Σαλατα αβοκαντο χωρις ξυδι

Τη συγκεκριμένη σαλάτα μπορείτε να τη φάτε και σαν κύριο πιάτο ή να συνοδέυσετε με λευκό κρέας ή ψάρι Τι χρειαζόμαστε: 3-4 φύλλα μαρούλι 1 ώριμο αβοκάντο 1/3[...]

2 κιλά βρασμένες μεγάλες γαρίδες 1 μαρούλι σαλάτα, πλυμένο 4 αβοκάντο, χωρίς το κουκούτσι και κομμένα σε φέτες ΝΤΡΕΣΙΝΓΚ: 1 φλιτζάνι μαγιονέζα 2 κουταλιές[...]

Υλικά 3-4 φύλλα μαρούλι 2 ώριμα αβοκάντο 1/2 φλιτζάνι. πλιγούρι 1/2 φλιτζάνι καλαμπόκι βρασμένο και στραγγισμένο (ή κονσέρβας) 2 ντομάτες ώριμες 1 ματσάκι[...]

Παλιότερα, είχαμε παρουσιάσει στο blog μας το μεξικάνικο guacamole στην απλούστερη και αυθεντικότερη εκδοχή του. Είχαμε υποσχεθεί να επανέλθουμε με παραλλαγές.[...]

2 μικρά αγγούρια χωρίς σπόρους ξεφλουδισμένα 2 καρδιές μαρουλιών, καθαρισμένες 3 ντομάτες, κομμένες στη μέση και χωρίς σπόρια 2 αβοκάντο ώριμα ½ κ.γ. ζάχαρη ¼[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

ΥΛΙΚΑ2 μικρά αγγούρια χωρίς σπόρους ξεφλουδισμένα2 καρδιές μαρουλιών, καθαρισμένες3 ντομάτες, κομμένες στη μέση και χωρίς σπόρια2 αβοκάντο ώριμα½ κ.γ. ζάχαρη¼[...]

ΥΛΙΚΑ2 μικρά αγγούρια χωρίς σπόρους ξεφλουδισμένα2 καρδιές μαρουλιών, καθαρισμένες3 ντομάτες, κομμένες στη μέση και χωρίς σπόρια2 αβοκάντο ώριμα½ κ.γ. ζάχαρη¼[...]

Υλικά: 2 αβοκάντο σε κυβάκια 1/2 κιλό ντοματάκια μεσαία ή μικρά 1 μεγάλο αγγούρι 1/2 ξερό κρεμμύδι 2 κουταλιές ελαιόλαδο 2 κουταλιές χυμό λεμονιού 1/2 κούπα[...]