Ρωσικη χωρις κακαο αγγουρι

Ελαφρια και συνοδευει πολλα πιατα. Τι χρειαζόμαστε: 1 βαζακι μαγιονέζα 1/2 κουπακι γιαουρτι 2 καροτα σε κυβάκια 2-3 πατατες σε κυβακια 2 κουταλιες καπαρη απο[...]

ΥΛΙΚΑ (ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ): 8 κουτ. σούπας Σμετάνα (ξινή κρέμα γάλακτος) 1 κούπα βατόμουρα κατεψυγμένα 1 κούπα σμέουρα κατεψυγμένα 3 κουτ. της σούπας μαρμελάδα[...]

Υλικά για 6 άτομα Ζωμός 1 κεφάλι σολομού, ½ περίπου κιλό, 1 καρότο ξεφλουδισμένο και τεμαχισμένο, 4 κλωναράκια μαϊντανού, 1 κουταλάκι σπόροι μαύρου πιπεριού,[...]

Υλικά (για 8 άτομα) 250 γρ. (περίπου) μπισκότα σαβουαγιάρ (θα χρειαστείτε 25 περίπου), 300 γρ. κατεψυγμένα βατόμουρα (μούρα ή φραγκοστάφυλα)+ 1 μικρό καλαθάκι[...]

Υλικά για 8-10 άτομα 250 γρ. (περίπου) μπισκότα σαβουαγιάρ (θα χρειαστείτε 25 περίπου), 300 γρ. κατεψυγμένα βατόμουρα (μούρα ή φραγκοστάφυλα) + 1 μικρό[...]

Τη συγκεκριμένη συνταγή τη βρήκαμε στη σελίδα sugarbreads και φυσικά μας τράβηξε την προσοχή με τη νοστιμιά της αλλά και την απλότητα της. Φυσικά εαν κάποιος[...]

150 γρ μαγιονέζα με γιαούρτι 100 γρ καρότα, κομμένα σε μικρά-μικρά κυβάκια 100 γρ αρακά 200 γρ πατάτες, καθαρισμένες και κομμένες σε μικρά-μικρά κυβάκια αλάτι[...]

4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 2 κλωνάρια σέλερι 1 μικρό λάχανο άσπρο ή κόκκινο 2 καρότα 3 παντζάρια 3 πατάτες 8 φλ. νερό ή ζωμό κότας ή βοδινού 4[...]

Υλικά (για 6-8 άτομα) : 1 κιλό μπούτι από αρνάκι (κομμένο σε μερίδες) 1 ποτήρι ελαιόλαδο 4 πατάτες (κομμένες σε ροδέλες) 4 ντομάτες (ξεφλουδισμένες,[...]

Ένα ζεστό δυναμωτικό ρόφημα! Πιστέψτε με, είναι πιο τονωτικό και από τον καφέ! Τι χρειαζόμαστε: 4 κούπες νερό 2 μεγάλες κουταλιές της σούπας Μαύρο Τσάι 1[...]

Υλικά: 2 μέτρια καρότα 1/2 φλ.τσαγιού αρακά 1 μέτρια πατάτα για την μαγιονέζα: 2 ολόκληρα αυγά 200ml αραβοσιτέλαιο αλάτι πιπέρι 2 κ.σ. μουστάρδα χυμό από μισό[...]

Υλικά για μια μεγάλη σαλάτα: 500 γρ. ανάμεικτα κατεψυγμένα λαχανικά 1 μέτρια πατάτα καθαρισμένη 2 καροτάκια 1 μεγάλο βάζο μαγιονέζα 1 κουτ. σ. μουστάρδα λίγο[...]

Ρώσικη σαλάτα (με κοτόπουλο) Υλικά 1 συσκευασία ανάμικτα λαχανικά κατεψυγμένα 500 γρ. στήθος κοτόπουλου βρασμένο σε κύβους 250 γρ. μαγιονέζα 2 κ.σ. κάπαρη[...]

Τη γνωρίζεις πολύ καλά. Άλλες φορές έχει και αρακά, αλλά πάντα σου προσφέρει αυτή την ανεπανάληπτη κρεμώδη γεύση. Κι επειδή στην Ελλάδα δεν έχουμε ανάγκη[...]

Τα μπλίνι -πληθυντικός του "μπλιν"- είναι τα πλούσια πιτάκια με διάμετρο περίπου 10 εκατοστών, τα οποία στη Ρωσία σερβίρονται συνήθως με ρέγγα και[...]

Εδώ και λίγο καιρό αποφάσισα να εγκαινιάσω μια καινούρια κατηγορία συνταγών που έχει να κάνει με την εκτέλεση κλασικών διεθνών πιάτων. Έτσι, αποφάσισα να[...]

Η διεύθυνση του μπλογκ προειδοποιεί: ακολουθεί διπλοσέντονο! Σας έχει τύχει να ξεχωρίζετε το μανάβη σας ή το χασάπη σας; Τον άνθρωπο που σας εξυπηρετεί[...]

Νόστιμη και χορταστική σαλάτα από τα παλιά και εκλεκτά. Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Λαχανικά Διάφορα Άλλες κατηγορίες Σαλάτες Όλες οι συνταγές 6 αυγα[...]