Κεφτεδακια χωρις ριγανη

Κεφτεδάκια κατάλληλα για το καλοκαίρι χάρη στη δροσιά που βγάζουν τα αρωματικά χόρτα... Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ κιμά μοσχαρίσιο άπαχο 1 μέτριο κρεμμύδι 1[...]

Μία παραδοσιακή συνταγή που ξετρελαίνει εδώ και χρόνια μικρούς και μεγάλους. Συνταγή : Μανώλης Ασλανόγλου. Μερίδες : 25-30 κεφτεδάκια Απαιτούμενος Χρόνος : π[...]

Για τα κεφτεδάκια 300 γρ. ανάμεικτο κιμά μοσχάρι - χοιρινό 2 μέτρια τριμμένα κρεμμύδια 2 φέτες μουσκεμένο και στημένο ψωμί 1 κ.σ. ξίδι 2 κ.σ. ούζο 1 αβγό 2[...]

Τα Παραμύθια της Χαλιμάς ή Χίλιες και μια νύχτες ή Αραβικές νύχτες (όπως αποδόθηκαν στα ελληνικά) είναι οι μισοτελειωμένες πολυσύνθετες ιστορίες που[...]

Το πιο αγαπημένο φαγητό των παιδιών, αλλά και των μεγάλων. Μπορούμε να το φτιάξουμε και στην κατσαρόλα, αλλά στη γάστρα γίνεται πολύ πιο εύκολα και δεν μας[...]

Τα μαυρομάτικα είναι από τα αγαπημένα μου φασόλια. Μου αρέσει να τα προσθέτω στην μαρουλοσαλάτα μου, να τα φτιάχνω κρύα σαλάτα μόνα τους, και να τα μαγειρεύω[...]

ΥΛΙΚΑ Για τους κεφτέδες 400 γρ. αρνίσιο κιμά 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 40 γρ. ελιές 60 γρ. φέτα 40 γρ. φρυγανιά τριμμένη Ελαιόλαδο 1 κ.σ. Νοστιμιά Maggi Πιπέρι[...]

Οι τελευταίες μελιτζάνες λένε είναι γλυκιές δεν θέλουν ξεπίκρισμα όντος αυτό ισχύει! Σήμερα τύλιξα τα κεφτεδάκια να μην κρυώσουν....(επιτέλους δρόσισε) σε[...]

Αυτά τα κεφτεδάκια δεν έχουν περιττές θερμίδες και γίνονται στη στιγμή ! Συνταγή : Sidagi.gr Μερίδες : για 2-4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : περίπου 25΄[...]

300 γρ. χοιρινός κιμάς και 300 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς 30 γρ. ρύζι γλασέ 50 γρ. γραβιέρα 2 ματσάκια λουΐζα Μερικά κρεμμύδια Λίγο κύμινο και λίγο θυμάρι 1 ξύσμα[...]

Υλικά Κιμάς μοσχαρίσιος λάπα 500 γρ Ψωμί ψίχα 1 φλιτζάνι του τσαγιού Κρεμμύδι ξερό 1 1/2 τεμ Δυόσμος 1 κουτάλι της σούπας ψιλοκομμένος Μαϊντανός 1 κουτάλι της[...]

Περιμένοντας τις γιορτές θέλω να απολαύσω κάτι ήσυχο. Κάτι που δεν θα χαρακτηρίζεται γκουρμέ, κάτι που δεν θα θέλει πτυχίο πανεπιστημίου για να μαγειρευτεί,[...]

Υλικά Φάβα 300 γρ Καλαμποκάλευρο 5-6 κουταλιές σούπας (ή σιμιγδάλι ψιλό) Κρεμμύδια φρέσκα 2 - 3 τεμ ψιλοκομμένα Σκόρδο 2 σκελίδες λιωμένες Δυόσμο 1 κουταλάκι[...]

Υλικά (Σερβίρει 4 ) Για τη σάλτσας ντομάτας: 1/2 κιλό ώριμες ντομάτες 1 κρεμμύδι ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι Για τα κεφτεδάκια: 1/2 κιλό μοσχαρίσιος κιμάς 50γρ.[...]

Ξεκινήσατε να φτιάχνετε τα αγαπημένα κεφτεδάκια της οικογένειας και συνειδητοποιήσατε ότι έχετε ξεμείνει από αυγό; Δεν ξέρετε τι να κάνετε και η οικογένεια θα[...]

Τη συνταγή αυτή τη βρήκα στο περιοδικό Smart Cook του Πέτρου Κωστόπουλου! Μου έκανε αμέσως κλικ, και όταν την έφτιαξα με εντυπωσίασε πόσο έδεσαν στο μίγμα οι[...]

Γενικά τα κεφτεδάκια, μας βγάζουν ασπροπρόσωπους ανά πάσα στιγμή και είναι και το αγαπημένο φαγητό των παιδιών. Δεν υπάρχει παιδικό πάρτι χωρίς τα μικρά[...]

Το πρώτο τραπέζι της νέας χρονιάς είναι το καλύτερο: πλούσιο, νόστιμο και ευφάνταστο, όπως ευχόμαστε να είναι και το 2017. Συνταγή : Νένα Ισμυρνόγλου. Μερίδες[...]