Σουπες

Ας ξεκινήσουμε τη σημερινή ανάρτηση με μερικές αναπνοές και ασκήσεις αυτοσυγκέντρωσης. Πιστέψτε με, θα χρειαστούνε! Και για μένα που θα γράψω ένα ολόκληρο[...]

Μ' αρέσει που έπιασε κρύο. Μ' αρέσουν οι βραδινές βόλτες στους δρόμους της Χάγης με το παγωμένο αεράκι να μου χαϊδεύει τα μάγουλα, να τα κάνει να παίρνουν ένα[...]

Όταν είχα πάει στην Αμερική και έμενα στη φίλη μου, πήρα μερικές ιδέες για μαγειρέματα. Μία από αυτές, ήταν η πίτα του βοσκού που φάγαμε ένα βράδυ. Για να[...]

Με αφορμή την παρουσία της κυρίας Ντίνας Νικολάου για την εκπομπή μαγειρικής του ΣΚΑΪ << Ενα τραπέζι Ελλάδα>> βρεθήκαμε στην Μανιταροταβέρνα Αυλαίς[...]

ΥΛΙΚΑ 3 συσκευασίες κατεψυγμένο μπρόκολο Lisko (3×200 γρ.), 400 γρ. ρύζι καρολίνα Lisko, 1 ζωμό λαχανικών, 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο, 2 κουταλιές βούτυρο ή[...]

Από τις σχέσεις χάνουμε ή κερδίζουμε -και δεν αναφέρομαι μόνο στις ανθρώπινες. Από την περιορισμένη μας  ακόμη νεοελληνική φιλία με τους πολυκύτταρους μύκητες,[...]

Οι εκδηλώσεις γιορτής Μανιταριού στη Λάβδα Γρεβενών τελείωσαν την Κυριακή 16-6-2013 με το κομμάτι της γευσιγνωσίας μανιταριών και της τεχνικής της μαγειρικής[...]

11/10/13 Δεν θυμάμαι να το έχω αναφέρει ,αλλά έχω ζήσει 5 χρόνια σε χωριό, στα Τρίκαλα (Θεσσαλίας)  και για την μαγειρική μου, όπως είναι πολύ φυσικό ήταν[...]

Τη συνταγή έφτιαξε ο Βασίλης Καλλίδης στην εκπομπή της Ελένης Μενεγάκη στον Alpha. Τη δοκίμασα κάνοντας και κάποιες μικρές προσθήκες και σας τη συστήνω[...]

Ακόμη ένα παιχνίδι της καλή μας Ελένης του cook with Elena ,η οποία με κάλεσε να παίξω το γνωστό, απ'ότι βλέπω, σε όλους, Top 10. Πάμε λοιπόν.... 1.Αγαπημένο[...]

Η Λάβδα είναι ένα όμορφο χωριό του Νομού Γρεβενών με πολύ πράσινο, πολλές ομορφιές αλλά κυρίως με ωραίους ανθρώπους.΄Ανθρωποι απλοί μα πολύ ζεστοί και[...]

Η δημοσιογράφος γαστρονομίας Γεωργία Παπανδρέου μας δείχνει εύκολες χορτοφαγικές συνταγές: μανιταρόσουπα με γλυκό τραχανα και λαζάνια με λαχανικά. Στην στήλη[...]

ΤΑΞΙΔΙ ΣΤΟ... ΤΡΑΠΕΖΙ ΤΩΝ ΒΑΛΚΑΝΙΚΩΝ ΓΕΥΣΕΩΝ πηγή: http://walking-greece.ana-mpa.gr/articleview2.php?id=4769 Το φαγητό, πέρα από ανάγκη και για πολλούς[...]

Τα αποξηραμένα μανιτάρια έχουν πολύ έντονη γεύση και είναι εξαιρετικά χρήσιμο να έχετε μερικά διαθέσιμα στο νουλάπι της κουζίνας σας ώστε να τα χρησιμοποιείτε[...]

Και επειδή εδώ είμαστε παρέα μαγειρικών αναζητήσεων και συζητήσεων.... ας βάλουμε και λίγες εικόνες με υλικά που σε αφθονία συναντά κανείς στο ταξίδι του στην[...]

Είστε ακόμη αναποφάσιστοι; επιλέξτε από τη χορταστική λίστα με όλες τις γιορτινές συνταγές και προτάσεις των bostanistas...Τριάντα πρωτότυπες συνταγές με[...]

Εδώ και πάλι ,φίλοι μου!! Ανάμεσα στο τρέξιμο και στους τρελούς ρυθμούς της καθημερινότητας, δεν θα μπορούσε να λείπει το εβδομαδιαίο μας πρόγραμμα φαγητού.[...]