Γαλατοπιτα χωρις μαχλεπι

Υλικά ( για ένα μέτριο πυρέξ ) 1 λιτρο γαλα φρεσκο  8 και 1/2 κ.σ σιμιγδαλι ψιλό 5 κουταλιες σουπας ζαχαρη(μπορειτε να βαλετε και περισσοτερη αν θελετε) 2[...]

Μετά από μια αλλεργία της κόρης μου και αφού της απαγορεύτηκε η σοκολάτα, είπα να φτιάξω ένα γλυκάκι χωρίς σοκολάτα. Πολύ δύσκολο για μένα, όπως θα έχετε[...]

1.5 λίτρο γάλα (Εγώ χρησιμοποιώ το γνωστό κατσικίσιο) 4 αυγά 1 φλυτζάνι σιμιγδάλι ψιλό 1 κουταλιά τησ σούπας στακοβούτυρο ή βούτυρο γάλακτος 5 γεμάτες[...]

...γρήγορη αλλά νόστιμη !!! Μια γρήγορη γαλατόπιτα, χωρίς φύλλο από την Α.Μπαρμπαρίγου (δείτε εδώ) που είναι πεντανόστιμη και πολύ εύκολη. Ένα γλυκό με ήπια[...]

Άλλη μια έντονη ανάμνηση της παιδικής μου ηλικίας, η παραδοσιακή γαλατόπιτα της γιαγιάς μου. Την θυμάμαι ροδοκόκκινη μέσα σε ενα τεραστίων διαστάσεων ταψί[...]

Τι να πω γι'αυτη την γαλατοπιτα...? Δεν εχω ξαναφαει τοσο νοστιμη, τοσο αφρατη,γινεται γρηγορα και ευκολα, και το κοστος της μηδαμινο. Φτιαξτε την, την[...]

Update Η πίτα έγινε σήμερα Κυριακή της Τυρινής φωτογραφήθηκε έβαλε τα καλά της και φαγώθηκε με μεγάλη όρεξη μαζί με μια στριφτοτυρόπιτα που μας έφτιαξε η κόρη[...]

Λατρεύω τα γλυκά με γάλα. Και αυτή η περίοδος, είναι η ιδανική για να τα ευχαριστηθεί κάποιος! Η γαλατόπιτα είναι πεντανόστιμη! Θυμίζει γαλακτομπούρεκο λόγω[...]

Χριστός ανέστη και χρόνια πολλά! Για να χαλαρώσουμε από το πολύ πασχαλιάτικο φαγοπότι έφτιαξα μια ελαφριά γαλατόπιτα Υλικά για την κρέμα : 2 κιλά γάλα 1 κούπα[...]

Υλικά για ένα ταψί του φούρνου 1 πακέτο χωριάτικο φύλλο 1 λίτρο γάλα πλήρες 2 φλιτζ. τσαγιού σιμιγδάλι ψιλό 2 κουτ. γλυκού ξύσμα λεμονιού 3 αυγά 2 κουτ. σούπας[...]

Αυτή την εποχή,η γαλατόπιτα είναι στα τοπ κάθε κουζίνας που σέβεται τις ρίζες της και επιπλέον βρίσκεται στη καρδιά κάθε μάγειρα ή μαγείρισσας με απόθεμα[...]

Καλημερούδια! Πολύ βροχή και μάλιστα ξαφνικά, μου ανέτρεψε το πρόγραμμα σήμερα...θα περάσει κι αυτό ..που θα πάει... Η σημερινή μας πρόταση είναι μια υπέροχη[...]

Καλή και όμορφη βδομάδα! Γλυκό ξεκίνημα με νόστιμη και εύκολη γαλατόπιτα! Υλικά: 1 λίτρο γάλα (5 φλ. τσαγιού) 1 φλ. τσαγιού σιμιγδάλι χοντρό 1 ½ φλ. τσαγιού[...]

Αυτή είναι μια συνταγή για Γαλατόπιτα που θα κάνει εσάς και τους αγαπημένους σας να γλείφετε τα δαχτυλάκια σας! Την δοκίμασα για πρώτη φορά στην Πρέβεζα![...]

Πρόκειτε για μια παραδοσιακή γαλατόπιτα της μαμάς της γιαγιάς μου! Είναι νοστιμότατη, χωρίς πολλά αυγά και όταν η γιαγιά μου την φτιάχνει εξαφανίζεται αμέσως!![...]

Είναι η συνταγή για γαλατόπιτα της μαμάς μου! Τη φτιαχνει καθε Μεγάλο Σάββατο και όχι μόνο!! Είναι νοστιμότατη, χωρίς πολλά αυγά και όταν η μαμά μου την[...]

Τη συνταγή την έφτιαχνε η γιαγιά μου και τη φτιάχνει και η μαμά μου. Είναι πολύ εύκολη μόνο που χρειάζεται να βρεις τυρομαγιά. Θεωρείται παραδοσιακή θρακιώτική[...]

Τι να πω γι'αυτη την γαλατοπιτα...? Δεν εχω ξαναφαει τοσο νοστιμη, τοσο αφρατη,γινεται γρηγορα και ευκολα, και το κοστος της μηδαμινο. Φτιαξτε την, την[...]