Ρωσικη χωρις μαργαρινη

Ιδανική για κολατσιό ή και σαν συνοδευτικό με το φαγητό σας! Τι χρειαζόμαστε: 1 κούπα αρακά βρασμένο 2 καρότα 2 μεγάλες πατάτες 2 αυγά βραστά 50 γρ. αγγουράκια[...]

Υλικά για 8 άτομα 200 γρ. ζαμπόν (ροζ) σε λεπτές φέτες, 1 φλ. μπιζέλια (φρέσκα ή κατεψυγμένα), βρασμένα, 2 μέτριες πατάτες βρασμένες, 2 μέτρια καρότα[...]

Υλικά: 4 μεγάλες πατάτες 3 αβγά 2 καρότα 1 κονσέρβα αρακά (μπορεί να χρησιμοποιηθεί και κατεψυγμένος αρακάς παριζάκι ή ζαμπόν ολόκληρο κομμάτι, όχι[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 07 Χειμώνας 2018-19 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Νόστιμη και χορταστική σαλάτα από τα παλιά και εκλεκτά. Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Λαχανικά Διάφορα Άλλες κατηγορίες Σαλάτες Όλες οι συνταγές 6 αυγα[...]

Χρόνος ετοιμασίας: 10 λεπτά Χρόνος Μαγειρέματος: 20 λεπτά Ολικός χρόνος: 30 λεπτά Κατηγορία: σαλάτες Κουζίνα: Ρώσικη Υλικά 3 μέτριες πατάτες 1 και 1/2[...]

2-3 μέτριες πατάτες 2 μεγάλα καρότα 1 μεγάλο κρεμμύδι 4-5 αγγουράκια τουρσί 1 φρέσκο αγγουράκι 4-5 μέτρια αυγά 300 γρ καπνιστό ζαμπόν (ή και μορταδέλα) 150 γρ[...]

Υλικά (για 8 άτομσ) 200 γρ. ζαμπόν (ροζ) σε φέτες, 150 γρ. (1 φλ.) μπιζέλια (φρέσκα ή κατεψυγμένα) βρασμένα, 2 μέτριες πατάτες βρασμένες, 2 μέτρια καρότα[...]

Υλικά: 300 γραμμάρια μαγιονέζα 3 αγγουράκια τουρσί καλά στραγγισμένα και κομμένα σε κύβους περίπου 1 εκατοστό 1 καρότο 1 παντζάρι 1 ξινόμηλο 4 κουταλιές της[...]

Εδώ και λίγο καιρό αποφάσισα να εγκαινιάσω μια καινούρια κατηγορία συνταγών που έχει να κάνει με την εκτέλεση κλασικών διεθνών πιάτων. Έτσι, αποφάσισα να[...]

4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 2 κλωνάρια σέλερι 1 μικρό λάχανο άσπρο ή κόκκινο 2 καρότα 3 παντζάρια 3 πατάτες 8 φλ. νερό ή ζωμό κότας ή βοδινού 4[...]

17/5/14 Ρώσικο πλοφ με ξερά φρούτα και αυγά η πρόταση μας σήμερα. Στην πραγματικότητα είναι ένα λατρεμένο πιάτο του Ουζμπεκιστάν αλλά γενικότερα ιδιαίτερα[...]

Υλικά (για 6-8 άτομα) : 1 κιλό μπούτι από αρνάκι (κομμένο σε μερίδες) 1 ποτήρι ελαιόλαδο 4 πατάτες (κομμένες σε ροδέλες) 4 ντομάτες (ξεφλουδισμένες,[...]

Η αυθεντική και διαχρονική ρωσική που αγαπήσαμε. Συνταγή : Κλεομένης Ζουρνατζής. Μερίδες : για ένα μπόλ 400γρ. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 30΄.[...]

Υλικά αρακάς: 1 φλιτζάνι του τσαγιού πατάτες: 3 κομμένες σε κυβάκια φασολάκια φρέσκα: 1 φλιτιζάνι του τσαγιού καρότα: 1 φλιτζάνι του τσαγιού, κομμένο σε[...]

Την συνταγή μου την έχει δώσει η φίλη μου η Βικτώρια και είναι όπως την φτιάχνουν στο Vladikavkaz της Ρωσίας την πόλη της. Μας την έχει κεράσει αρκετές φορές[...]

Υλικά αρακάς: 1 φλιτζάνι του τσαγιού πατάτες: 3 κομμένες σε κυβάκια φασολάκια φρέσκα: 1 φλιτιζάνι του τσαγιού καρότα: 1 φλιτζάνι του τσαγιού, κομμένο σε[...]

Από την Ρωσία και Γεωργία !!!Μια σούπα πολύ νόστιμη και ειδική για το κρύο, δοκιμασμένη!!! Υλικά 1 κιλό μοσχάρι ή γουρούνι σπάλα. ¼ λάχανο ψιλοκομμένο 1-2[...]