Σπετσοφαι χωρις μακαρονια ριγανη τυρι σογια

Μια συνταγούλα γιαμ γιαμ γιαμ!!! Τι χρειαζόμαστε: 3 μελιτζάνες 4 πιπεριες ξανθες (οχι τις πρασινες) 1/2 κρασοπότηρο λάδι 5 τομάτες 1 λουκάνικο αλάτι - πιπερι[...]

ΥΛΙΚΑ ½ κιλό λουκάνικα χωριάτικα 1 κιλό πιπεριές κόκκινες και πράσινες 1 κρεμμύδι ξερό 4-5 σκελίδες σκόρδο 2 τομάτες φρέσκιες 1 κουτ. της σούπας πελτέ[...]

Α πό τα πλέον κλασικά κι αγαπημένα πατροπαράδοτα ελληνικά φαγητά!! Υλικά λουκάνικο χωριάτικο 500 γραμ κομμένο ροδέλες ενός πόντου 6 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο[...]

ΣΠΕΤΣΟΦΑΙ ΒΟΛΙΩΤΙΚΟ (τροποποιημένο αλά Θεσσαλόνικα ) ΥΛΙΚΑ : Λουκάνικα χωριάτικα(όσα θέλουμε). Πιπεριές διάφορες(ό,ποιες και όσες θέλουμε). Πράσα σε λεπτές[...]

Το σπετσοφάι είναι μία κλασική συνταγή και πολύ εύκολη. Προσωπικά αγαπάω τα πικάντικα φαγητά οπότε και αυτή η συνταγή για σπετσοφάι είναι λίγο πικάντικη.[...]

Υλικά 10 λουκάνικα (3 ειδών) 2 μέτρια κρεμμύδια 6 μπαχάρια 4 πιπεριές (πράσινη, κόκκινη, κίτρινη, πορτοκαλί) 500 γρ. χυμό ντομάτας Αλάτι Πιπέρι 1 κύβο[...]

Υλικά 10 λουκάνικα (3 ειδών) 2 μέτρια κρεμμύδια 6 μπαχάρια 4 πιπεριές (πράσινη, κόκκινη, κίτρινη, πορτοκαλί) 500 γρ. χυμό ντομάτας Αλάτι Πιπέρι 1 κύβο[...]

Για να δείτε περισσότερες συνταγές πατήστε ΕΔΩ Μαγειρική και Συνταγές Ξεκινώντας να σας πω ότι βασική προϋπόθεση είναι το καλό λουκάνικο. Στην προκειμένη[...]

Απίθανος μεζές που τρώγεται σαν μεζεδάκι σκέτο παρέα με κρασάκι ή ούζο,ή συνοδεύουμε με πουρέ ,ρύζι,ή πατάτες τηγανιτές ,όπως κι άν το προτιμήσετε θα το[...]

Απίστευτος μεζές για κρασί ή για μπύρεεεες!! Τι χρειαζόμαστε: 3 λουκάνικα κομμένα ροδέλες ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμύδι ψιλοκομμένο 2 φρέσκα κρεμυδάκια[...]

Η γιαγιά μου δεν ήξερε ότι το λένε σπετσοφάι και το έλεγε λουκάνικα με πιπεριές, κοκκινιστά στο τηγάνι. Απαραίτητα τα συνόδευε με ρύζι άσπρο σπυρωτό, που[...]

ΥΛΙΚΑ: 4 χωριάτικα λουκάνικα μεσαίου μεγέθους 1 πιπεριά κόκκινη 1 πιπεριά κίτρινη 2 πιπεριές πράσινες 250 γρ. ση μπηκνωμένο χυμό ντομάτας 1 κρεμμύδι 2 σκελίδες[...]

Από την κουμπάρα μου τη Μαρία που φτιάχνει καταπληκτικό σπετσοφάι και μάλιστα και με λουκάνικο από αγριογούρουνο, αρκετά καυτερό, "έκλεψα" - φαντάζομαι - τη[...]

Σπετσοφάι πηλιορείτικο Ένα υπέροχο πηλιορείτικο σπετσοφάι που συνοδεύεται με καλό κρασί αλλά και καλή παρέα. Υλικά 400 γραμμάρια λουκάνικα πικάντικα. 1/2[...]

Υλικά Λουκάνικα χωριάτικα 4 - 5 τεμ κομμένα ροδέλες Ελαιόλαδο 1 κουταλιά σούπας Πιπεριές κέρατο 7 τεμ χοντροκομμένες Σκόρδο 1 σκελίδα ψιλοκομμένη Ντομάτες 3[...]

Καλύτερος άνθρωπος από την Εβίτα να μας δώσει μια αυθεντική συνταγή της παρέας δεν υπάρχει. Άλλωστε στο Βόλο, γνωρίζουν από καλό μεζέ! "Ο καλύτερος μεζές για[...]

Το ξέρω πως είπαμε «όχι άλλο κρέας» αλλά βραδάκι με φίλους, κρασάκι ή μπυρίτσα ένα μεζεδάκι τραβιέται... Αν σας αρέσουν τα λουκάνικα, θα το[...]

ΣΠΕΤΣΟΦΑΙ ΒΟΛΙΩΤΙΚΟ (τροποποιημένο αλά Θεσσαλόνικα ) ΥΛΙΚΑ : Λουκάνικα χωριάτικα(όσα θέλουμε). Πιπεριές διάφορες(ό,ποιες και όσες θέλουμε). Πράσα σε λεπτές[...]