Pizza χωρις ροκφορ

www.stopikaifi.gr Φτιάξτε μαζί μας μια εύκολη πίτσα με δικιά σας ζύμη StoPikaFi.gr Υλικά: 12 φέτες ζαμπόν ½ πιπεριά ψιλοκομμένη ½ ντομάτα κομμένη σε ροδέλες 4[...]

Yλικά για την ζύμη 3 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 18 γραμμ νωπή μαγιά(αραιωμένη σε μισό ποτήρι χλιαρό νερό) 2-3 κ.σ ελαιόλαδο χλιαρό νερό όσο πάρει Για[...]

3/11/15 Το ίδιο ακριβώς με την light σαλάτα Reuben  ισχύει και για την Pizza Reuben που ετοίμασα σήμερα. Ανάλαφρη, διαφορετική και χορταστική χωρίς τύψεις. Αν[...]

Συστατικά   3φλ.μπαγιάτικο ψωμί κομμένο σε κυβάκια 1φλ.φρέσκια ντομάτα τριμμένη 1κ.σ.φρέσκια ρίγανη ψι/νη 1κρεμμύδι τριμμένο 1κ.σ.πατέ ελιάς ή 10 ελιές χωρίς[...]

Πατρίδα της η Νάπολι στη Νότια Ιταλία, αν και ο θρύλος αναφέρει ότι ως φαγητό μεταφέρθηκε στη Ν. Ιταλία από τους Αρχαίους Έλληνες ή Πέρσες ως λεπτή ζύμη[...]

800 γρ μπουκετάκια από κουνουπίδι 3 αυγά 100 γρ τριμμένο τυρί parmigiano 250 γρ τυρί mozzarella 350 γρ πυκνή σάλτσα ντομάτα (κυκλοφορούν και κάποιες έτοιμες,[...]

Για την ζύμη (4 πίτσες) 1/2 κιλό αλεύρι 1,5 φλ. τσαγιού χλιαρό νερό (300 ml) 3 κ.σ. παρθένο ελαιόλαδο (45 ml) 1/2 φακελάκι ξηρή μαγιά (4 γρ.) 1 κ.γ. ζάχαρη (5[...]

ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη: 80 ml νερό 155 γρ. αλεύρι φαρίνα 00 5 γρ. αλάτι 5 γρ. μαγιά 15ml ελαιόλαδο Για τη γέμιση: 125 γρ. μοτσαρέλα 10 γρ. παρμεζάνα 120 γρ.[...]

ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη: 80 ml νερό, 155 γρ. αλεύρι φαρίνα 00, 5 γρ. αλάτι, 5 γρ. μαγιά, 15ml ελαιόλαδο. Για τη γέμιση: 125 γρ. μοτσαρέλα, 10 γρ. παρμεζάνα, 120 γρ.[...]

ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη: 80 ml νερό, 155 γρ. αλεύρι φαρίνα 00, 5 γρ. αλάτι, 5 γρ. μαγιά, 15ml ελαιόλαδο. Για τη γέμιση: 125 γρ. μοτσαρέλα, 10 γρ. παρμεζάνα, 120 γρ.[...]

Υλικά 2 κούπες αλεύρι χωρίς γλουτένη για όλες τις χρήσεις (250 γρ) 1 πρέζα αλάτι 100 ml χλιαρό νερό 150 γρ γιαούρτι 4 γρ ξηρή μαγιά ή 12 γρ νωπή μαγιά 1 κ.σ[...]

Πρόκειται για τον πιο καυτό χιονάνθρωπο που γεννήθηκε ποτέ... Είναι μια λαχταριστή πίτσα, χωρίς πολλά βαριά υλικά που με έξυπνο τρόπο παίρνει σχήμα[...]

Ζύμη 1 1/3 κούπες ζεστό νερό (ή 1 2/3 κούπες εαν παραληφθεί το γάλα) 1/4 κούπας γάλα (μπορεί να παραληφθεί για νηστίσιμη ζύμη) 1/2 κ.γλ. αλάτι 1 κ.σ. ζάχαρη 1[...]