Κοτοπουλο μανιταρια χωρις ψωμι

Την τάρτα αυτή την έφτιαξα δυο μέρες μετά τα Χριστούγεννα, για να αξιοποιήσω περισσεύματα γαλοπούλας. Είναι ένας πολύ νόστιμος τρόπος αν θέλετε να[...]

Κρασί μαδέρα, ζωμός κοτόπουλου και εστραγκόν αποτελούν το ιδανικό υπόβαθρο για να προβληθούν τα εκφραστκά αρώματα και η πολύπλοκη γεύση των άγριων μανιταριών.[...]

Υλικά φιλέτα κοτόπουλου: 6 από το στήθος, χωρίς πέτσα και κόκαλο κορν φλάουρ: 1 κουταλιά της σούπας μανιτάρια: 150 γρ. κομμένα σε φετάκια μανιτάρια πλευρότους[...]

Υλικά κοτόπουλο: 1 περίπου 1.200 γρ., σε μερίδες αλάτι: όσο θέλετε πιπέρι: φρεσκοτριμμένο μανιτάρια: 300 γρ. σε φετάκια λιαστές ντομάτες: 2 κονσέρβας,[...]

Μερίδες: 4 Xρόνος: 70' λεπτά Bαθμός δυσκολίας: Πολύ εύκολη Στήθος κοτόπουλο,η μπουτάκια χωρίς την πέτσα 1 λεμόνι 1 συσκευασία μ ανιτάρια μικρό μέγεθος 1\2[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 2 στήθη κοτόπουλου καθαρισμένα και κοπανισμένα 112 γραμμάρια μανιτάρια ψιλοκομμένα 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο σπανάκι 2 σκελίδες[...]

3 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου, κομμένα σε μεγάλες μπουκιές 300 γρ. λευκά μανιτάρια, κομμένα στα 2 (ή στα 4 αν είναι μεγάλα) 3 πιπεριές κέρατα, σε ροδέλες[...]

1 μεγάλη κίτρινη κολοκύθα (προτιμότερο στρογγυλή και όχι με μακρύ λαιμό, για να χωρέσει στο φούρνο) αλάτι, πιπέρι 1 κουτ. σούπας σπόρος μάραθου, τριμμένος 250[...]

Θυμόσαστε εκείνα τα κοκαλάκια που είχαμε πάρει από το χασάπη μας για να κάνουμε ζωμό; Καθότι ευγενέστατος ο χασάπης, μου έδωσε λίγα παραπάνω. Πόσο ζωμό να[...]

Θα σας κάνω το τραπέζι σήμερα με ένα από τα πολύ αγαπημένα μας πιάτα. Συνήθως το φτιάχνω με στήθος από γαλοπούλα, αλλά μπορείτε να το δοκιμάσετε με κοτόπουλο[...]

Αγαπημένο πιάτο οι πίτσες! Ετοιμάζονται στα γρήγορα και τις απολαμβάνεις ακόμα πιο γρήγορα! Έτσι και η σημερινή μας ... μόνο που είναι πιο χορταστική, καθώς[...]

Υλικά ( 4 άτομα) 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 500 γρ φιλέτο κοτόπουλο από μπούτι χωρίς δέρμα με το κόκαλο ή χωρίς 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες[...]

ΥΛΙΚΑ: - Δύο στήθη κοτόπουλου κομμένα σε χοντρές λωρίδες - 1 κουτί φρέσκα μανιτάρια κομμένα στα δύο - 1 πιπεριά πράσινη κομμένη σε λωρίδες - 1 μέτριο κρεμμύδι[...]

2 στήθη κοτόπουλο κομμένα στη μέση 250γρ. μανιτάρια κομμένα σε ψιλές φετούλες 1 φλιτζ. κρέμα γάλακτος ½ φλιτζ. λευκό κρασί 4 κ.σ. ελαιόλαδο ή 3 κ.σ. βούτυρο ⅓[...]

Για τα φύλλα ζύμης wonton 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 αβγό Μισό κουταλάκι αλάτι 1/3 κούπας νερό Για τη γέμιση 1/2 κοτότοπουλο στήθος ψιλοκομμένο σε[...]

Μερίδες: 4 Xρόνος: 70' λεπτά Bαθμός δυσκολίας: Πολύ εύκολη Στήθος κοτόπουλο,η μπουτάκια χωρίς την πέτσα 1 λεμόνι 1 συσκευασία μ ανιτάρια μικρό μέγεθος 1\2[...]

Μερίδες: 4 Xρόνος: 70' λεπτά Bαθμός δυσκολίας: Πολύ εύκολη Στήθος κοτόπουλο,η μπουτάκια χωρίς την πέτσα 1 λεμόνι 1 συσκευασία μ ανιτάρια μικρό μέγεθος 1\2[...]

Υλικα 1 συσκευασια μεγαλα μανιταρια πορτομπελο (7-8 τεμαχια) 1/2 στηθος κοτοπουλο 1/2 κιτρινη πιπερια 1 φρεσκο κρεμμυδακι 100ml κρεμα γαλακτος 1 κουτ.σουπας[...]