Μουστοκουλουρα χωρις ζελατινα τσιπουρο σταφυλι

Υλικά 1.800γρ -2 κιλά αλευρι γ.ο.χ(περιπου) 2 1/2 φλιτζανια λάδι 2 φλιτζάνια μουστο ή πετιμέζι 1 1/2 φλιτζανι χυμο πορτοκάλι 1/2 φλιτζανι κονιακ 3 φλιτζάνια[...]

Χρόνια τώρα αναρωτιόμουν πώς στο καλό φτιάχνουν αυτά τα μουστοκούλουρα που πουλάνε στους φούρνους και είναι τόσο μαλακά. Ναι ναι...Εκείνα εκεί που τα μασάς[...]

ΥΛΙΚΑ: 1+1/2 ΚΟΥΠΑ ΜΟΥΣΤΟ(ΚΟΜΜΕΝΟ ΕΤΟΙΜΟ) 1/2 ΚΟΥΠΑ ΛΑΔΙ 1/2 ΚΟΥΠΑ ΖΑΧΑΡΗ 1/4 ΚΟΥΠΑΣ ΧΥΜΟ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ 2 ΠΕΡΙΠΟΥ ΚΟΥΤΑΛΑΚΙΑ ΚΑΝΕΛΑ ΓΑΡΥΦΑΛΛΟ ΛΙΓΟ 1+1/2 ΚΟΥΤΑΛΑΚΙ[...]

Υλικά ελαιόλαδο: 1 ποτήρι μούστος: 1 ποτήρι ζάχαρη: 1 ποτήρι χυμός πορτοκαλιού: 1/2 ποτήρι σόδα: 1 κουταλάκι του γλυκού κονιάκ: 1 ποτηράκι του λικέρ μπέικιν[...]

Έχουμε δώσει μέχρι στιγμής 2 συνταγές για μουστοκούλουρα, μια για τραγανά και μια για μαλακά . Σήμερα ήρθε η σειρά για τα ενδιάμεσα !!!! Η συνταγή είναι πολύ[...]

Μια αδυναμία στα μουστοκούλουρα την έχω και τα φτιάχνω συχνά… εδώ άλλαξα λίγο την αρχική μου συνταγή και πρόσθεσα κακάο για επιπλέον γεύση! Υλικά για 115[...]

Υλικά : 1 κιλό αλεύρι 1/2 ποτήρι Λάδι 240 γρ. ζάχαρη 1 ποτήρι μούστος 1 κοφτή κουταλιά αμμωνία 1/2 ποτήρι νερό σουσάμι Εκτέλεση: -Ανακατέψτε τα υλικά μέχρι να[...]

1 ποτήρι ελαιόλαδο 1 ποτήρι μούστο 325 γραμμάρια ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα 1 κουταλιά της σούπας μπέικιν πάουντερ 1/2 κουταλάκι τριμμένο γαρίφαλο 1[...]

Για 4-6 άτομα ¼ κούπας ζάχαρη ½ κουταλιά του γλυκού σόδα 1 κουταλιά του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1 κουταλιά του γλυκού κανέλα ¼ κουταλιά του γλυκού γαρίφαλο ½[...]

Υλικά 1 ποτήρι μούστο 1ποτήρι ελαιόλαδο 3/4 ποτηριού ζάχαρη 1 κουταλάκι γαρύφαλλο 2 κουταλάκια κανέλα 1 κουταλάκι σόδα 1κουταλάκι μπέικιν πάουντερ 1/2πακέτο[...]

Η εποχή του τρύγου είναι στο φόρτε της. Σεπτέμβρης χωρίς μούστο και πετιμέζι γίνεται? Δεν γίνεται! Έτσι λοιπόν και εμείς, έχουμε σήμερα επίκαιρη συνταγή, με[...]

Μπλογκοφιλαράκια μου, μου λείψατε πολύ!!! Ελπίζω να επιστρέψατε απ τις διακοπούλες σας φρέσκοι και ανανεωμένοι να υποδεχτούμε το χειμώνα, που προβλέπεται να[...]

Ο μούστος ήρθε πεσκέσι από χωριό της Αρκαδίας και εννοείται πως έπεσα με τα μούτρα στο πλάσιμο!!! J Υλικά για 80 μικρά μουστοκούλουρα: 700-750 γρ αλεύρι για[...]

Τι χρειαζόμαστε: 800 γρ. αλεύρι μαλακό 250 γρ. ζάχαρη 15 γρ. αμμωνία 12 γρ. σόδα 12 γρ. κανέλα 5 γρ. γαρύφαλλο 10 γρ. κακάο σκόνη (άγλυκο) 150 ml λάδι 200 ml[...]

Νόστιμα τραγανά και γευστικά μουστοκούλουρα που θα συνοδεύουν ευχάριστα τον καφέ σας. Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. μούστο 500 γρ. ελαιόλαδο ανάμεικτο με σπορέλαιο[...]

Νηστησιμα κουλουρια για ολες τις ωρες. Τι χρειαζόμαστε: 2 ποτηρια του νερου μουστος κομμενος 2 ποτηρια του νερου ζαχαρη 1 και 2/3 ποτηριου λαδι 1 κουταλια της[...]

Νηστίσιμα, αλλά πεντανόστιμα!!! Τι χρειαζόμαστε: 1 ποτήρι μούστο 1 ποτήρι ζάχαρη 1 ποτήρι λάδι 800 με 850γρ. περίπου αλεύρι 1 κουταλιά μέλι 2 βανίλιες 1[...]

Από την κ. Μαρία Ρούπα - Ραπταίοι Μεσοχωρίων Υλικά 2 ποτήρια μούστο 2 ½ ποτήρια λάδι 2 ποτήρια ζάχαρη 2 μπέκιν πάουντερ 2 κουταλιές της σούπας κοφτές σόδα[...]