Παστιτσιο χωρις μπαλσαμικο

Οι κρύες και δύσκολες μέρες απαιτούν γλυκερά και κρεμώδη φαγητά, «της παρηγοριάς» (comfort foods) όπως τα αποκαλούν οι αγγλόφωνοι. Τούτη η εκδοχή[...]

ΔΕΙΤΕ περισσότερες συνταγές ΕΔΩ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ 1πακέτο μακαρόνια για παστίτσιο 1 τέταρτο κεφαλογραβιέρα Αμφιλοχίας βούτυρο φυτίνη 6 κουτ. σούπας για[...]

Για την Σάλτσα Μπολονέζ •500 gr. κιμά μοσχαρίσιο •1 κρεμμύδι ξερό •2 σκελίδες σκόρδο •1 καρότο •3-4 κλωναράκια μαϊντανό •2 ντομάτες ή ντοματακια κονκασέ •1[...]

Υλικά 600 γ. μοσχαρίσιο κρέας (μπουκιές) 1 πακέτο πέννες ή χοντρό μακαρόνια 1 ξερό μεγάλο κρεμμύδι 2-3 σκελίδες σκόρδο 4-5 ώριμες τομάτες 1 ποτήρι[...]

Αν με ρωτούσατε ποια φαγητά θεωρώ δύσκολα,σίγουρα δεν θα σας έλεγα το Παστίτσιο. Αλήθεια το φτιάχνω από πολύ μικρή,και έτσι πως το φτιάχνω το θεωρώ πολύ[...]

2 κ.σ. ελαιόλαδο 200 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 2 κ.σ. κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκ. σκόρδο 1 καρότο τριμμένο 1 πρέζα μοσχοκάρυδο και 1 πρέζα κανέλα 1 κ.σ. κοφτή[...]

2 κ.σ. ελαιόλαδο 150 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 1 καρότο 1/2 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκ. σκόρδο 2 κ.σ. κονιάκ 1 φλ. ψιλοκομμένες ντομάτες λίγος μαϊντανός αλάτι[...]

12 φύλλα λαζάνια 3 χρωματιστές πιπεριές (όχι πράσινες) 2 μελιτζάνες 2 κολοκυθάκια 1/4 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 2½ φλ. τσαγιού κασέρι (ή ρεγκάτο ή γραβιέρα) 1/2[...]

Συστατικά   1/2πακέτο ζυμαρικά Νο5 4πράσα ψιλ/να 1/2φλ.γάλα 3αυγά 1/2φλ.πάριζα ψιλ/νη (ή άλλο αλλαντικό της αρεσκείας μας) 1κ.σ.βούτυρο 200γρ.γκούντα[...]

Υλικά 1/2 κιλό γιαούρτι στραγγιστό 4 αυγά 1/2 κιλό χονδρά μακαρόνια για παστίτσιο βρασμένα 600 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 500 γρ. ντοματάκι ψιλοκομμένο 4 κουταλιές[...]

Υλικά 2 μεγάλα κολοκυθάκια 2 μεγάλα καρότα 2 τομάτες 200 γρ. κιμά κοτόπουλου 300 γρ. πένες ½ κρεμμύδι 2 κουτ. ελαιόλαδο ( + 1 κουτ. για άλειμμα) [...]

Υλικά Για τα μακαρόνια 250γρ. μακαρόνια κοντά (π.χ σέλινο, ριγκατόνι, πέννες) 2-3κ.σ ελαιόλαδο Για τον κιμά 8κ.σ ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1[...]

ΥΛΙΚΑ 500 γραμμ. μακαρόνια για παστίτσιο Νο2 η Νο3 300 γραμμ. ανθότυρο, θρυμματισμένο 250 γραμμ. Περίπου γαλοπούλα σε φέτες 150 γραμμ. Μανιτάρια σε φέτες 2[...]

Πεντανόστιμο φαγητό, ότι καλύτερο για το σαρακοστιανό κυριακάτικο τραπέζι. Όσες φορές το έχω φτιάξει, όλοι ξεγελιούνται απο εμφάνιση και γεύση και με ρωτάνε[...]

Υλικά: 1 πακέτο πένες ή ριγκατόνι 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 μελιτζάνες 400γρ ντοματάκια ψιλοκομμένα 2 φλ. τσαγιού μανιτάρια ψιλοκομμένα 1 1/2 κιλό πατάτες 1 κ.σ[...]

ΥΛΙΚΑ για 1 ταψί παστίτσιο -600 γραμ κιμά μοσχαρίσιο -1/3 φλιτζ του τσαγιού ελαιόλαδο -1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο -400 γραμ. ντοματάκια κονκασέ ψιλοκομμένα[...]

Σήμερα το πρόγραμμα είχε παστίτσιο. Ήθελα να το κάνω λίγο διαφορετικό. Ετοιμάζουμε τα υλικά και σε 20 λεπτά,έτοιμο για ψήσιμο. Όπως ξέρετε βαριέμαι τα ίδια[...]

3 κολοκύθια (περίπου 500γρ.) 2 κόκκινες πιπεριές (περίπου 250γρ.) 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 μελιτζάνες φλάσκες (περίπου 450γρ.) 250 γρ. ζυμαρικό τύπου πέννες (ή[...]