Κοτοπουλο κρεμ - Στην κατσαρολα

Δεν πιστεύω να πιστέψατε ότι έφαγα ολα εκείνα που απαρίθμησα σε προηγούμενο ποστ ε; Και άντε και τα έφαγα. Είναι δυνατόν να τα μέτραγα; Άλλωστε, όταν τρως όλα[...]

700γρ. κολοκύθα καθαρισμένη 1 λίτρο γάλα 1 κ.γ. μοσχοκάρυδο 2 κ.γ. ζάχαρη 8 φέτες λευκό ψωμί χωρίς κόρα ½ φλιτζ. κρέμα γάλακτος ½ φλιτζ. κρασί « μαδέρα » 2[...]

ΚΡΕΜΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΧΤΥΠΗΜΕΝΗ ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΑΠΟ ΤΟΝ L.MONTERSINO Ακόμη μια καταπληκτική συνταγή απο τον Luca Montersino και το βιβλίο του Peccati al cioccolato[...]

Κρέμα ζαχαροπλαστικής, pastry cream ή κρέμα πατισερί, όπως και να την γνωρίζετε, η κρέμα αυτή είναι από τις πιο βασικες κρέμες στην ζαχαροπλαστική! Μια κρέμα[...]

01/08/2019 Sweet Life Κρέμα πατισερί ( κρέμα ζαχαροπλαστικής) Κρέμα πατισερί ή κρέμα ζαχαροπλαστικής ή κρέμα ψημένη ή κρέμα αλευριού. Η κρέμα αυτή είναι μια[...]

Κρέμα πατισερί ( κρέμα ζαχαροπλαστικής)    Κρέμα πατισερί ή κρέμα ζαχαροπλαστικής ή κρέμα ψημένη ή κρέμα αλευριού. Η κρέμα αυτή είναι μια προετοιμασία με βάση[...]