Μαγειριτσα - Με αυγολεμονο

1 συκωταριά αρνίσια, πνευμόνια και αντεράκια 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι 1 μαρούλι χοντροκομμένο 1 φλ. τσαγιού άνηθο[...]

1 συκωταριά αρνίσια πνευμόνια και αντεράκια 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι 1 μαρούλι χοντροκομμένο 1 φλ. τσαγιού άνηθο[...]

Υλικά συνταγής 1 συκωταριά και τα έντερα ενός μικρού αρνιού 1 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 2 μαρούλια πλυμένα, χωρισμένα στα φύλλα τους, ψιλοκομμένα 10[...]

1 συκωταριά αρνισια και μια εντεριά 2 ματσάκια κρεμμυδάκια φρέσκα μέτρια κομμένα 2 μεγαλα μαρούλια κατσαρά χοντροκομμένα 11 /2 φλιτζανάκι του ελληνικού καφέ[...]

1 κιλό εντόσθια αρνίσια 1 φλιτζ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 μεγάλα μαρούλια καθαρισμένα και ψιλοκομμένα 6 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 ματσάκι[...]

Παραδοσιακή συνταγή μαγειρίτσας από το μαγευτικό νησί του Ιονίου. Συνταγή : sidagi.gr Μερίδες : Για 4-6 άτομα Απαιτούμενος Χρόνος : ?? Βαθμός Δυσκολίας :[...]

Υλικά: 1 Kg συκωταριά από αρνί ή κατσικάκι ¼ Kg εντόσθια (έντερα) 2 μαρούλια 4-5 κλωναράκια άνηθο 5-6 κρεμμυδάκια φρέσκα 1 κρεμμύδι ξερό 1-2 αυγά 1 λεμόνι (αν[...]

εντόσθια πασχαλινού αρνιού (συκώτι πλεμόνι αντεράκια) 2 κρεμμυδάκια φρέσκα μέτρια ψιλοκομμένα 1 ξερό μέτριο κρεμμύδι 2 κουταλιές ψιλοκομμένο άνηθο 1 μαρούλι[...]

Την Κυριακή του Πάσχα παραδοσιακά τρώμε αρνί ή κατσίκι, και η μαγειρίτσα είχε ως σκοπό να χρησιμοποιήσει τα κομμάτια που απέμειναν έτσι ώστε να μην χρειαστεί[...]

Υλικά: 1 Kg συκωταριά από αρνί ή κατσικάκι ¼ Kg εντόσθια (έντερα) 2 μαρούλια 4-5 κλωναράκια άνηθο 5-6 κρεμμυδάκια φρέσκα 1 κρεμμύδι ξερό 1-2 αυγά 1 λεμόνι (αν[...]

Πάσχα χωρίς μαγειριτσα δεν γίνεται! Γι αυτό σε όποιον αρέσει αυτό το ιδιαίτερο φαγητό να μια συνταγή που θα μπορούσατε να φτιάξετε. Υλικά -1 συκωταριά αρνίσια,[...]

Παρόλο που είμαι άνθρωπος χωρίς ιδιαίτερες παραξενιές στο φαγητό και γενικά τρώω τα πάντα, θα εξομολογηθώ πως την παραδοσιακή μαγειρίτσα την έχω φάει μόνο μια[...]

Ακούστε. Είμαι παραδοσιακός τύπος. Και μπορεί να μου αρέσει τρελά αυτή η μανιταρόσουπα , που οι φίλοι μου οι χορτοφάγοι ονομάζουν μαγειρίτσα (τους την φτιάχνω[...]

Υλικά 1 συκωταριά και τα έντερα ενός μικρού αρνιού 1 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 2 μαρούλια πλυμένα, χωρισμένα στα φύλλα τους, ψιλοκομμένα 10 κρεμμυδάκια[...]

Πλένουμε μια συκωταριά αρνίσια (περίπου 1,5 κιλό) και την βάζουμε σε μια λεκάνη με λίγο ξύδι.  Πλένουμε τα αρνίσια έντερα ( δείτε οδηγίες ) και τα[...]

Υλικά για 6 άτομα 1 κιλό συκωταριά αρνίσια 4 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 2 κουτ. σούπας βούτυρο 10-12 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1 καρδιά από 1 μαρούλι σε[...]

Πλένουμε μια συκωταριά αρνίσια (περίπου 1,5 κιλό) και την βάζουμε σε μια λεκάνη με λίγο ξύδι.  Πλένουμε τα αρνίσια έντερα ( δείτε οδηγίες ) και τα[...]

Υλικά 700 γρ. διάφορα μανιτάρια 150 ml ελαιόλαδο 1 ξερό κρεμμύδι 3 φρέσκα κρεμμυδάκια 150 ml κρασί λευκό 1 μαρουλιά 1/2 ματσάκι άνηθο 1 μικρή καυτερή πιπεριά[...]