Ψαρικα

Όλα τα αρώματα στο τραπέζι σας! Χρόνος Προετοιμασίας 10' ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ 1000 γρ. Σουπιές 4 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1 κρεμμύδι ξερό μέτριο,[...]

Το μάραθο είναι το αγαπημένο μου μυριστικό-χορταρικό.Αν μου ζητούσαν να κατονομάσω τα φαγητά που προτιμώ, σίγουρα στις πρώτες θέσεις των προτιμήσεών μου θα[...]

Οι σουπιές που σας μαγειρέψαμε σήμερα, ήταν "πεσκέσι" φίλου μας ψαρά από την περιοχή της Κυλλήνης. Ολόφρεσκες απ' ευθείας μέσα από την βάρκα, μοσχοβολούσαν[...]

Ένα υπέροχο νηστίσιμο φαγητό και όχι μόνο!! Υλικά για 4 μερίδες: 1/2 κιλό σουπιές 600 γραμ παπαρούνες ή σπανάκι ή ανάμεικτα 1 πράσο 2 κρεμμύδια χοντροκομμένα 3[...]

Μια πολύ υγιεινή,νηστίσιμη και νόστιμη συνταγή από την φίλη μου την Γιάννα. Σε ευχαριστώ καρντιά μου! Υλικά 1 κιλό καθαρισμένες σουπιές και πλυμένες 1 κιλό[...]

Σαρακοστή και τα νηστίσιμα φαγητά έχουν την τιμητική τους! Έτσι και τα θαλασσινά και τα λαχανικά. Τι πιο μυρωδάτο από το μάραθο και τι πιο νόστιμο και[...]

Για 2-4 άτομα 3-4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 150 γραμμάρια λευκό ξηρό κρασί ½ κιλό σπανάκι καθαρισμένο 2 κουταλιές της σούπας δυόσμος 4 κουταλιές της[...]

Η συνταγή αυτή είναι από τις πιο γνωστές (και από τις νοστιμότερες μπορώ να πω) που έχουν σχέση με την σουπιά. Η κύρια παραλλαγή της είναι με σπανάκι (αντί[...]

Οι σουπιές με χορταρικά, είναι ένα κλασικό, νόστιμο, παραδοσιακό πιάτο, που θα σας κερδίσει με την καταπληκτική του γεύση. Ένα από τα κυρίως πιάτα που[...]

Φαγητά που θα σας λύσουν τα χέρια σε μέρες νηστείας και όχι μόνο. Το καλοκαιράκι με ουζάκι στη βεράντα με την οικογένεια ή με φίλους πάντα είναι ευπρόσδεκτα.[...]

Αν είστε από αυτούς που θα μείνουν σπίτι για να κάνουν κούλουμα, σας έχω μερικές προτάσεις. Συμπληρώνοντας το περσινό ποστ με ιδέες, επιμένω στην αρχική άποψη[...]

Αν αποφασίστε να μαγειρέψετε την Καθαρή Δευτέρα, σας έχω μερικές προτάσεις, συμπληρώνοντας τα παλιά ποστ. Να θυμάστε ότι μεγαλύτερη σημασία έχει η καλή παρέα,[...]

Δυο εβδομάδες πριν το Πάσχα φίλες/οι μου !!! Οι προετοιμασίες της κάθε νοικοκυράς ολοένα και αυξάνονται με γοργούς ρυθμούς. Η νηστεία καλά κρατεί και τα[...]

ΥΛΙΚΑ Για τις σουπιές 50γρ . Ελαιόλαδο 600 γρ. Σουπιές, καθαρισμένες και κομμένες σε χοντρό καρέ 100 γρ. Κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 20 γρ. Κρεμμύδι φρέσκο,[...]

΄Αρθρο της δρ. Φυσικοπαθητικής Θεραπευτικής Ματίνας Χρονοπούλου στο “Vita” Τι αναζητάτε από την αποτοξίνωση; Ενέργεια που διαρκεί; Λάμψη και[...]

Οι Σαρακοστιανές (νηστίσιμες) συνταγές του Χωριό Η Σαρακοστή, η μεγαλύτερη περίοδος νηστείας, έχει ξεκινήσει. Επτά εβδομάδες νηστείας μέχρι το Πάσχα – το[...]

Τον «παλιό καλό καιρό» στην Κεφαλονιά αλλά και σε πολλά μέρη της Ελλάδας, ο κήπος της νοικοκυράς του σπιτιού, συνέβαλε τα μέγιστα στην οικιακή[...]