Κεφτεδακια χωρις σαφραν μηλο

Με αυτή τη γρήγορη συνταγή αξιοποιώ τα πολύτιμα συστατικά της περιφρονημένης τσουκνίδας. Αφιερωμένη στον ggr που ανέδειξε την τσουκνίδα με την τριλογία του.[...]

Τα μαυρομάτικα είναι από τα αγαπημένα μου φασόλια. Μου αρέσει να τα προσθέτω στην μαρουλοσαλάτα μου, να τα φτιάχνω κρύα σαλάτα μόνα τους, και να τα μαγειρεύω[...]

Κεφτεδάκια ζουμερά με λαχανικά. Τι χρειαζόμαστε: 4-5 πατάτες μέτριες 4 καροτάκια 4 τομάτες γινομένες 3 μέτρια κολοκυθάκια 1 χούφτα καλαμπόκι Λίγο κρεμμυδάκι[...]

Υλικά: φακές - 250 g 2 - 3 πιπερίτσες τσίλι θρούμπι μαντζουράνα τζίντζερ αλάτι Προετοιμασία Μουλιάστε τις φακές σε νερό για αρκετές ώρες. Στραγγίστε τις και[...]

Υλικά για 4-6 άτομα: 150 γραμμάρια κιμά σόγιας ψιλό 1 κούπα αλεύρι σόγιας (ή ρεβυθιού ή κινόας ή πολτό απο ηλιόσπορο) Σάλτσα ντομάτας (ή 2 κ.σ. πελτέ τομάτας,[...]

Υλικά 220 γρ φάβα 1 μικρό καρότο τριμμένο 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 1 ματσάκι ψιλοκομμένο δυόσμο ή μαϊντανό ( ή και τα δύο )[...]

Υλικά 1 τόνο σε λάδι κονσέρβα στραγγισμένο από το λάδι λιωμένο με πιρούνι 1 κρεμμύδι μεγάλο τριμμένο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 6 κλωνιά άνηθο 6 κλωνιά μαιντανό[...]

Υλικά: 1 μέτρια μελιτζάνα ξεφλουδισμένη & κομμένη σε κομματάκια 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 1 κ.τ.σ. ελαιόλαδο 1 κούπα τριμμένη[...]

Η επιστροφή από τη λαϊκή με βρήκε ως συνήθως με περισσότερα λαχανικά από αυτά που είχα υπολογίσει. Δεν νομίζω όμως να συμβαίνει μόνο σε μένα. Το θέμα είναι τι[...]

Για 4 άτομα 150 γραμ. σόγια ψιλή 1 φλ. σογιάλευρο Σάλτσα ντομάτας 1 φλιτζάνι τυρί τριμμένο Χυμός από 2 λεμόνια 1 κύβο λαχανικών Ρίγανη Δυόσμο Μαϊντανό Άνηθο[...]

Αναρτήθηκε στις 03/07/2017 σε Ζυμαρικά, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Κεφτεδάκια μελιτζάνας με ζυμαρικό σε σάλτσα ντομάτας Υπέροχα κεφτεδάκια μελιτζάνας με ζυμαρικό[...]

Αυτά τα κεφτεδάκια δεν έχουν περιττές θερμίδες και γίνονται στη στιγμή ! Συνταγή : Sidagi.gr Μερίδες : για 2-4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : περίπου 25΄[...]

Υλικά 1 τόνο σε λάδι κονσέρβα στραγγισμένο από το λάδι λιωμένο με πιρούνι 1 κρεμμύδι μεγάλο τριμμένο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 6 κλωνιά άνηθο 6 κλωνιά[...]

Υλικά Φάβα 300 γρ Καλαμποκάλευρο 5-6 κουταλιές σούπας (ή σιμιγδάλι ψιλό) Κρεμμύδια φρέσκα 2 - 3 τεμ ψιλοκομμένα Σκόρδο 2 σκελίδες λιωμένες Δυόσμο 1 κουταλάκι[...]

Αυτά τα κεφτεδάκια θα τα λατρέψεις! Άσε που μπορείς να τα σερβίρεις με ό, τι εσύ λαχταράς. Είναι από πλιγούρι και φακή, τουτέστιν νηστίσιμα, έχουν[...]

Υλικά: Για 6-8 άτομα 750 γραμμάρια φιλέτο από μπακαλιάρι ή γλώσσα 6 κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 3 κουταλιές της σούπας μαϊντανός ψιλοκομμένος 1 αυγό 1 κουταλιά[...]

Να ένας καλός συνδυασμός κρέατος και οσπρίων που μπορεί να μπερδευτούν τα μεν με τα δε και εύκολα να καταναλωθούν από δύσκολους "πελάτες"!!! Ο Αλέξανδρος μου[...]

2 μελιτζάνες φλάσκες (500-600 γραμμ. και οι δύο) 1 φλιτζ. φρυγανιά 1/3 φλιτζ. κεφαλοτύρι 1/2 φλιτζ. αλεσμένη καρυδόψιχα 2 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 σκελίδα[...]