Ρωσικη χωρις σταφυλι μηλο καροτο

Τα ρώσικα panckakes είναι μία από τις καλύτερες ιδέες για πρωινό, φτιάχνονται γρήγορα και εύκολα, και είναι πεντανόστιμα! Τι χρειαζόμαστε: 3 αυγά 500 ml γάλα 1[...]

Συστατικά   4Μέτριες πατάτες βρασμένες και κομμένες σε κύβους 3καρότα βρασμένα και κομμένα σε κυβάκια 2κ.σ.μαϊντανός ψιλ/νος 1κ.σ.σέλινο ψιλ/νο 1φλ.αρακάς[...]

Ρωσικά μπλινί με κρέμα άνηθου ΥΛΙΚA Για τη ζύμη 1 φλ. φρέσκο γάλα, πλήρες 1 αυγό ελαφρά χτυπημένο ½ κ.γ. ζάχαρη ½ κ.γ. αλάτι 300 γρ. αλεύρι για όλες[...]

3 πατατες 4 αυγα 1 βαζακι μικρο μαγιονεζα 1 κονσερβα μικρη αρακα 1 βαζακι μικρο τουρσι αγγουρακια 2 κρεμμυδια 1 παριζακι μικρο 2 κουτ.σουπας λαδι αλατι,πιπερι[...]

Υλικά (για 8 άτομα) 250 γρ. (περίπου) μπισκότα σαβουαγιάρ (θα χρειαστείτε 25 περίπου), 300 γρ. κατεψυγμένα βατόμουρα (μούρα ή φραγκοστάφυλα)+ 1 μικρό καλαθάκι[...]

Υλικά για 8-10 άτομα 250 γρ. (περίπου) μπισκότα σαβουαγιάρ (θα χρειαστείτε 25 περίπου), 300 γρ. κατεψυγμένα βατόμουρα (μούρα ή φραγκοστάφυλα) + 1 μικρό[...]

Τη συγκεκριμένη συνταγή τη βρήκαμε στη σελίδα sugarbreads και φυσικά μας τράβηξε την προσοχή με τη νοστιμιά της αλλά και την απλότητα της. Φυσικά εαν κάποιος[...]

Τη συγκεκριμένη συνταγή τη βρήκαμε στη σελίδα sugarbreads και φυσικά μας τράβηξε την προσοχή με τη νοστιμιά της αλλά και την απλότητα της. Φυσικά εαν κάποιος[...]

ΥΛΙΚΑ (ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ): 8 κουτ. σούπας Σμετάνα (ξινή κρέμα γάλακτος) 1 κούπα βατόμουρα κατεψυγμένα 1 κούπα σμέουρα κατεψυγμένα 3 κουτ. της σούπας μαρμελάδα[...]

Ένα ζεστό δυναμωτικό ρόφημα! Πιστέψτε με, είναι πιο τονωτικό και από τον καφέ! Τι χρειαζόμαστε: 4 κούπες νερό 2 μεγάλες κουταλιές της σούπας Μαύρο Τσάι 1[...]

Ρώσικη σαλάτα (με κοτόπουλο) Υλικά 1 συσκευασία ανάμικτα λαχανικά κατεψυγμένα 500 γρ. στήθος κοτόπουλου βρασμένο σε κύβους 250 γρ. μαγιονέζα 2 κ.σ. κάπαρη[...]

Τα μπλίνι -πληθυντικός του "μπλιν"- είναι τα πλούσια πιτάκια με διάμετρο περίπου 10 εκατοστών, τα οποία στη Ρωσία σερβίρονται συνήθως με ρέγγα και[...]

Εδώ και λίγο καιρό αποφάσισα να εγκαινιάσω μια καινούρια κατηγορία συνταγών που έχει να κάνει με την εκτέλεση κλασικών διεθνών πιάτων. Έτσι, αποφάσισα να[...]

Η διεύθυνση του μπλογκ προειδοποιεί: ακολουθεί διπλοσέντονο! Σας έχει τύχει να ξεχωρίζετε το μανάβη σας ή το χασάπη σας; Τον άνθρωπο που σας εξυπηρετεί[...]

100 ml κρέμα γάλακτος 1/2 λοβό βανίλιας 100 γρ σκούρα κουβερτούρα (70% κακάο) 800 ml γάλα 25 γρ ζάχαρη 8 cl βότκα κακάο σκόνη για πασπάλισμα Χτυπάμε τη κρέμα[...]

8 κουτ. σούπας Σμετάνα (ξινή κρέμα γάλακτος) 1 κούπα βατόμουρα κατεψυγμένα 1 κούπα σμέουρα κατεψυγμένα 3 κουτ. της σούπας μαρμελάδα από φρούτα του δάσους 2-3[...]

750 γραμμ. βοδινό φιλέτο 250 γραμμ. μανιτάρια 2 μέτρια κρεμμύδια 3-5 κοτσανάκια φρέσκου εστραγκόν 30 γραμμ. βούτυρο ή περισσότερο αν χρειαστεί 30 ml ( 2 κ.[...]