Κεφτεδακια χωρις κιμας κουνουπιδι κασερι

Υλικά: 300 γρ μύδια κατεψυγμένα, ψιλοκομμένα 1 πατάτα βρασμένη μισό φλιτζάνι φρυγανιά τριμμένη 4-5 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα λίγο δυόσμο λίγο[...]

12 κεφτέδες έτοιμοι   2 ντομάτες ώριμες ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένες 1 κουταλάκι του γλυκού πάστα ντομάτας 1 μικρό κρεμμυδι 3 κουταλιές της σούπας[...]

Υλικά Κρεμμύδια μέτρια 5 -6 τεμμάχια Φαρίνα ΓΙΩΤΗΣ 500 γρ. Αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού Πάπρικα γλυκιά 1 κουταλάκι του γλυκού Πιπέρι μαύρο 1 κουταλάκι του[...]

Υλικά Τόνος 1 κονσέρβα λαδιού Ψωμί 1/2 φραντζόλα την ψύχα από μπαγιάτικο Κρεμμύδι 1 ξερό ψιλοκομμένο Κρεμμυδάκια φρέσκα 2 ψιλοκομμένα Ούζο 1 σφηνάκι Αλάτι -[...]

Υλικά: 500 γρ. καλαμαράκια 500 γρ. χταπόδι 5 φέτες μπαγιάτικο ψωμί χωρίς την κόρα 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο αλάτι πιπέρι[...]

Υλικά: 300 γρ. μύδια κατεψυγμένα, ψιλοκομμένα 1 πατάτα βρασμένη 1/2 φλιτζάνι φρυγανιά τριμμένη 4-5 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα λίγο δυόσμο λίγο αλάτι λίγο[...]

Υλικά: 250 γρ. φακές 250 γρ. μπαγιάτικο ψωμί 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι 1 κουταλιά σούπας σάλτσα σόγιας 1 κουταλιά σούπας βασιλικό 2 κουταλιές σούπας μαϊντανό 1[...]

H Σαρακοστή καλά κρατεί, νηστεία όμως δε σημαίνει ανοστιά, σημαίνει βάζω τη φαντασία μου να δουλέψει και με απλά μεσογειακά υλικά φτιάχνω πεντανόστιμα πιάτα![...]

1/2 κιλο κυμμα μοσχαρισιο 5 φετες ψωμι μουσκεμενο 1 αυγο 1 μεγαλο κρεμμυδι τριμμενο 5κ.σ κεφαλοτυρι 4κ.σ λαδι 2κ.σ ξυδι 2 σκελιδες σκορδο τριμμενες[...]

Υλικά 250 γρ. τόνος (κονσέρβα) καλά στραγγισμένος από το λάδι του 2-3 χονδρές φέτες από μπαγιάτικο ψωμί 2-3 κρεμμύδια τριμμένα στον τρίφτη 1-2 σκελίδες[...]

καλημερούδια!!! Επιτέλους Παρασκευή!!!! Αν και σίγουρα θα περάσω όλο το Σαββατοκύριακο μου γράφοντας την παλιοεργασια παρόλα αυτά χαίρομαι που και αυτή η[...]

500 γρ. ζυμαρικά (της αρεσκείας μας) Υλικά για τους ψαροκεφτέδες 3 φιλέτα ψαριού φρέσκα (ή κατεψυγμένα) 1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο 3 πατάτες βρασμένες[...]

Για 6-8 άτομα 750 γραμμάρια φιλέτο από άσπρο ψάρι (γλώσσα, μπακαλιάρος κτλπ) 6 κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 3 κουταλιές της σούπας μαϊντανός ψιλοκομμένος 1 αυγό 1[...]

Για 4 άτομα 1 φλυτζάνι ρυζιού 100 γραμμάρια ροκφόρ λιωμένο 100 γραμμάρια χαλούμι τριμμένο 100 γραμμάρια ζαμπόν ψιλοκομμένο Μισό φλιτζάνι καρυδόψιχα τριμμένη 1[...]

ΥΛΙΚΑ α) ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ ΝΤΟΜΑΤΑΣ 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 2 κονσέρβες ντοματάκια (περίπου 800γρ.) λίγο μαιντανό[...]

Υλικά : 1 κιλό μπακαλιάρο καλά ξαλμυρισμένο 1 κρεμμύδι ξερό τριμμένο 2 κουταλιές της σούπας δυόσμο ψιλοκομμένο 1 κουταλιές της σούπας άνηθο ψιλοκομμένο 1[...]

Συνταγή που πήρα από τη μαμά μου! Δοκιμάστε την και θα ξετρελαθείτε..! Τι χρειαζόμαστε: Για τους κεφτέδες: 250-300 γρ. γαρίδες μικρές 1 φιλέτο κοτόπουλο 1 κ.σ.[...]

600 γρ. αρακά 50 γρ. αλεύρι 50 γρ. γαλέτα 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο 1 ζελεδάκι βοδινού 3 φρέσκα κρεμμυδάκια ροδέλες 1 ματσάκι[...]