Χταποδι φουρνο χωρις πεστροφα

Κοκκινιστό χταποδάκι για να φθάσει να χορτάσει όλη η οικογένεια Τι χρειαζόμαστε: 1 χταπόδι κομμένο σε κομμάτια 3 μεγάλες φρέσκιες ντομάτες 1 μεγάλο κρεμμύδι[...]

ΥΛΙΚΑ 1 κιλό χταπόδι, ελαιόλαδο, 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο, 2 καρότα, κομμένα ροδέλες, 1 σκελίδα σκόρδο, 1 ποτήρι κρασί κόκκινο, 2 κουταλιές σούπας πελτέ[...]

Νόστιμο,ελαφρύ με πολλά αρώματα! Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Θαλασσινά Κυρίως Πιάτα Θαλασσινά Άλλες κατηγορίες Όλες οι συνταγές Σερβίρει 4 άτομα 1 μεγάλο[...]

1 μεγάλο χταπόδι ή 2 μικρότερα { φρέσκα ή κατεψυγμένα} ξύδι 1 μεγάλο κρεμμύδι σε ροδέλες 2 σκελίδες σκόρδο σε φέτες μπαστουνάκια πολύχρωμες πιπεριές σε 3[...]

1 μέτριο χταπόδι 1 κιλό πατάτες 2 κουταλάκια πελτέ ντομάτας 1/2 κουταλάκι κυμινο 1/2 κουταλάκι κάρδαμο 3 σκελίδες σκόρδο Αλάτι και πιπέρι θυμάρι κατά[...]

1 χταπόδι (2 κιλά) 120 γρ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. κόλιανδρο σε σπόρους 1 κ.σ. κύμινο σε σπόρους 5 σκ. σκόρδο 5 μεγάλες πατάτες 2-3 κ.σ. ξίδι με ρόδι 2 κ.σ. πελτέ[...]

Το χταπόδι μπαίνει στη διατροφή μας την Καθαρά Δευτέρα και δεν σταματά να κάνει το τραπέζι μας να μυρίζει θάλασσα. Μια συνταγή γεμάτη έντονες μυρωδιές ΥΛΙΚΑ 1[...]

Υλικά (για 6 ΑΤΟΜΑ) 1 μεγάλο χταπόδι, 1½ περίπου κιλό, 8 μεγάλες πατάτες, κομμένες στα τέσσερα, 4 μεγάλα κρεμμύδια, 4 χρωματιστές πιπεριές, 1 καρότο, 3[...]

Χταπόδι στον φούρνο κλεισμένο στη λαδόκολλα… Ένα ισπανικό πιάτο εύκολο που αξίζει να το δοκιμάσετε! Συνταγή : Πέτρος Συρίγος. Μερίδες : Για 6 άτομα.[...]

Στην ψαροταβέρνα «Κληματαριά», στις Μπενίτσες, δύσκολα βρίσκεις τραπέζι τέτοια εποχή. Εκτός από τους σταθερούς, μόνιμους κερκυραίους πελάτες, που[...]

Χταπόδι στον φούρνο κλεισμένο στη λαδόκολλα… Ένα ισπανικό πιάτο εύκολο που αξίζει να το δοκιμάσετε! Συνταγή : Πέτρος Συρίγος. Μερίδες : Για 6 άτομα.[...]

Το χταπόδι αλλιώς το πρωτοδοκιμάσαμε στο σπίτι της φίλης Μαρίας Β. μαζί με άλλα θαλασσινά, ομολογουμένως εξαιρετικά μαγειρευμένα! Ήταν ένα υπέροχο μεζεδάκι,[...]

1 μεγάλο χταπόδι 1 5-2 κιλά περίπου 6 μέτριες πατάτες 2 ξερά κρεμμύδια 2 ντομάτες 2 σκ. σκόρδο 1 δαφνόφυλλο 2-3 κλωνάρια μαϊντανό 2-3 κλαδάκια φρέσκο θυμάρι 1[...]

ΥΛΙΚΑ 1 κρεμμύδι ½ σκελίδα σκόρδο 100 ml λευκό κρασί Κρέμα μπαλσάμικο Ελαιόλαδο 1 κιλό χταπόδι Θυμάρι Ρίγανη Δάφνη ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε ένα κομμάτι[...]

Αν και φουρνιστό το χταπόδι, το μαγείρεμα ξεκινά από την κατσαρόλα Συνταγή : Νένα Ισμυρνόγλου Μερίδες : για 4-6 άτομα Απαιτούμενος Χρόνος : Προετοιμασία[...]

Μια πανεύκολη και πεντανόστιμη συνταγή για χταπόδι που είδα πρόσφατα στο μπλόγκ "Wonderfoodland" . Δοκιμάστε το! υλικά χταπόδι πατάτες μερικές σκελίδες σκόρδου[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 10 Φθινόπωρο 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]