Μουστοκουλουρα χωρις βιταμ σουσαμι

Υλικά 1.800γρ -2 κιλά αλευρι γ.ο.χ(περιπου) 2 1/2 φλιτζανια λάδι 2 φλιτζάνια μουστο ή πετιμέζι 1 1/2 φλιτζανι χυμο πορτοκάλι 1/2 φλιτζανι κονιακ 3 φλιτζάνια[...]

Μαλακά, μοσχοβολιστά μουστοκουλουράκια για το πρωϊνό μας! Υλικά για 60 κομμάτια περίπου: 4 κούπες φαρίνα 2 κουταλιές κακάο 1 ½ κουταλάκι σόδα 1 ½[...]

Υλικά : 4 φλιτζ. αλεύρι 1/2 φλιτζ. λάδι 1/2 φλιτζ. νερό χλιαρό 3/4 φλιτζ. πετιμέζι 1 1/2 κουταλάκι αμμωνία 1 κουταλάκι κανέλλα 1/2 κουταλάκι γαρύφαλλα[...]

200 γρ. ελαιόλαδο 120 γρ. πετιμέζι 180 γρ. νερό 100 γρ. γάλα φρέσκο, πλήρες 200 γρ. ζάχαρη 50 γρ. κονιάκ 1 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ 1 κουτ. γλυκού κανέλα[...]

4 1/2 φλυτζάνια του τσαγιού αλεύρι (έριξα λίγο παραπάνω μετά, γιατί δε μπορούσα να πλάσω τη ζύμη) 3/4 κουταλάκι του γλυκού κανέλα 3/4 κουταλάκι του γλυκού[...]

Χρόνια τώρα αναρωτιόμουν πώς στο καλό φτιάχνουν αυτά τα μουστοκούλουρα που πουλάνε στους φούρνους και είναι τόσο μαλακά. Ναι ναι...Εκείνα εκεί που τα μασάς[...]

Τελικά έχει γίνει παράδοση, τέτοια εποχή κάθε χρόνο, να βάζω συνταγή για μουστοκούλουρα. Εξακολουθώ να πειραματίζομαι όπως φαινεται! Έχει επικρατήσει η[...]

Για 4-6 άτομα ¼ κούπας ζάχαρη ½ κουταλιά του γλυκού σόδα 1 κουταλιά του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1 κουταλιά του γλυκού κανέλα ¼ κουταλιά του γλυκού γαρίφαλο ½[...]

Σα σκατζάρισε ο Αύγουστος τα μισά του, πέρασε και της Παναγίας, την άλλη μέρα, κίνησε το τσούρμο του Σάρακα μαζί με τους εθελοντές «σταφυλάδες» να[...]

Υλικά 1 ποτήρι μούστο 1ποτήρι ελαιόλαδο 3/4 ποτηριού ζάχαρη 1 κουταλάκι γαρύφαλλο 2 κουταλάκια κανέλα 1 κουταλάκι σόδα 1κουταλάκι μπέικιν πάουντερ 1/2πακέτο[...]

Ο μούστος ήρθε πεσκέσι από χωριό της Αρκαδίας και εννοείται πως έπεσα με τα μούτρα στο πλάσιμο!!! J Υλικά για 80 μικρά μουστοκούλουρα: 700-750 γρ αλεύρι για[...]

Τι χρειαζόμαστε: 800 γρ. αλεύρι μαλακό 250 γρ. ζάχαρη 15 γρ. αμμωνία 12 γρ. σόδα 12 γρ. κανέλα 5 γρ. γαρύφαλλο 10 γρ. κακάο σκόνη (άγλυκο) 150 ml λάδι 200 ml[...]

Είναι συνταγή για μαλακά μουστοκούλουρα που φτιάχνονται με πετιμέζι. Πανεύκολα και πεντανόστιμα. Τι χρειαζόμαστε: 4 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (1[...]

Νόστιμα τραγανά και γευστικά μουστοκούλουρα που θα συνοδεύουν ευχάριστα τον καφέ σας. Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. μούστο 500 γρ. ελαιόλαδο ανάμεικτο με σπορέλαιο[...]

Νόστιμα και αφράτα μουστοκούλουρα χωρίς ζάχαρη! Τι χρειαζόμαστε: 630 γρ. (περίπου) αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 1/2 κ.γ. baking powder 2 κ.γ. κανέλα 1/2 κ.γ.[...]

Νηστίσιμα, αλλά πεντανόστιμα!!! Τι χρειαζόμαστε: 1 ποτήρι μούστο 1 ποτήρι ζάχαρη 1 ποτήρι λάδι 800 με 850γρ. περίπου αλεύρι 1 κουταλιά μέλι 2 βανίλιες 1[...]

Μουστοκούλουρα με πετιμέζι. Τι χρειαζόμαστε: 1 ποτήρι λάδι 1 ποτήρι ζάχαρη 1 ποτήρι πετιμέζι 1 ποτήρι χυμό πορτοκάλι ½ ποτήρι κονιάκ 1 φακελάκι μπέικιν[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 125 γραμμάρια ζάχαρη 2 1/2 κουταλιές του γλυκού μπέικιν 1/2 κουταλιά του γλυκού σόδα 1/2 κουταλιά του γλυκού γαρύφαλο 1 κουταλιά του[...]