Μπουρεκακια χωρις σπανακι μπεσαμελ

Υλικά 1 κουτί φύλλο κρούστας 4-5 ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια φρέσκα 500 γρ. μανιτάρια ψιλοκομμένα 2 φλιτζάνια λάδι 1 φλιτζάνι φέτα θρύμμα 1 φλιτζάνι[...]

Για 2-4 άτομα: 3 κούπες ψιλοκομμένο αρνάκι (ήδη ψημένο) 2 κουταλιές λάδι 1 κούπα φρέσκα ψιλοκομμένα κρεμμύδια 1/2 κούπα μαϊντανό 1/2 κούπα άνηθο 250 γραμμάρια[...]

Υλικά χωριάτικη ζύμη: 1 πακέτο (850 γρ.) τυρί Καλαθάκι Λήμνου: 200 γρ. κοπανιστή Κυκλάδων: 100 γρ. μυζήθρα ή ανθότυρο ανάλατο: 200 γρ. αυγά: 5 κρεμμυδάκια[...]

Τα περισσεύματα θέλουν "κανάκεμα" και λίγη "καπατσωσύνη" για να γίνουνε φαγάκι. Οι παλιές νοικοκυρές το είχαν αναγάγει σε τέχνη αυτό, μεγαλώνοντας πολυπληθείς[...]

Δεν έχω γνωρίσει άνθρωπο που να μπορεί να τους αντισταθεί. Μικρό ή μεγάλο. Τραγανά απ' έξω, λίγο πιπεράτα, νόστιμα, αχ πόσο πολύ νόστιμα... Μεζεδάκι[...]

Υλικά Φύλλο κρούστας 1 πακέτο Μελιτζάνες φλάσκες 3 τεμ. Μυζίθρα 250 γρ φρέσκια χοντροθρυμματισμένη Φέτα 250 γρ χοντροθρυμματισμένη Άνιθο 1 ματσάκι Μαϊντανός[...]

Υλικά χωριάτικη ζύμη: 1 πακέτο (850 γρ.) τυρί Καλαθάκι Λήμνου: 200 γρ. κοπανιστή Κυκλάδων: 100 γρ. μυζήθρα ή ανθότυρο ανάλατο: 200 γρ. αυγά: 5 κρεμμυδάκια[...]

ΥΛΙΚΑ 500 γραμ. φύλλο κρούστας 1 φλιτζάνι γάλα 2 κουτ. σούπας σιμιγδάλι ψιλό 1 αβγό και 1 κρόκο, χτυπημένα ½ φλιτζάνι άνηθο, ψιλοκομμένο 2 κουτ. σούπας[...]

ΟΡΕΚΤΙΚΟ- VEGGETARIAN XΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΟ ΜΕΝΟΥ 2012 Συστατικά   5φύλλα κρούστας κομμένα στη μέση 1κρεμμύδι τριμμένο 1σκελ.σκόρδο λιωμένη Λάδι Αλατοπίπερο[...]

Υλικά συνταγής 1 πακέτο φύλλο κρούστας για πίτες ελαιόλαδο Για τη γεμίση 300 γρ. φέτα λιωμένη με πιρούνι 300 γρ. ανθότυρο, λιωμένο με πιρούνι 2 αυγά ελαφρά[...]

Μπουρεκάκια μελιτζάνας   Υλικά 1 κιλό μελιτζάνες μεγάλες και μακριές λάδι για το τηγάνισμα Για το πανάρισμα 3 αυγά 200 γραμμάρια φρυγανιά 200 γραμμάρια αλεύρι[...]