Κολοκυθοπιτα χωρις γαλοπουλα

Είναι μια ανοιξιάτικη και καλοκαιρινή συνταγή που την κάνω κάθε τέτοιο καιρό που τα κολοκυθάκια ξεκινούν άφθονα .Μεταξύ μας είναι και λίγο πίτα της τεμπέλας[...]

Περί ορέξεως… Κολοκύθια! Έχετε σκεφτεί ποτέ πόσες συνταγές με κολοκύθια υπάρχουν; Παρά την απαξιωτική έκφραση που συχνά χρησιμοποιούμε ονομάζοντας[...]

φύλλα Για τα 1/2 kg αλεύρι λίγο ξύδι λίγο λάδι νερό όσο πάρει Για τη γέμιση 500 gr κολοκύθα κίτρινη (εμείς την ξύνουμε με το κουτάλι όπως έκανε η γιαγιάκα[...]

4,5 κούπες τριμμένο κολοκύθι 3/4 της κούπας τριμμένο κρεμμύδι 2 πρασσα ψιλοκομμενα στο μπλεντερ 1 κουπα φέτα 1 κουπα κεφαλοτύρι η γραβιέρα πικαντικη 3/4 της[...]

Στην Κρήτη τις πίτες συνηθίζουν να τις λένε μπουρέκια οπότε αυτό είναι Χανιώτικο κολοκυθομπούρεκο. Υλικά Για τη ζύμη: ½ κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις[...]

Τώρα, τώρα ακριβώς είναι η σωστή ώρα για να βρούμε στους πάγκους χλοερά κολοκυθάκια. Φρέσκα και νόστιμα, με τους ανθούς από δίπλα ό,τι πρέπει για γέμισμα ή[...]

Υλικά: 1 πακέτο φύλλα κρούστας χοντρά παραδοσιακά 4 μέτρια κολοκύθια πράσινα 2 μικρά καρότα 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι αλεσμένο στο μούλτι φρέσκος μαϊντανός[...]

Υλικά χωριάτικα φύλλα έτοιμα ή σπιτικά: 3 μαργαρίνη ή βούτυρο: 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο: 2 κουταλιές της σούπας κολοκυθάκια πράσινα: 1 κιλό, τριμμένα[...]

Αναρτήθηκε στις 11/07/2016 σε Κυρίως πιάτα, Ορεκτικά - Μεζέδες, Πίτες, Συνταγές Κολοκυθόπιτα με προσούτο χωρίς φύλλο Μια εύκολη συνταγή για μια εύκολη πίτα[...]

Πίσω από κάθε συνταγή, κρύβεται μια ιστορία. Δεν το νομίζετε; Άλλος, με αφορμή ένα φαγητό ή γλυκό θυμάται τα παιδικά του χρόνια, άλλος θυμάται το μέρος των[...]

Αναρτήθηκε στις 18/06/2016 σε Ορεκτικά - Μεζέδες, Πίτες, Συνταγές Κολοκυθόπιτα με καρότα και τυρί χωρίς φύλλο Νόστιμο, γρήγορο και υγιεινό φαγητό. Μια συνταγή[...]

Πίτα απλή και νόστιμη. Για πρώτο πιάτο. Μπορείτε ακόμα να την απολαύσετε μ' ένα κρασί ή μια παγωμένη μπύρα. Πάντως, ό,τι κι αν αποφασίσετε, περί ορέξεως[...]

ΥΛΙΚΑ: 800 gr ΣΤΡΑΓΓΙΣΜΕΝΟ ΚΟΛΟΚΥΘΙ 2 ΚΟΥΠΕΣ ΑΛΕΥΡΙ Γ.Ο.Χ 1 ΦΑΚΕΛΑΚΙ B.POWDER 3 ΑΥΓΑ 1 ΚΟΥΠΑ ΛΑΔΙ ΑΛΑΤΙ ΠΙΠΕΡΙ 1 ΚΟΥΠΑ ΦΕΤΑ 1 ΚΟΥΠΑ ΓΡΑΒΙΕΡΑ 1/2 ΚΟΥΠΑ ΞΥΣΜΕΝΟ[...]

Από την κ. Κατερινιώ Κακαβά ΥΛΙΚΑ: 3 κούπες κολοκυθάκια ψιλοκομμένα σε κύβους 1 κούπα αλεύρι farin up ½ κούπα λάδι 1 κούπα κρεμμύδι επίσης ψιλοκομμένο 1[...]

Την περασμένη Κυριακή γύρισα πρωί πρωί από τον λαχανόκηπο μ’ ένα καλάθι φρεσκοκομμένα κολοκυθάκια. Εδώ θα κάνω μια εξομολόγηση: δεν αγαπώ τα βραστά[...]

Υλικά χωριάτικα φύλλα έτοιμα ή σπιτικά: 3 μαργαρίνη ή βούτυρο: 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο: 2 κουταλιές της σούπας κολοκυθάκια πράσινα: 1 κιλό, τριμμένα[...]

Εύκολη, γρήγορη και πολύ νόστιμη! Έχετε μετρήσει ποτέ πόσες συνταγές υπάρχουν με βασικό συστατικό τα κολοκύθια; Αυτό το λαχανικό που αφθονεί όλο το καλοκαίρι[...]

Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο   Υλικά 1½ κιλό κολοκυθάκια 1 λίτρο γάλα 100 γρ. βούτυρο 4-5 κ.σ. μαϊντανός ψιλοκομμένος 50 γρ. ρύζι βρασμένο 600 γρ. τυρί φέτα[...]