχες και με το κρυο εκανα μια εξαιρεση[...]

1/2 κιλό κιμά 1 μικρό κρεμμύδι τριμμένο 1/4 κούπας ρύζι Καρολίνα 3 κουταλιές ψιλοκομμένο μαϊντανό 2 κουταλιές λάδι αλάτι πιπέρι λίγο αλεύρι 5 κούπες ζωμό[...]

Υλικά (2-4 μερίδες) : 1/2 κιλό κιμά 2 φέτες ψίχα ψωμιού άσπρου μουσκεμένο σε νερό και στημένο 1 φλιτζάνι λάδι 1/3 ματσάκι μαϊντανό 1 μέτριο κρεμμύδι[...]

1/2 gr κιμα μοσχαρι 1 ασπραδι(κραταω το κροκο για το αυγολεμονο) 3 κουταλιες της σουπας ρυζι μαιντανο 1 κρεμυδι αλατι-πιπερι 1 πατατα(κομενη σε κυβακια) 1[...]

Ενα απο τα αγαπημενα μου φαγητα ειναι τα γιουβαρλακια.. οχι τα ασπρα αλλα τα κοκκινα τα οποια θα τα βρειτε ΕΔΩ Με τις βροχες και με το κρυο εκανα μια εξαιρεση[...]