Κατσικακι χωρις σελινοριζα κερασι

Υλικά 1 κιλό κατσικάκι (χεράκι ή μπουτάκι) 10 αγκινάρες 2-3 πατάτες σε χονδρά κομμάτια 1 μάτσο μάραθος ψιλοκομμένος 1/2 μάτσο άνιθος ψιλοκομμένος 1/2 μάτσο[...]

υλικά 1800 γρ.- 2κ. κατσικάκι, κομμένο σε μεγάλες μερίδες. 500 γρ. φρέσκα κουκιά 12 φρέσκες αγκινάρες 1/2 ματσάκι μάραθο (ή άνηθο), ψιλοκομμένο 12-15 φρέσκα[...]

Υλικά (για 8-10 άτομα) 2 κιλά κατσικάκι, κομμένο σε μικρά κομμάτια 10 φρέσκες αγκινάρες καθαρισμένες 3-4 καρότα κομμένα σε ροδέλες 1/2 κιλό φρέσκα κρεμμυδάκια[...]

υλικά 1 1/2 κ. κατσικάκι, κομμένο σε μερίδες 1 1/2 κ. χόρτα άγρια (ραδίκια, σταμναγκάθι, ζοχούς κ.λ.π.) 1 ματσάκι καυκαλήθρες 1/2 ματσάκι μάραθος ή άνηθος 2[...]

υλικά 1 ½ κατσικάκι από το μπούτι κομμένο σε μικρά κομμάτια ζητήστε από τον κρεοπώλησας να το κάνει για εσάς. 8 κούπες αγκινάρας 400 γρ. κουκιά φρέσκα μόνο[...]

Υλικά κατσικάκι: 1 κιλό κομμένο σε μερίδες φέτα: 200 γρ. κρεμμύδια: 3, ψιλοκομμένα ντομάτες: 4, ψιλοκομμένες, χωρίς τις φλούδες και τους σπόρους ελαιόλαδο:[...]

Υλικά κατσικάκι: 1 κιλό κομμένο σε μερίδες φέτα: 200 γρ. κρεμμύδια: 3, ψιλοκομμένα ντομάτες: 4, ψιλοκομμένες, χωρίς τις φλούδες και τους σπόρους ελαιόλαδο:[...]

Υλικά Για το κατσίκι 100γρ. ελαιόλαδο 1 ½ κιλό κατσικάκι το μπροστινό μέρος (χεράκι), κομμένο σε μερίδες 4 σκελίδες σκόρδο 1 κρεμμύδι ξερό 2 κούπες[...]

15/6/14 Κατσικάκι μυρωδάτο στο slow cooker ή στη γάστρα. Προσαρμόζουμε τις συνταγές βάση τις δυνατότητες όλων των φίλων του ZannetCooks, για να μην μένει[...]

Συστατικά   1μπούτι κατσίκι 2κιλά σταμναγκάθι πλυμμένο 1/2ματσάκι μάραθος ψιλ/νος 1/2ματσάκι άνιθος ψιλ/νος 5φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να 1φλ.λευκό κρασί Χυμό 2[...]

1 κιλό κατσικάκι κομμένο σε μερίδες 1½ κιλό άγρια χόρτα (γαλατσίδες χριστάγκαθα ζοχούς καυκαλήθρες πικρά και γλυκά χόρτα) 5 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 ξερό κρεμμύδι[...]

Το αρνάκι ή κατσικάκι φρικασέ είναι ένα αγαπημένο Κυριακάτικο πιάτο. Για την παρασκευή του συνήθως χρησιμοποιούνται μαρούλια και προστίθενται μερικά αρωματικά[...]

Το κατσικάκι με αγκινάρες, πιάτο που έκανε την εμφάνισή του σε καταλόγους εστιατορίων κατά την ταραχώδη δεκαετία του 60 που η αστική ελληνική κουζίνα πήρε τα[...]

1 ½ κιλό κατσικάκι μπούτι κομμένο σε μερίδες 200γρ. σέσκουλα κομμένα χοντρά 6-8 αγκινάρες 500γρ. κουκιά φρέσκα (τους σπόρους) 3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα[...]

1 ½ κιλό κατσικάκι μπούτι κομμένο σε μερίδες 200γρ. σέσκουλα κομμένα χοντρά 6-8 αγκινάρες 500γρ. κουκιά φρέσκα (τους σπόρους) 3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα[...]