Ογκρατεν χωρις πενες κρουτον κρεμμυδι

Ένα φαγητό εύκολο και μυρωδάτο! Υλικά 1,5 κιλο πρασα (κυριως το ασπρο μερος και λιγο απο το ανοιχτο πρασινο) 2-3 χωριατικα λουκάνικα  1 μικρη κρεμα γάλακτος[...]

Ένα νόστιμο και εύκολο φαγητό... Τι χρειαζόμαστε: 2 κιλά πράσα κομμένα σε ροδέλες 2 αβγά 1 φλυτζάνι τσαγιού τυρί τριμμένο (ότι σας αρέσει[...]

Σκέτη απόλαυση: Υλικά: 3-4 πράσα κομμένα σε ροδέλες 6 κουταλιές ελαιόλαδο 100 γρ μπέϊκον κομμένα κομματάκια 1/2 φλυτζάνι μαϊντανός ψιλοκομμένος 2 φλυτζάνια[...]

29/5/13 Ζέστανε ο καιρός , κόπηκε η όρεξη του αγαπημένου μου. Κατά συνέπεια περισσεύει ψωμί σπίτι. Τι να το κάνουμε λοιπόν το μπαγιάτικο ψωμάκι για να μην[...]

600γρ. πατάτες 2 πράσα 150γρ. γραβιέρα 150γρ. μπέικον 150γρ. κρέμα γάλακτος 80γρ. βούτυρο αλάτι πιπέρι Βράζουμε τις πατάτες (δεν θέλουμε να είναι εντελώς[...]

6 πράσα μεγάλα το τρυφερό μέρος μόνο καθαρισμένα και πλυμένο 6 μεγάλες πατάτες καθαρισμένες 2 κ.γ. αλάτι 1 φλ. γραβιέρα Πάρου τριμμένη 1 φλ. γραβιέρα[...]

100 γρ. ανάλατο βούτυρο και έξτρα αν χρειαστεί 6 πράσα κομμένα στα 3 2 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένες ¼ τριμμένο μοσχοκάρυδο 50 γρ. αλεύρι 500 ml ζωμό κοτόπουλο 300[...]

1 κιλό πράσα χυμό από μισό λεμόνι 1/2 κιλό πατάτες 1-2 κ.σ. ελαιόλαδο 200 γρ. φέτα τριμμένη 50 γρ. κασέρι τριμμένο 200 γρ. μπέικον σε κομματάκια 2 μέτριες[...]

Για πυρέξ(ή πυρίμαχο) 25x35: 2 πατάτες 2 μπουκέτα μπρόκολα 3 πράσα 2 φλυτζάνια περίπου τυρί κίτρινο τριμμένο 1 κύβος λαχανικών Αλάτι Πιπέρι Για τη μπεσαμέλ: 3[...]